Programme départemental de promotion d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique régulière auprès de publics en situation de vulnérabilité - Promouvoir la santé et un équilibre nutritionnel auprès de tous…

Provence-Alpes-Côte d'Azur

2018

Action chaînée avec : Programme départemental de promotion d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique régulière auprès de publics en situation de vulnérabilité - Promouvoir la santé et un équilibre nutritionnel auprès de tous… - 2017

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité, Compétences psychosociales

Programmes
    Programme PRAPS : Programme Régional d'Accès à la Prévention et aux Soins
  • Objectif 5 : Agir avec et pour les populations démunies

Contexte
Dans le cadre de ces actions coordonnées "Nutrition", la mise en place de ce programme de prévention répond à la demande de la Délégation Départementale des Hautes-Alpes de l'ARS PACA d'intervenir auprès des publics plus précaires ou plus vulnérables sur le département des Hautes-Alpes.
Le CoDES 05 est régulièrement sollicité par des structures et partenaires, afin de proposer des programmes de promotion d’une nutrition adaptée en direction de publics en situation de vulnérabilité.

Objectif de l'action
* Objectifs PRAPS
- Objectif général 5 : Agir avec et pour les populations démunies
5.5. Développer des actions de prévention et d’éducation à la santé

* Objectif général
- Faciliter l’accès de tous à un équilibre nutritionnel adapté, et promouvoir des habitudes de vie nutritionnelles favorables à la santé, auprès de structures accueillant des personnes en situation de vulnérabilité sur le département des Hautes-Alpes

* Objectifs opérationnels
- Proposer une formation à destination des personnels des structures d’aide alimentaire et d’accueil de personnes en situation de vulnérabilité sociale et psychique
- Organiser des séances de sensibilisation sur l'importance d'une alimentation équilibrée, et d'une activité physique régulière auprès des publics en situation de vulnérabilité sociale ou psychique
- Organiser des séances de sensibilisation et d'échanges sur les pratiques alimentaires à valoriser, et d'une activité physique régulière auprès des publics primo-arrivants / migrants

Description
* Mise en place d’une formation de 3 journées « Nutrition et Précarité » à destination des personnels des structures d’aide alimentaire et d’accueil de personnes en situation de vulnérabilité sociale et psychique
- 1 formation de 3 journées

* Instauration de temps de concertation, de planification, et de suivi avec les équipes référentes des structures bénéficiaires du programme
- 2 à 3 rencontres de concertation, de suivi, et de bilan de l’action réalisée auprès de chaque structure bénéficiaire de l’action (Epicerie Sociale de Gap, Foyer d'Hébergement "La Cordée", CCAS de Briançon, Résidence Accueil "Paramar" à Laragne, Appartements de Coordination Thérapeutique à Gap et à Briançon, CADA de Gap, CADA de Briançon)

* Réalisation d'ateliers collectifs de sensibilisation sur l'importance d'une alimentation équilibrée, et d'une activité physique régulière auprès des publics en situation de vulnérabilité sociale et / ou psychique
- 4 à 5 ateliers collectifs auprès de chaque structure
- 5 à 6 structures bénéficiaires de l’action : Epicerie Sociale de Gap, Foyer d'Hébergement "La Cordée", CCAS de Briançon, Résidence Accueil "Paramar" à Laragne, Appartements de Coordination Thérapeutique à Gap et à Briançon

* Réalisation d'ateliers collectifs de sensibilisation et d'échanges sur les pratiques alimentaires à valoriser, et d'une activité physique régulière auprès des publics primo-arrivants / migrants
- 4 à 5 ateliers collectifs auprès de chaque structure.
- 2 structures bénéficiaires de l’action : CADA de Gap et CADA de Briançon

Partenaire de l'action
Epicerie Sociale de Gap, Foyer d'Hébergement "La Cordée", CCAS de Briançon, Résidence Accueil "Paramar" à Laragne, Appartements de Coordination Thérapeutique de Gap, Appartements de Coordination Thérapeutique de Briançon, CADA de Gap, CADA de Briançon

Année de début de réalisation
2018

Année de fin de réalisation
2019

Durée
12 mois ; de septembre 2018 à août 2019

Fréquence
Suivie

Public
Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Professionnels de santé, Professionnels du social, Autre profession, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
Plus de 70 personnes (prévisionnel)

Type d'action
Education pour la santé, Formation, Travail en réseau

Outils et supports utilisés :

Documentation de prévention

Communication et valorisation de l'action
Site internet du CoDES 05

Financeur
  • ARS : 2 000 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre et typologie des acteurs bénéficiaires des journées de formation
- Nombre et type d’ateliers réalisés
- Nombre et type de personnes bénéficiaires de l’action

* Indicateurs qualitatifs
- Contenu de la formation
- Satisfaction des partenaires
- Réponse aux attentes formulées
- Degré d’appropriation des connaissances transmises lors de la formation et sur leur mise en œuvre dans la pratique professionnelle (impact sur la modification des pratiques)
- Type de compétences psychosociales développées
- Acquisition de connaissances et compétences
- Degré de satisfaction sur le contenu et la forme des interventions

Secteur d'activité
Etablissement et service médico-sociaux pour personnes en difficultés spécifiques, Local d’association, Structure en charge de la distribution de l’aide alimentaire

Lieu d'intervention
Locaux du CoDES 05, Epicerie Sociale de Gap, Foyer d'Hébergement "La Cordée" à Gap, CCAS de Briançon, Résidence Accueil "Paramar" à Laragne, Appartements de Coordination Thérapeutique de Gap, Appartements de Coordination Thérapeutique de Briançon, CADA "France Terre d'Asile" à Gap, CADA "Fondation Edith Seltzer" à Briançon

Niveau géographique
Départemental

Commune
Briançon, L'Argentière-la-Bessée, Gap, Veynes, Laragne-Montéglin

Niveau départemental
Hautes-Alpes

Niveau territorial de santé
Sisteron, Gap, Briançon

Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Les actions "Promouvoir la santé et un équilibre nutritionnel auprès de tous…" et "Construis ton équilibre !" du Programme départemental de promotion d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique régulière auprès de publics en situation de vulnérabilité du CoDES 05 sont regroupées sous un unique dossier de subvention. Le montant alloué par l'ARS pour les 2 actions est de 2 000 €. Le budget se trouve sur la fiche "Programme départemental de promotion d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique régulière auprès de publics en situation de vulnérabilité - Promouvoir la santé et un équilibre nutritionnel auprès de tous…".