Actions nutrition menées dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville de Dijon dans le cadre de l'Atelier Santé Ville

Bourgogne-Franche-Comté

2012

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Programmes
    Programme 2 : Maladies chroniques
  • Objectif 1 : Diminuer la prévalence de l'obésité et du surpoids chez l'adulte

Contexte
Divers travaux nationaux (Baromètre santé, ObEpi, enquête santé et protection sociale) ainsi que le diagnostic santé réalisé en 2009 par l'ORS de Bourgogne sur les 2 quartiers prioritaires de la politique de la ville de Dijon ont identifié une augmentation des maladies chroniques (maladies cardio-vasculaires, cancers, diabète...) et des situations de surpoids ou d'obésité plus courantes chez les habitants des Zones Urbaines Sensibles. De plus, la prévalence de l'obésité chez les adultes en Bourgogne est supérieure à la moyenne nationale et plus spécifiquement, les problèmes liés à une alimentation déséquilibrée prédomine dans les 2 quartiers prioritaires de Dijon, notamment auprès des publics les plus vulnérables.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Promouvoir les comportements favorables à la santé dans le champ de la nutrition

* Objectifs opérationnels
- Sensibiliser les habitants des quartiers des Grésilles et de Fontaine d'Ouche à une alimentation variée et équilibrée
- Encourager la pratique d'une activité physique adaptée auprès des habitants des 2 quartiers prioritaires
- Développer et soutenir une dynamique territoriale autour de la nutrition
- Renforcer la participation des habitants
- Conforter le lien social

Description
3 types d'actions sont mises en oeuvre par les acteurs de proximité des Grésilles et de Fontaine d'Ouche.
* Information - sensibilisation :
- stands installés lors des fêtes de quartier (Dijon Ville Santé)
- matinée santé (Centre social de Fontaine d'Ouche) : ateliers sur le thème "manger sur le pouce de façon équilibrée" et mise en place de dégustations
- sorties santé "famille" et actions dans le cadre des accueils de loisirs (Centre social des Grésilles et Service jeunesse).

* Mises en pratique :
- ateliers cuisine (Centres sociaux)
- balades santé sur les 2 quartiers (Centre de soins infirmiers)
- séances de promotion de l'activité physique – animation et renforcement de l'équipement (EPMM Sports pour tous et Service des sports).

* Temps d'échange :
- petits déjeuners santé (Maison de la solidarité) : rencontres régulières autour d'un petit déjeuner animées par l'infirmière de prévention du Centre de soins infirmiers et une psychologue afin d'informer les habitants et d'échanger sur des sujets liés à la santé et à la nutrition
- ateliers d'équilibre alimentaire (Centre de soins infirmiers) : informations sur les apports nutritionnels

Partenaire de l'action
Services municipaux (jeunesse et sports)
EPMM Sports pour tous
Centre de soins infirmiers
Centres sociaux
Maison de quartiers
Maison de la solidarité de Fontaine d'Ouche
Services sociaux du CCAS
Services sociaux du Conseil général
CESAM
MJC
IREPS Bourgogne - Antenne Côte-d'Or

Année de début de réalisation
2012

Année de fin de réalisation
2012

Durée
1 an

Fréquence
Répétitive

Public
Tout public, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
758 habitants

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Coordination locale

Outils et supports utilisés :

Support pédagogique

Financeur
  • ARS : 17 959 € €
  • Fonds propres : 15 186 € €
  • Autre : Autres établissements publics : 8 700 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d’actions réalisées
- Type d'actions menées
- Nombre d'animations proposées
- Nombre de supports utilisés
- Implication des partenaires
- Nombre de réunions de préparation
- Nombre de bénéficiaires
- Caractéristiques des bénéficiaires
- Taux de satisfaction des bénéficiaires

* Indicateurs qualitatifs
- Diversité des thèmes abordés
- Intérêts des bénéficiaires
- Appréciations positives des partenaires
- Appréciations négatives des partenaires
- Analyse de la stratégie mise en œuvre

Lieu d'intervention
Quartiers prioritaires de la ville de Dijon : Grésilles et Fontaine d'Ouche

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
Dijon

Niveau départemental
Côte-d'Or

Niveau territorial de santé
SCOT du Dijonnais

Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)