Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire

Programmes
    Programme 16 : Programme de santé scolaire et d'éducation à la santé
  • Objectif : Éduquer à la nutrition et prévenir les problèmes de surpoids et d'obésité

Contexte
Les données qui émanent des diagnostics des ASV de Marseille (Centre et Nord) et de Vitrolles, ainsi que le diagnostic santé réalisé sur les quartiers St Mauront et Belle de Mai, montrent sur ces territoires une prévalence du surpoids et de l’obésité des enfants et des jeunes supérieure pour toutes les tranches d’âge aux chiffres du département des Bouches du Rhône.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Prévenir le surpoids et l’obésité chez les enfants et les adolescents des Bouches-du-Rhône

* Objectifs opérationnels
- Renforcer les connaissances de groupes d’adultes relais sur l’alimentation des enfants et des jeunes en accord avec les différents objectifs du PNNS, leur permettre de prendre conscience de leurs représentations, afin d’élaborer dans chaque structure un projet
nutritionnel spécifique à leurs besoins
- Promouvoir l’alimentation équilibrée et l’activité physique quotidienne de l’enfance à l’adolescence lors d’interventions en milieu extra-scolaire
- Favoriser une cohérence entre différents partenaires à travers une action commune

Description
- Information des professionnels sous la forme d'une journée de formation/action et d'échanges de pratiques et de deux demi-journées de suivi pour la mise en place des projets sur chaque site d'intervention

- Interventions auprès de parents sous la forme de coin des parents et de réunions de parents en fonction des demandes avec différentes thématiques proposées autour de l'alimentation, l'activité physique et la santé des enfants. Le coin des parents est spécifique aux écoles maternelles lors de l'accueil des enfants dans les classes le matin ou l'après midi à raison de 6 séances de 1h00. Les réunions de parents seront proposées au sein de toutes les écoles maternelles et élémentaires qui participent à l'action. Deux réunions de parents de 2h00, une réunion en début d'action pour présenter l'action et les informer des interventions et une en fin d'action pour le bilan

- Intervention auprès des élèves en école élémentaire avec des animations pédagogiques adaptées en fonction des âges et des structures 10 séances de 1h00

Partenaire de l'action
Parents, PMI, Politique de la ville, Inspecteurs de l’Education Nationale et les coordonnateurs REP, santé scolaire (médecin, infirmiers, assistants sociaux, psychologues scolaires),directeurs, enseignants, conseillers d’éducation, Aides-éducateurs, personnels de Mairie, animateurs du CLSH, animateurs des groupes jeunes, directeurs et
responsables Enfance Famille et Secteur Jeunes, FNAIR (Fédération National de l'Aide aux Insuffisants Rénaux)

Année de début de réalisation
2008

Année de fin de réalisation
2008

Durée
12 mois

Fréquence
Répétitive

Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Professionnels de santé, Professionnels de l'éducation

Nombre de personnes concernées
1500

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Formation, Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation

Outils et supports utilisés :

Blason, Photolangage, la fleur des aliments, le guide ressource pour Agir du CRES Languedoc-Roussillon. « Décode le monde », Fiches : « Pourquoi on mange ? », « Pourquoi je mange ? », « synthèse pourquoi je mange », «Manger c’est aussi », « Menus clichés » et/ou « 3 jours à construire », « une journée alimentaire », « Exemples de mise en situation », « projet » , « Donnez votre avis », « comment chat -vas ? »

Financeur
  • ARS : 5 309 € €

Evaluation de l'action
Nombre de professionnels formés
Nombre d'élèves touchés par l'action
Nombre d'établissements concernés
Satisfaction des parents/ équipes éducatives / Jeunes
Évaluation des connaissances / Évolution avant/aprés interventio


Lieu d'intervention
Établissement scolaires des Bouches du Rhône

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Niveau départemental
Bouches-du-Rhône

Niveau territorial de santé
Aix-en-Provence, Aubagne La Ciotat, Marseille, Martigues, Arles, Salon-de-Provence

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

Action(s) lolf
Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)