Porteur de l'action : Comité Départemental d'Education pour la Santé du Var (CoDES 83), Association
421, avenue du premier Bataillon d'Infanterie de Marine du Pacifique - Bâtiment Coste Boyère - 1er étage , 83130 La Garde
04 94 89 47 98
Structure porteuse : Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé de Provence Alpes Côte d'Azur (IREPS PACA), Association
Thème
Environnement, Conduites addictives, Nutrition (alimentation et activité physique), Accidents de la vie courante, Santé scolaire
Programmes
-
Programme 3 : Enfants, adolescents, jeunes
- Objectif 4 : Promouvoir des facteurs de protection et des connaissances en santé
Contexte
La notion de comportement correspond à toute habitude de vie faisant partie du quotidien de l’individu qui à une influence sur la santé de la personne. La promotion de la santé repose sur la combinaison de multiples actions : agir sur les comportements et l’environnement, mobiliser et impliquer les établissements.
Pour l’OMS, « l’obésité de l’enfant est associée à un risque accru de décès prématuré et d’incapacité à l’âge adulte ». Les risques dépendent en partie de l’âge auquel l’obésité est apparue et de sa durée. Le sommeil est également un bon indicateur de l'état de santé d'une personne et de ses relations avec le milieu dans lequel elle vit. L'éducation au sommeil commence dès la naissance et se poursuit tout au long de la vie. Les rythmes veille/sommeil de l’enfant et de l'adolescent sont soumis à de nombreuses contraintes sociales et scolaires. Il s'ensuit souvent en période scolaire une réduction importante du sommeil nocturne, réduction qui atteint presque 2 heures entre 12 et 18 ans; alors que les besoins physiologiques réels de sommeil non seulement ne diminuent pas, mais sont probablement plus importants au cours de cette période.
La problématique des nuisances sonores apparaît clairement comme une question d’ordre environnemental et domestique. Le plus fréquemment, le bruit atteint les personnes indépendamment de leur volonté. En milieu festif et lors de l’utilisation de baladeur, le jeune est soumis à des bruits d’une intensité importante dont il ne soupçonne pas les effets défavorables (déficit auditif, perturbation du sommeil, performance réduite à l’école, santé mentale, stress...) L’exposition volontaire au bruit peut dans certains cas être envisagée comme une conduite à risque qui caractérise la population jeune. Plusieurs facteurs sont à prendre en compte tels que ceux liés à la personne (vulnérabilité individuelle, manque d’information, recherche du plaisir…), ceux liés à l’environnement matériel (baladeur, amplificateur dans les salles de spectacle…) et ceux liés à l’environnement réglementaire et culturel.
De la même manière, les accidents de la vie courante touche, compte tenu de leur âge, les enfants et les adolescents. Les plus jeunes d’entre eux sont exposés à des risques qu’ils n’ont pas les moyens de maîtriser, et les plus âgés adoptent parfois des comportements qui accentuent le danger qui les environne.
62,5% des accidents de la vie courante se produits de cinq à quatorze ans. Les accidents se produisent à l’intérieur de la maison dans 75% des cas alors qu’à treize ans, cela ne représente plus que 13% des cas.
15 à 20% des accidents se produisent à l’école pour les enfants âgés de six à quatorze ans.
Selon l’OMS, « la participation est l’intégration active d’êtres humains,…, dans la réalisation de projets en promotion de la santé et ce, en utilisant diverses ressources ». Le terme de participation nous renvoie à deux notions distinctes : « faire partie de » ou « prendre part à ». « Prendre part à » (du latin « particeps ») se réfère, par contre, à une notion d’engagement, une conception active au sein du groupe, fondée sur l’acte de participation en lui-même. Dans cette optique, plusieurs structures du Var sont mobilisées afin de mettre en oeuvre des actions qui permettent de prévenir les comportements à risques. Le projet ici s’inscrit dans la promotion de l’engagement des ALSH et des établissements scolaires dans un programme pérenne d’éducation à la santé. La participation des établissements et des publics ciblés dans le projet est une des conditions essentielles à la réussite du projet. Il s’agit d’impliquer les équipes pédagogiques en les faisant considérer l’action de prévention comme toute autre activité de la classe.
Et parce qu’inégalités sociales de santé et inégalités territoriales sont liées, ce projet s’attache à développer des actions d’éducation à la santé en direction du public les plus vulnérables.
Pour l’OMS, « l’obésité de l’enfant est associée à un risque accru de décès prématuré et d’incapacité à l’âge adulte ». Les risques dépendent en partie de l’âge auquel l’obésité est apparue et de sa durée. Le sommeil est également un bon indicateur de l'état de santé d'une personne et de ses relations avec le milieu dans lequel elle vit. L'éducation au sommeil commence dès la naissance et se poursuit tout au long de la vie. Les rythmes veille/sommeil de l’enfant et de l'adolescent sont soumis à de nombreuses contraintes sociales et scolaires. Il s'ensuit souvent en période scolaire une réduction importante du sommeil nocturne, réduction qui atteint presque 2 heures entre 12 et 18 ans; alors que les besoins physiologiques réels de sommeil non seulement ne diminuent pas, mais sont probablement plus importants au cours de cette période.
La problématique des nuisances sonores apparaît clairement comme une question d’ordre environnemental et domestique. Le plus fréquemment, le bruit atteint les personnes indépendamment de leur volonté. En milieu festif et lors de l’utilisation de baladeur, le jeune est soumis à des bruits d’une intensité importante dont il ne soupçonne pas les effets défavorables (déficit auditif, perturbation du sommeil, performance réduite à l’école, santé mentale, stress...) L’exposition volontaire au bruit peut dans certains cas être envisagée comme une conduite à risque qui caractérise la population jeune. Plusieurs facteurs sont à prendre en compte tels que ceux liés à la personne (vulnérabilité individuelle, manque d’information, recherche du plaisir…), ceux liés à l’environnement matériel (baladeur, amplificateur dans les salles de spectacle…) et ceux liés à l’environnement réglementaire et culturel.
De la même manière, les accidents de la vie courante touche, compte tenu de leur âge, les enfants et les adolescents. Les plus jeunes d’entre eux sont exposés à des risques qu’ils n’ont pas les moyens de maîtriser, et les plus âgés adoptent parfois des comportements qui accentuent le danger qui les environne.
62,5% des accidents de la vie courante se produits de cinq à quatorze ans. Les accidents se produisent à l’intérieur de la maison dans 75% des cas alors qu’à treize ans, cela ne représente plus que 13% des cas.
15 à 20% des accidents se produisent à l’école pour les enfants âgés de six à quatorze ans.
Selon l’OMS, « la participation est l’intégration active d’êtres humains,…, dans la réalisation de projets en promotion de la santé et ce, en utilisant diverses ressources ». Le terme de participation nous renvoie à deux notions distinctes : « faire partie de » ou « prendre part à ». « Prendre part à » (du latin « particeps ») se réfère, par contre, à une notion d’engagement, une conception active au sein du groupe, fondée sur l’acte de participation en lui-même. Dans cette optique, plusieurs structures du Var sont mobilisées afin de mettre en oeuvre des actions qui permettent de prévenir les comportements à risques. Le projet ici s’inscrit dans la promotion de l’engagement des ALSH et des établissements scolaires dans un programme pérenne d’éducation à la santé. La participation des établissements et des publics ciblés dans le projet est une des conditions essentielles à la réussite du projet. Il s’agit d’impliquer les équipes pédagogiques en les faisant considérer l’action de prévention comme toute autre activité de la classe.
Et parce qu’inégalités sociales de santé et inégalités territoriales sont liées, ce projet s’attache à développer des actions d’éducation à la santé en direction du public les plus vulnérables.
Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Enfants, adolescents, jeunes"
- Objectif général 4 : Promouvoir des facteurs de protection et des connaissances en santé
- Objectif opérationnel 4A : Promouvoir des actions d’éducation à la santé
* Objectif général
- Dans le Var, permettre le développement de facteurs de protection ainsi que des connaissances en santé chez les jeunes de 6-15 ans accueillis au sein des écoles élémentaires et des collèges des territoires socialement vulnérables ainsi que ceux identifiés CUCS tout en favorisant la pérennisation d’actions de promotion de la santé
* Objectifs spécifiques
- En direction des jeunes de 6 à 15 ans
• Faire prendre conscience de l’intérêt d’adopter des comportements favorables pour leur santé (sommeil, activité physique, gestion du stress, alimentation…)
• Favoriser l’expression des jeunes sur les thématiques
• Inciter les jeunes à participer, à travailler en équipe, à s’exprimer et à prendre des décisions
• Contribuer à renforcer les compétences personnelles et les facteurs de protection des enfants, des adolescents et des jeunes encadrés par les structures
- En direction des professionnels relais du secteur sanitaire et social et du secteur éducatif
• Améliorer les compétences des professionnels du milieu scolaire et extra scolaire en matière d’éducation pour la santé
• Inciter les professionnels relais à mettre en oeuvre des actions d’éducation à la santé au sein de leurs établissements
• Favoriser l’émergence de projets d’éducation à la santé « globale » avec les enfants, les adolescents et les jeunes
* Objectifs opérationnels
- Mettre en oeuvre au sein de chaque structure éducative de jeunes enfants du Var, des sessions de professionnalisation-actions auprès des professionnels relais en matière d’éducation pour la santé
- Soutenir la dynamique d’émergence de projets de promotion de la santé dans les écoles élémentaires ou les collèges par la co-animation de séances d’éducation pour la santé sur des thèmes comme la nutrition, les accidents de la vie courante, le sommeil, les risques auditif ou encore l’exposition solaire auprès d’enfants et d’adolescents de 6 à 15 ans
- Evaluer la pérennisation de l’intégration de l’éducation pour la santé au sein des établissements chez les professionnels relais accompagnés
- Objectif général 4 : Promouvoir des facteurs de protection et des connaissances en santé
- Objectif opérationnel 4A : Promouvoir des actions d’éducation à la santé
* Objectif général
- Dans le Var, permettre le développement de facteurs de protection ainsi que des connaissances en santé chez les jeunes de 6-15 ans accueillis au sein des écoles élémentaires et des collèges des territoires socialement vulnérables ainsi que ceux identifiés CUCS tout en favorisant la pérennisation d’actions de promotion de la santé
* Objectifs spécifiques
- En direction des jeunes de 6 à 15 ans
• Faire prendre conscience de l’intérêt d’adopter des comportements favorables pour leur santé (sommeil, activité physique, gestion du stress, alimentation…)
• Favoriser l’expression des jeunes sur les thématiques
• Inciter les jeunes à participer, à travailler en équipe, à s’exprimer et à prendre des décisions
• Contribuer à renforcer les compétences personnelles et les facteurs de protection des enfants, des adolescents et des jeunes encadrés par les structures
- En direction des professionnels relais du secteur sanitaire et social et du secteur éducatif
• Améliorer les compétences des professionnels du milieu scolaire et extra scolaire en matière d’éducation pour la santé
• Inciter les professionnels relais à mettre en oeuvre des actions d’éducation à la santé au sein de leurs établissements
• Favoriser l’émergence de projets d’éducation à la santé « globale » avec les enfants, les adolescents et les jeunes
* Objectifs opérationnels
- Mettre en oeuvre au sein de chaque structure éducative de jeunes enfants du Var, des sessions de professionnalisation-actions auprès des professionnels relais en matière d’éducation pour la santé
- Soutenir la dynamique d’émergence de projets de promotion de la santé dans les écoles élémentaires ou les collèges par la co-animation de séances d’éducation pour la santé sur des thèmes comme la nutrition, les accidents de la vie courante, le sommeil, les risques auditif ou encore l’exposition solaire auprès d’enfants et d’adolescents de 6 à 15 ans
- Evaluer la pérennisation de l’intégration de l’éducation pour la santé au sein des établissements chez les professionnels relais accompagnés
Description
* Rencontre avec les établissements
- Prise de rendez-vous
- Présentation du programme aux équipes éducatives dont les équipes de santé scolaires
- Engagement des services (calendrier, lieux)
- Modalités de mise en œuvre
- Recueil des besoins de professionnalisation
* Professionnalisation-Sensibilisation des équipes éducatives et soignante des structures ciblées à l'utilisation d’outils pédagogiques en Education pour la Santé
- Présentation et échanges sur le concept d’éducation pour la santé
- Sensibilisation sur la thématique de santé choisie
- Découverte des outils pédagogiques adaptés aux publics ciblés
- Réflexion autour d’une co-animation
* Co-animation d’une séance d’éducation à la santé en direction des jeunes de 6 à 15 ans avec les professionnels formés
- Organisation de sensibilisations, de co-animations et d’accompagnement des professionnels pour la mise en place d’ateliers d’Education à la santé « globale » au sein de leur structure (école, alsh…) sur le thème de l’hygiène de vie, à travers des thématiques variées (sommeil, activité physique/nutrition, risque auditif, accidents de la vie courante…)
- Pour chaque structure, une séance d’éducation à la santé interactive animée par les professionnels relais formés et le chargé de projets
* Création et animation par les professionnels relais de la structure de projet d’éducation à la santé en direction des jeunes accueillis sur les thèmes de la nutrition ou des accidents de la vie courante ou du sommeil ou des risques auditifs ou de l’exposition solaire
* Bilan de l’activité avec les établissements
- Une rencontre dans chaque établissement concerné
- Activités prévues/réalisées, qualité des activités réalisées, évolution souhaitée pour les années suivantes
- Prise de rendez-vous
- Présentation du programme aux équipes éducatives dont les équipes de santé scolaires
- Engagement des services (calendrier, lieux)
- Modalités de mise en œuvre
- Recueil des besoins de professionnalisation
* Professionnalisation-Sensibilisation des équipes éducatives et soignante des structures ciblées à l'utilisation d’outils pédagogiques en Education pour la Santé
- Présentation et échanges sur le concept d’éducation pour la santé
- Sensibilisation sur la thématique de santé choisie
- Découverte des outils pédagogiques adaptés aux publics ciblés
- Réflexion autour d’une co-animation
* Co-animation d’une séance d’éducation à la santé en direction des jeunes de 6 à 15 ans avec les professionnels formés
- Organisation de sensibilisations, de co-animations et d’accompagnement des professionnels pour la mise en place d’ateliers d’Education à la santé « globale » au sein de leur structure (école, alsh…) sur le thème de l’hygiène de vie, à travers des thématiques variées (sommeil, activité physique/nutrition, risque auditif, accidents de la vie courante…)
- Pour chaque structure, une séance d’éducation à la santé interactive animée par les professionnels relais formés et le chargé de projets
* Création et animation par les professionnels relais de la structure de projet d’éducation à la santé en direction des jeunes accueillis sur les thèmes de la nutrition ou des accidents de la vie courante ou du sommeil ou des risques auditifs ou de l’exposition solaire
* Bilan de l’activité avec les établissements
- Une rencontre dans chaque établissement concerné
- Activités prévues/réalisées, qualité des activités réalisées, évolution souhaitée pour les années suivantes
Partenaire de l'action
Education Nationale
Année de début de réalisation
2013
Année de fin de réalisation
2014
Durée
12 mois à partir de juillet 2013
Fréquence
Répétitive
Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Professionnels de santé, Professionnels du social, Professionnels de l'éducation
Nombre de personnes concernées
1 992 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Production, analyse ou valorisation d'outil, Soutien aux équipes
Outils et supports utilisés :
« Fourchettes et baskets », INPES ; « Dis maman, c’est quoi manger ? » ; « Boire-Manger-Bouger » Malette Nutrition du 1er degré ; Brochures du PNNS (les repères nutritionnels) ; Affiche Manger/Bouger ; Brochure « j’aime manger, j’aime bouger » ; Fiche « un petit déjeuner » ; Fiche classification des activités selon leur intensité ; Affiche bouger 30 minutes par jour ; Imagier sur les aliments ; Burger farceur ; « Ce qu’il faut savoir pour que le soleil reste un plaisir » ; « Pourquoi se protéger du soleil » ; « La canicule et nous » ; « Grain de beauté ou cancer de la peau ? » ; Chauffe-eau solaire ; Quiz sur les idées reçues ; Crème solaire, casquette, lunettes de soleil et autres moyens de protection ; « Badaboum et garatoi » ; « secouris » le jeu des 7 familles ; « Léa et le feu » à travers le thème « halte au feu ! » ; « Réagir et se protéger » ; « secouris » le jeu pour prévenir les accidents de la vie courante ; Affiche canicule ; Affiche risque incendie ; Brochures « mode d’emploi de la baignade » ; « les accidents domestiques, comment les éviter ? » ; « le monoxyde de carbone » ; « Bien vivre avec le soleil » ; jeu de table "do ré mi fa soleil" ; Pastilles réactives aux U.V ; « Avec le soleil, il n’y a pas de surprise » ; « Pour en finir avec la toast attitude » ; photoexpression « dormir comme un loir » ; « le train du sommeil » ; « à votre écoute » ; Affiche de l’échelle des décibels ; Schéma anatomie et fonctionnement de l'oreille
Communication et valorisation de l'action
Présentation en interne, auprès des institutions ; Communication dans les groupes cibles ; Site internet du CoDES 83
Financeur
- ARS : 18 000 € €
- Fonds propres : 2 000 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombres d'établissements touchés : 18 (8 collèges, 10 écoles)
- Nombre de rencontres avec les établissements : 16 concertations de préparation (d’1h à d’2h) dont 2 réalisées par contact téléphonique ; 15 concertations de bilan (d’1h à d’2h) dont 2 réalisées par contact téléphonique
- Nombre de professionnels rencontrés : 19 pour les préparations (principal et principal-adjoint des collèges, infirmières scolaires, directeurs d’écoles élémentaires, enseignants) ; 13 soit 14 structures pour les bilans
- Nombre de séances de professionnalisation-action : 17 demi-journées pour 17 structures
- Nombre de professionnels relais formés : 29 professionnels relais différents dont 9 infirmiers(es) scolaires, 2 principales adjointes, 1 CPE, 1 personne de l’intendance et 16 enseignants pour 35 participations
- Nombre de séances co-animées auprès des jeunes : 91 (17 structures)
- Nombre de jeunes touchés par les séances d’éducation pour la santé : 1 953 élèves différents
- Nombre d’ateliers réalisé en interne : 23 ateliers réalisés par 12 structures
- Nombre de jeunes touchés par les séances à distance : 30 classes sensibilisées, 532 jeunes
* Indicateurs qualitatifs
- Taux de satisfaction des professionnels formés : 100% des professionnels relais interrogés ont indiqué que la formation/sensibilisation a répondu à leurs attentes
- Satisfaction des élèves : ++
- Nombres d'établissements touchés : 18 (8 collèges, 10 écoles)
- Nombre de rencontres avec les établissements : 16 concertations de préparation (d’1h à d’2h) dont 2 réalisées par contact téléphonique ; 15 concertations de bilan (d’1h à d’2h) dont 2 réalisées par contact téléphonique
- Nombre de professionnels rencontrés : 19 pour les préparations (principal et principal-adjoint des collèges, infirmières scolaires, directeurs d’écoles élémentaires, enseignants) ; 13 soit 14 structures pour les bilans
- Nombre de séances de professionnalisation-action : 17 demi-journées pour 17 structures
- Nombre de professionnels relais formés : 29 professionnels relais différents dont 9 infirmiers(es) scolaires, 2 principales adjointes, 1 CPE, 1 personne de l’intendance et 16 enseignants pour 35 participations
- Nombre de séances co-animées auprès des jeunes : 91 (17 structures)
- Nombre de jeunes touchés par les séances d’éducation pour la santé : 1 953 élèves différents
- Nombre d’ateliers réalisé en interne : 23 ateliers réalisés par 12 structures
- Nombre de jeunes touchés par les séances à distance : 30 classes sensibilisées, 532 jeunes
* Indicateurs qualitatifs
- Taux de satisfaction des professionnels formés : 100% des professionnels relais interrogés ont indiqué que la formation/sensibilisation a répondu à leurs attentes
- Satisfaction des élèves : ++
Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire, Etablissement scolaire collège
Lieu d'intervention
- Collège Peiresc - Toulon
- Collège Ravel - Toulon
- Collège Django - Toulon
- Collège Henri Wallon – La Seyne-Sur-Mer
- Collège Marie Curie – La Seyne-Sur-Mer
- Collège La Marquisanne - Toulon
- Collège Léotard – Fréjus
- Collège Paul Eluard - La Seyne-Sur-Mer
- Ecole élémentaire Jules Muraire - Toulon
- Ecole élémentaire St Louis – Toulon
- Ecole élémentaire les Remparts - Toulon
- Ecole élémentaire Jean Aicard - Toulon
- Ecole élémentaire Debussy - Toulon
- Ecole élémentaire Aguillon - Toulon
- Ecole élémentaire Valbourdin - Toulon
- Ecole élémentaire Pont-neuf 2 - Toulon
- Ecole élémentaire La Tauriac - Toulon
- Ecole élémentaire Renan - Toulon
- Collège Ravel - Toulon
- Collège Django - Toulon
- Collège Henri Wallon – La Seyne-Sur-Mer
- Collège Marie Curie – La Seyne-Sur-Mer
- Collège La Marquisanne - Toulon
- Collège Léotard – Fréjus
- Collège Paul Eluard - La Seyne-Sur-Mer
- Ecole élémentaire Jules Muraire - Toulon
- Ecole élémentaire St Louis – Toulon
- Ecole élémentaire les Remparts - Toulon
- Ecole élémentaire Jean Aicard - Toulon
- Ecole élémentaire Debussy - Toulon
- Ecole élémentaire Aguillon - Toulon
- Ecole élémentaire Valbourdin - Toulon
- Ecole élémentaire Pont-neuf 2 - Toulon
- Ecole élémentaire La Tauriac - Toulon
- Ecole élémentaire Renan - Toulon
Niveau géographique
Territorial
Commune
Fréjus, Toulon, La Seyne-sur-Mer
Niveau territorial de santé
Toulon-Hyères, Fréjus Saint-Raphaël
Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)