Sensibiliser les parents et jeunes enfants en vulnérabilité sur les dangers des perturbateurs endocriniens

2018

Thème
Compétences psychosociales

Contexte
Cette action s’inscrit dans l’avenant du CLS de Strasbourg.
Cette action s’inscrit dans l’axe 2 de la Charte « Villes et territoire sans perturbateurs endocriniens » du Réseau Environnement Santé.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Sensibiliser les parents de jeunes enfants en vulnérabilité sur les dangers des perturbateurs endocriniens

* Objectifs intermédiaires
- Informer sur les dangers des perturbateurs endocriniens, leurs impacts potentiels sur la santé, fenêtre d’expositions critiques, sources des perturbateurs endocriniens
- Favoriser l’adoption de bons gestes (préparation stockage alimentaire, produits d’entretien, cosmétiques, …)
- Découvrir l’intérêt d’une alimentation saine (sans additif, privilégiant le bio, avec des contenants alimentaires compatibles)

* Objectif opérationnel
- Mettre en place des ateliers cuisine auprès des parents de jeunes enfants pour informer, sensibiliser sur les dangers des perturbateurs endocriniens et favoriser l'adoption de bons gestes

Description
* Mise en place de 20 séances d’animation sous forme d’ateliers cuisine
- Public : parents de jeunes enfants en vulnérabilité
- Contenu : Information et sensibilisation sur les dangers des perturbateurs endocriniens, leurs impacts potentiels sur la santé, fenêtre d’expositions critiques, sources des perturbateurs endocriniens ; bons gestes à adopter (préparation stockage alimentaire, produits d’entretien, cosmétiques, …) ; découvrir l’intérêt d’une alimentation saine (sans additif, privilégiant le bio, avec des contenants alimentaires compatibles) au travers de l'atelier cuisine
- Modalités d'organisation
. Nombre : 10 personnes par atelier cuisine

Année de début de réalisation
2018

Année de fin de réalisation
2018

Durée
12 mois, de janvier 2018 à décembre 2018

Public
Parents

Nombre de personnes concernées
Non défini

Type d'action
Communication, information, sensibilisation

Financeur
  • ARS : 4 000 €
  • Collectivités territoriales : Ville de Strasbourg: 4 000 €

Evaluation de l'action
* Indicateurs de processus
- Nombre de familles suivies dans les centre socio-culturels (CSC)
- Nombre de séances organisées
- Nombre de familles ayant participé aux séances

* Indicateurs de résultats
- Sentiment pour les familles d’être mieux informées et/ou plus conscientes des risques encourus

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)