Ateliers de cuisine pour les Seniors - Carcassonne - Villes et Collectivités Actives PNNS
Occitanie
2016
Porteur de l'action : Ville de Carcassonne, Collectivité territoriale - commune ou intercommunalité
32, rue Aimé Ramond , Carcassonne
04 68 77 71 11
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Objectif de l'action
* Objectifs de l'action
- Rompre l’isolement, éviter le repli sur soi de la personne âgée de plus de 65 ans,
- Favoriser le bien-vieillir et l’autonomie des personnes âgées et ou éloignées de la société par le biais d’activités sociales, sportives, artistiques, pour une meilleure santé mentale et physique, et générant du lien social.
- Rompre l’isolement, éviter le repli sur soi de la personne âgée de plus de 65 ans,
- Favoriser le bien-vieillir et l’autonomie des personnes âgées et ou éloignées de la société par le biais d’activités sociales, sportives, artistiques, pour une meilleure santé mentale et physique, et générant du lien social.
Description
* Organisation de l'action
- Cours de cuisine autour d’une culture diététique, abordant le thème de l’alimentation, de l’équilibre alimentaire des personnes âgées et des maladies chroniques (maladies cardiovasculaires, prévention des cancers, surpoids, diabète, cholestérol, l’hypertension).
- Le but étant de conjuguer plaisir gustatif et impératifs de santé.
- Mise en pratique par la réalisation de recettes : diététiques, à petit budget ou sans cuisson.
- 2 ateliers par semaine (soit 2,5 h par atelier) sur 32 semaines
- Cours de cuisine autour d’une culture diététique, abordant le thème de l’alimentation, de l’équilibre alimentaire des personnes âgées et des maladies chroniques (maladies cardiovasculaires, prévention des cancers, surpoids, diabète, cholestérol, l’hypertension).
- Le but étant de conjuguer plaisir gustatif et impératifs de santé.
- Mise en pratique par la réalisation de recettes : diététiques, à petit budget ou sans cuisson.
- 2 ateliers par semaine (soit 2,5 h par atelier) sur 32 semaines
Année de début de réalisation
2016
Année de fin de réalisation
2017
Durée
De septembre 2016 à juin 2017
Fréquence
Suivie
Public
Personnes de plus de 55 ans
Type d'action
Education pour la santé
Financeur
- ARS : 2 800 € €
Secteur d'activité
Local d'association, Autre
Lieu d'intervention
Salle municipale (Maison des Associations)
Niveau géographique
Communal
Commune
Carcassonne
Plan national
GRAND AGE - Plan solidarité grand âge, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)