Educnut - Les écoles Carambole
Guadeloupe
2011
Porteur de l'action : Instance d'Education et de Promotion de la Santé Guadeloupe, Saint-Martin et Saint-Barthélemy (IREPS Guadeloupe, Saint-Martin et Saint-Barthélemy), Association
6 cité Casse Rue Daniel Beauperthuy, Basse-Terre
05 90 41 09 24
Développer une application web permettant la diffusion et la pérennisation d'un programme de promotion de la santé nutritionnelle pour les enfants de 6 à 11 ans sur les 3 Départements Français d'Amérique (programme "Les écoles Carambole")
- création d'outils interactifs avec mise en ligne de l'ensemble du carnet élève
- mise en ligne interactive de l'outil pédagogique, mallette les écoles Carambole
- Création de modules de formation en mode e-learning pour les acteurs impliqués (agents des communes, élus, enseignants, parents enfants, autres professionnels)sur les recommandations du PNNS, du GEM RCN et les ressources possibles (chartes ville active, dispositif un fruit à la récré, réseau de santé relais...)
http://www.ecole-carambole.fr/
Mallette les Ecoles Carambole
Mallette pédagogique
IREPS Guadeloupe
Mallette plastifiée contenant: - un livret de l'enseignant, cycle 2 et 3 (format A3) - 13 fiches d'activités (format A5 cartonnées) - 30 carnets pour les élèves - une brochure sur la collation matinale à l'école - un guide nutrition adapté au contexte Antilles-Guyane "Plézi manjé plézi boujé" au format A5 - 9 affiches au format 50X70
La version expérimentale originale est le fruit d'un travail partenarial entre 3 régions : Martinique, Guyane et Guadeloupe. Les structures porteuses CMPES (Martinique), GRID (Guyane) et COGES (Guadeloupe) n'existent plus aujourd'hui. Une labellisation en tant qu'action contribuant au PNNS a été attribuée par l'INPES en déc. 2011. La mallette est centrée sur la promotion de 3 facteurs nutritionnels protecteurs de la santé de l'enfant, que sont les 3 repères du PNNS: - de l'eau à volonté - au moins 5 fruits et légumes / jour - au moins l'équivalent d'1H de marche rapide / jour Pour atteindre les recommandations, les 3 séquences sont développées autour de 4 niveaux pédagogiques successifs: - exploration sensorielle - auto-questionnement - apport de connaissance - élargissement de la gamme de choix La mallette propose des activités alternant des temps collectifs et des temps individuels. L'approche est centré sur le plaisir "donner envie de", la convivialité dans un cadre ludique tenant compte, de la dimension culturelle des Antilles et de la Guyane.
50
Site internet les écoles carambole
Site internet
IREPS Guadeloupe - Pole Nutrition
Guide Plézi Manjé
Guide
IREPS Guadeloupe
Guide représentant les 9 repères PNNS adapté au contexte régional. Destiné aux parents et professionnels concerné par l'éducation nutritionnelle. Ce guide est inclus dans la mallette pédagogique « les écoles Carambole »
guide format A5
Brochure collation matinale
Dépliant
Dépliant 3 volets en couleurs
Affiches et brochures PNNS
- ARS : Guadeloupe : 3 340 € €
- - DRAAF : Guadeloupe : 40 000 € €
Développement d'offres de promotion de la santé
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Mobilisation sociale
Développement de compétences personnelles
Offres en matière de promotion de la santé
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
Environnement physique favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)