Porteur de l'action : Instance d'Education et de Promotion de la Santé Guadeloupe, Saint-Martin et Saint-Barthélemy (IREPS Guadeloupe, Saint-Martin et Saint-Barthélemy), Association
6 cité Casse Rue Daniel Beauperthuy, Basse-Terre
05 90 41 09 24
- Contribuer à réduire la prévalence de la surcharge pondérale et lutter contre la sédentarité des enfants scolarisés âgés de 3 à 17 ans et leurs parents, sur la région Guadeloupe de 2018 à 2019.
Nutri’POP à l’école primaire
1-Se développe dans les établissements ayant répondu à l’appel à candidature ou nous ayant directement sollicités dans la limite de 15 écoles par an
2-Respecte le cahier des charges suivant :
--Implication d’une équipe projet composée d'au moins 6 professionnels du collège et d’un chef de projet identifié,
--Mise en œuvre d’une formation Nutri’POP collège en collaboration avec l’Académie,
--Réalisation d’un diagnostic partagé à l’échelle de l’établissement selon une grille fournie par l’IREPS,
--Réalisation d’une fiche action retraçant :
-Les séances d’éducation nutritionnelle qui seront réalisées en classe,
-Le calendrier des rencontres multisports famille,
-Toute action tendue vers l’amélioration de l’environnement.
3-Engage l’IREPS sur :
-La mise à disposition d’outils d’intervention pour l’équipe projet et de différentes ressources documentaires en nutrition (affiches, brochures, textes réglementaires…),
-L’attribution d’une dotation financière (maximum 500 Euros par collège) permettant au choix l’achat de petit matériel sportif, la réalisation d’une ou plusieurs sorties pédagogiques ou rencontres événementielles sur la thématique nutrition,
-La mise à disposition d’éducateurs sportifs diplômés pour la réalisation des activités physiques dans l’établissement,
-Le soutien opérationnel et le suivi des actions mises en œuvre par les établissements scolaires,
-Le bilan des actions réalisées en fin d’année scolaire (mai, juin 2018).
-160 professionnels de l’éducation nationale cycles 1, 2 et 3 (professeurs, directeurs, conseillers pédagogiques, infirmiers du service de promotion de la santé),
-4000 élèves âgées de 3 à 17 ans,
-300 parents d’élèves,
-1 prestataire de service (vendeurs ambulants),
-Autant d’équipe communale que de territoires sur lesquels se trouvent des établissements du primaire et du secondaire.
Mallette les Ecoles Carambole
Mallette pédagogique
IREPS Guadeloupe
Mallette plastifiée contenant: - un livret de l'enseignant, cycle 2 et 3 (format A3) - 13 fiches d'activités (format A5 cartonnées) - 30 carnets pour les élèves - une brochure sur la collation matinale à l'école - un guide nutrition adapté au contexte Antilles-Guyane "Plézi manjé plézi boujé" au format A5 - 9 affiches au format 50X70
La version expérimentale originale est le fruit d'un travail partenarial entre 3 régions : Martinique, Guyane et Guadeloupe. Les structures porteuses CMPES (Martinique), GRID (Guyane) et COGES (Guadeloupe) n'existent plus aujourd'hui. Une labellisation en tant qu'action contribuant au PNNS a été attribuée par l'INPES en déc. 2011. La mallette est centrée sur la promotion de 3 facteurs nutritionnels protecteurs de la santé de l'enfant, que sont les 3 repères du PNNS: - de l'eau à volonté - au moins 5 fruits et légumes / jour - au moins l'équivalent d'1H de marche rapide / jour Pour atteindre les recommandations, les 3 séquences sont développées autour de 4 niveaux pédagogiques successifs: - exploration sensorielle - auto-questionnement - apport de connaissance - élargissement de la gamme de choix La mallette propose des activités alternant des temps collectifs et des temps individuels. L'approche est centré sur le plaisir "donner envie de", la convivialité dans un cadre ludique tenant compte, de la dimension culturelle des Antilles et de la Guyane.
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Site internet les écoles carambole
Site internet
IREPS Guadeloupe - Pole Nutrition
Fonds d'intervention ti Karanbòl
Mallette pédagogique
IREPS Guadeloupe
Sac au dos Ti Karanbòl comprenant: - un livre de conte intitulé " Le petit déjeuner des lutins" réalisé par le centre socio-culturelle La Haute Savoureuse (territoire de Belfort, Vescemont) - le livret enseignant cycle 1, comprenant 28 pages. - 1 clé USB contenant une banque d'images autour de la nutrition adaptée au contexte Antilles-Guyane - 1 jeux: "sifflet poire" - 1 lot d'affiches: Arcimboldo (3 versions) + affiches eau, fruits et légumes et activité physique
Objectifs et contenu de Ti Karanbòl : destiné aux enfants de 3 à 6 ans, Ti Karanbòl poursuit l'objectif de les sensibiliser à la notion d'une bonne santé par un de ses principaux leviers : la nutrition (alimentation et activité physique). Pour atteindre cet objectif, Ti Karanbòl a défini 4 thématiques qui sont : - partager les plaisirs d'une vie en bonne santé - partager les plaisirs du petit déjeuner - partager les plaisirs du goûter - partager les plaisirs de l'activité physique Pour introduire et accompagner le projet auprès du jeune public, une activité socle est proposée en amont du projet : la création, par la communauté pédagogique, de la mascotte "Ti Karanbòl" qui joue le rôle d'expert en nutrition auprès des enfants tout au long du projet.
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Guide du Rallye Carambole
Guide
IREPS Guadeloupe
Livret format A4 de 33 pages
C'est un outil permettant à la communauté pédagogique de mettre en oeuvre un rallye Carambole. Il s'agit de la 13° activité proposée dans la mallette les Ecoles carambole. Les élèves avec le soutien des parents et des enseignants s'affrontent en équipe autour d'ateliers d'activité physique et de découverte sensorielle.
-Guide du formateur classes du goût, -Clés USB de ressources documentaires, -Outils d’intervention « Fourchettes et baskets », -Jeux de société sur la nutrition, -Grilles état des lieux, enquêtes récré, -Outils de processus (courriers, tableaux de bord, bilans…), -Supports de diffusion (affiches, brochures dépliants Santé-Publique-INPES et affiches, brochures adaptées
www.ireps.gp,
Facebook et Twitter de IREPS,
Bilan du programme général Nutri’POP.
- ARS
-Nombre d’établissements scolaires entrant dans le dispositif Nutri’POP,
-Nombre de professionnels mobilisés par établissement,
-Nombre de communes mobilisées,
-Nombre de diagnostics réalisés,
-Nombre d’élèves concernés,
-Nombre de parents impliqués,
-Nombre de réunions de travail réalisées,
-Nombre de sessions de formation réalisées.
*Indicateurs qualitatifs :
En faveur de chaque type de public :
- Évaluation de l’impact du projet :
-Le projet a-t-il amélioré l’environnement des enfants dans les établissements scolaires et en quoi ?
-Y a-t-il eu des interactions entre les établissements scolaires et des structures périscolaires ou des clubs sportifs ?
-Y a-t-il eu des interactions entre les établissements scolaires et les parents ?
-Y a-t-il eu d’autres impacts positifs ?
-Y a-t-il eu des impacts négatifs ? Quelles sont les limites du programme notamment au regard des publics les plus fragiles ?
11 collèges
1 lycée
Développement d'offres de promotion de la santé
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Mobilisation sociale
Développement de compétences personnelles
Offres en matière de promotion de la santé
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
Environnement physique favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)