CPOM : Accompagnement des acteurs du secteur social sur les problématiques nutritionnelles des jeunes et des familles en situation sociale fragile
2020
Action chaînée avec : CPOM : Accompagnement des acteurs du secteur social sur les problématiques nutritionnelles des jeunes et des familles en situation sociale fragile - 2019
Porteur de l'action : Maison de la Nutrition, du Diabète et du Risque Vasculaire (MNDRV), Association
24 Rue de la Donelière , 35000 Rennes
02 99 41 83 78
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Objectif de l'action
* Objectif général
- Accompagner les acteurs du secteur social sur les problématiques nutritionnelles des jeunes et des familles en situation sociale fragile
* Objectifs opérationnels
- Permettre aux acteurs du secteur social d'aborder les questions de la nutrition, rendre accessible les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS)
- Permettre aux usagers de s'approprier et d'utiliser les messages diffusés
- Informer sur les recommandations en matière d'activité physique et sensibiliser à une pratique quotidienne
- Accompagner les acteurs du secteur social sur les problématiques nutritionnelles des jeunes et des familles en situation sociale fragile
* Objectifs opérationnels
- Permettre aux acteurs du secteur social d'aborder les questions de la nutrition, rendre accessible les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS)
- Permettre aux usagers de s'approprier et d'utiliser les messages diffusés
- Informer sur les recommandations en matière d'activité physique et sensibiliser à une pratique quotidienne
Description
* Mission : Etre ressource technique dans le champ de la nutrition
* Formation-action
- Public : professionnels du social et personnes ayant des difficultés socio-économiques
- Contenu : 10 heures d’intervention
. Rencontre n°1 (2h) : Présence d’un diététicien sur site, échanges avec les intervenants professionnels et les usagers, identification des besoins
. Rencontre n°2 (3h) : Proposition d’une formation-action à destination des intervenants professionnels ayant pour thème « Comment aborder les questions de nutrition et de santé dans un contexte de situation sociale fragile ? ». La formation-action est construite selon les questionnements apparus lors des échanges de la rencontre n°1
. Rencontre n°3 (3h) Co-animation d’ateliers nutritionnels par une diététicienne et l’intervenant professionnel : ateliers éducatifs basés sur la pratique culinaire et/ou des échanges à partir de jeux pédagogiques
. Rencontre n°4 (2h) à destination des professionnels : Sensibilisation aux recommandations de pratique de l’activité physique et orientation vers l’offre locale d’activité physique, animé par un professionnel du sport santé
- Dates d'intervention : année 2020
- Lieux d'intervention : Toutes les structures sur les territoires de démocratie en santé n°5 et 6
* Formation-action
- Public : professionnels du social et personnes ayant des difficultés socio-économiques
- Contenu : 10 heures d’intervention
. Rencontre n°1 (2h) : Présence d’un diététicien sur site, échanges avec les intervenants professionnels et les usagers, identification des besoins
. Rencontre n°2 (3h) : Proposition d’une formation-action à destination des intervenants professionnels ayant pour thème « Comment aborder les questions de nutrition et de santé dans un contexte de situation sociale fragile ? ». La formation-action est construite selon les questionnements apparus lors des échanges de la rencontre n°1
. Rencontre n°3 (3h) Co-animation d’ateliers nutritionnels par une diététicienne et l’intervenant professionnel : ateliers éducatifs basés sur la pratique culinaire et/ou des échanges à partir de jeux pédagogiques
. Rencontre n°4 (2h) à destination des professionnels : Sensibilisation aux recommandations de pratique de l’activité physique et orientation vers l’offre locale d’activité physique, animé par un professionnel du sport santé
- Dates d'intervention : année 2020
- Lieux d'intervention : Toutes les structures sur les territoires de démocratie en santé n°5 et 6
Partenaire de l'action
Association Unicité
Année de début de réalisation
2020
Année de fin de réalisation
2020
Durée
12 mois, de janvier à décembre 2020
Fréquence
Suivie
Public
Professionnels du social, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
Non défini
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Formation, Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation
Financeur
- ARS : 8 000 €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de formations-actions réalisées : 2
- Taux de satisfaction des participants : 93%
- Nombre de participants par site : 44 participants sur l'ensemble des deux formations
- Taux de satisfaction des usagers : 93%
- Taux de participants connaissant les recommandations d'activité physique : 93%
* Force de l'action
- La formation-action à des destination des acteurs du secteur social est bien perçu par les professionnels notamment sur la partie nutrition. En effet, ils sont demandeurs de conseils, d'outils pour évoquer cette thématique de manière plus fournie face à leur public. La complémentarité avec l'activité physique est intéressante même si les acteurs sont plus plus au fait des recommandations en la matière que sur la partie nutrition
* Faiblesse de l'action
- Il est difficile de mobiliser les acteurs car les horaires sont souvent en décalé avec celui habituel des intervenants. Beaucoup d'équipes ont très peu de temps de préparation ou de réunion ce qui rend difficile la mise en place de la formation "en bloc". Il faut pouvoir conjuguer avec l'ensemble des emplois du temps de chacun. Le turn-over sur certaines structures n'a pas facilité la mise en place de la formation. Enfin, le volet promotion de l'activité physique est plus compliqué à mettre en route dans la mesure où, souvent, les acteurs sont plus à même de composer avec cette thématique
* Perspectives
- En 2021, il est prévu 4 formations-actions dans le cadre du CPOM. Une réflexion est engagée pour proposer ces temps de formation à distance et ainsi permettre aux équipes qui le souhaitent d'en bénéficier sans forcément avoir besoin de se déplacer
- Nombre de formations-actions réalisées : 2
- Taux de satisfaction des participants : 93%
- Nombre de participants par site : 44 participants sur l'ensemble des deux formations
- Taux de satisfaction des usagers : 93%
- Taux de participants connaissant les recommandations d'activité physique : 93%
* Force de l'action
- La formation-action à des destination des acteurs du secteur social est bien perçu par les professionnels notamment sur la partie nutrition. En effet, ils sont demandeurs de conseils, d'outils pour évoquer cette thématique de manière plus fournie face à leur public. La complémentarité avec l'activité physique est intéressante même si les acteurs sont plus plus au fait des recommandations en la matière que sur la partie nutrition
* Faiblesse de l'action
- Il est difficile de mobiliser les acteurs car les horaires sont souvent en décalé avec celui habituel des intervenants. Beaucoup d'équipes ont très peu de temps de préparation ou de réunion ce qui rend difficile la mise en place de la formation "en bloc". Il faut pouvoir conjuguer avec l'ensemble des emplois du temps de chacun. Le turn-over sur certaines structures n'a pas facilité la mise en place de la formation. Enfin, le volet promotion de l'activité physique est plus compliqué à mettre en route dans la mesure où, souvent, les acteurs sont plus à même de composer avec cette thématique
* Perspectives
- En 2021, il est prévu 4 formations-actions dans le cadre du CPOM. Une réflexion est engagée pour proposer ces temps de formation à distance et ainsi permettre aux équipes qui le souhaitent d'en bénéficier sans forcément avoir besoin de se déplacer
Secteur d'activité
Local associatif
Lieu d'intervention
Association Unicité
Niveau géographique
Départemental
Commune
Rennes
Niveau départemental
Ille-et-Vilaine
Niveau territorial de santé
Rennes / Fougères / Vitré / Redon, St-Malo / Dinan
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)