L’épicerie itinérante - Vaincre l’isolement social à travers une animation sur l’éducation nutritionnelle
Provence-Alpes-Côte d'Azur
2019
Action chaînée avec : L’épicerie itinérante - Vaincre l’isolement social à travers une animation sur l’éducation nutritionnelle - 2018
Porteur de l'action : Union Diaconale du Var (UDV), Association
363 avenue du Colonel Picot , 83100 Toulon
04 94 24 45 90
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
-
Programme 1 : Population générale
- Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
Contexte
Les personnes en grande précarité souffrent parfois d'une déficience nutritionnelle due à un manque de diversité alimentaire, elles consomment beaucoup de féculents, produits sucrés, plats cuisinés. De plus, face à leur situation financière qui pèse énormément au niveau du cercle familial, les familles sont moins mobilisées sur l'importance d'un repas équilibré, et sur son partage en famille. Concernant les personnes seules ou familles isolées socialement, elles ont tendance à perdre le plaisir de manger, de cuisiner et préparer un repas complet. Précarité et isolement peuvent être source de déviances alimentaires.
Au sein de l’épicerie solidaire de Draguignan, le besoin de manger varié et équilibré a déjà été mis en évidence, notamment au moment des courses. Il semble indispensable de pouvoir offrir au public bénéficiaire de l’épicerie solidaire itinérante des actions visant une amélioration des comportements alimentaires.
Au sein de l’épicerie solidaire de Draguignan, le besoin de manger varié et équilibré a déjà été mis en évidence, notamment au moment des courses. Il semble indispensable de pouvoir offrir au public bénéficiaire de l’épicerie solidaire itinérante des actions visant une amélioration des comportements alimentaires.
Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
- Apporter des connaissances concrètes et pratiques sur l'alimentation
- Sensibiliser à l'éducation nutritionnelle, donner envie de cuisiner
- Développer des actions d'éducation à la santé
- Travailler sur l'image et l'estime de soi
* Objectifs spécifiques
- Informer sur l’équilibre alimentaire et son importance sur la santé
- Sensibiliser les parents à l'éducation nutritionnelle
- Favoriser une dynamique, une solidarité autour de l’alimentation
- Créer des liens sociaux et échanges conviviaux
- Développer des actions avec les partenaires locaux dans le champ de l'éducation de la santé
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
- Apporter des connaissances concrètes et pratiques sur l'alimentation
- Sensibiliser à l'éducation nutritionnelle, donner envie de cuisiner
- Développer des actions d'éducation à la santé
- Travailler sur l'image et l'estime de soi
* Objectifs spécifiques
- Informer sur l’équilibre alimentaire et son importance sur la santé
- Sensibiliser les parents à l'éducation nutritionnelle
- Favoriser une dynamique, une solidarité autour de l’alimentation
- Créer des liens sociaux et échanges conviviaux
- Développer des actions avec les partenaires locaux dans le champ de l'éducation de la santé
Description
* Mise à disposition d'une épicerie itinérante
- Offrir des produits variés et équilibrés dont les fruits et légumes en développant le partenariat avec les producteurs locaux
* Création d’un guide sur l’alimentation équilibrée qui sera distribué à chaque bénéficiaire au moment des ateliers cuisine et de la vente
* Proposer un espace de communication et de diffusion sur l’alimentation équilibrée
* Atelier collectif
- Préparation de plats équilibrés et économiques, information sur l’éducation nutritionnelle
- 1 atelier par mois
- Offrir des produits variés et équilibrés dont les fruits et légumes en développant le partenariat avec les producteurs locaux
* Création d’un guide sur l’alimentation équilibrée qui sera distribué à chaque bénéficiaire au moment des ateliers cuisine et de la vente
* Proposer un espace de communication et de diffusion sur l’alimentation équilibrée
* Atelier collectif
- Préparation de plats équilibrés et économiques, information sur l’éducation nutritionnelle
- 1 atelier par mois
Partenaire de l'action
CoDES 83, ARS PACA, associations de l'aide alimentaire, institutions locales (le conseil départemental, le conseil régional, les mairies, la communauté d'agglomération dracénoise, la CAF, le CUCS), Dracénie Solidarité
Année de début de réalisation
2019
Année de fin de réalisation
2019
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Parents, Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
270 personnes (prévisionnel)
Type d'action
Education pour la santé, Travail en réseau, Prise en charge sociale, Accueil, écoute, orientation
Outils et supports créés :
Guide sur l'alimentation équilibrée
Outils et supports utilisés :
Documentation de prévention
Communication et valorisation de l'action
Présentation en interne, dans les groupes cibles, auprès de tous les prescripteurs, lors des commissions locales d’insertion organisées par le Conseil Départemental ; Diffusion d'affiches et flyers ; Articles dans les journaux des Communes
Financeur
- ARS
- Collectivités territoriales
- - Conseils départementaux : Var €
- - Conseil régional
- Etat
- - Autre : ASP €
- Fonds propres
- Autre : Aides privées €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Quantité de fruits et légumes
- Nombre de tournées
- Nombre de bénéficiaires
- Nombre d’ateliers
- Nombre de participants
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des bénéficiaires
- Quantité de fruits et légumes
- Nombre de tournées
- Nombre de bénéficiaires
- Nombre d’ateliers
- Nombre de participants
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des bénéficiaires
Secteur d'activité
Centre communal d’action sociale, Intervention dans les rues (maraude…), Local d’association, Structure en charge de la distribution de l’aide alimentaire
Lieu d'intervention
Camion itinérant, local de l’épicerie solidaire de Draguignan et locaux des mairies
Niveau géographique
Territorial
Commune
Châteaudouble, Ampus, Montferrat, Claviers, Callas, Figanières, Le Muy, La Motte, Les Arcs, Vidauban
Niveau territorial de santé
Draguignan
Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Les actions de l'épicerie solidaire de Draguignan et "Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - EPAFA" sont regroupées sous un unique dossier de subvention porté par l'Union diaconale du Var. Le montant alloué par l'ARS pour les 3 actions est de 36 320 € par an. le budget détaillé se trouve sur la fiche "Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique".
L'action "Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique" était portée par EPAFA les années précédentes.
Les actions "Epicerie solidaire" et "Epicerie itinérante" étaient portées par Dracénie Solidarité les années précédentes.
L'action "Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique" était portée par EPAFA les années précédentes.
Les actions "Epicerie solidaire" et "Epicerie itinérante" étaient portées par Dracénie Solidarité les années précédentes.