Education Thérapeutique - Déglutition - Programme "Prévention des complications secondaires aux troubles de la déglutition"

Maladies chroniques (autres)

Appareil digestif [Pathologie], Douleur chronique, Autres

En ambulatoire, Au cours d’une d'hospitalisation

* Objectif général
- Dispenser au patient l’éducation nécessaire à la gestion des risques liés aux troubles de la déglutition

* Objectifs opérationnels
- Savoir se situer par rapport au risque de complication,
- Acquérir des compétences de sécurité pour la personne et son entourage concernant le risque d’étouffement par fausse route, le risque d’infection pulmonaire, les risques de dénutrition et de déshydratation.
- Développer des compétences d’adaptation par rapport à l’impact nutritionnel et social induites par les contraintes alimentaires
- Connaitre les principes d’évolution et développer un raisonnement créatif et une réflexion critique pour y répondre

* Quelles sont les conditions de participation ?
- Ce programme cible la population adulte souffrant d’un trouble de la déglutition et concerne le patient et l’entourage. Cela intéresse toutes les pathologies pouvant comprendre un trouble de la déglutition.

Comment se déroule le programme ?

* L’entretien de diagnostic éducatif : objectif, durée, type de séance (individuel), effectué par (métier)
- L’entretien est réalisé à l’unité de la voix et de la déglutition dans le bureau des infirmières.
- Il a pour objectif de personnaliser le programme en identifiant avec les patients ces besoins. Il est réalisé à l’aide d’une grille d’entretien du diagnostic éducatif et est clôturé par la rédaction de la feuille d’engagement mutuelle signée par les différents partis avec la liste des objectifs personnalisés du programme et le parcours choisi. Il sera réactualisé à chaque venu avec la mise à jour des réalisations et de l’évolution des objectifs

* Les séances (ateliers, modules), d’éducation thérapeutique:
- L’ETP initial comprend 3 séances de groupe (prévenir les complications, boire et manger sans fausse route, maintenir son équilibre alimentaire) et 2 séances individuelles (prioriser les risques à prévenir, rester vigilant).

* L’entretien de synthèse ou de fin de programme
- A l’issue du programme une évaluation sera réalisée à l’aide feuille de satisfaction et de connaissance
- Le dernier entretien permet de fixer les modalités de suivi nécessaires en fonction du niveau de risque et du niveau d’autonomisation acquis du patient.

* Quelle est l’organisation des sessions sur chaque site ?
- Durée totale du programme est de 6 mois à raison de 6 séances, une séance par mois alternant, après l’entretien de compréhension, l’alternance d’une séance collective puis d’une séance individuelle
- Les groupes comprennent maximum 4 patients.

Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Patients, Aidants

Education thérapeutique

* Unité de la Voix et de la déglutition
Service ORL Hôpital Larrey TSA 30030
CHU de Toulouse 31059 Toulouse Cedex 09
  
* Comment connaitre le calendrier des prochaines séances ? Comment prendre rendez-vous ?
- Par Tel : 05 67 77 17 20
- Par mail de l'Infirmière programmatrice : orlla.infuvd@chu-toulouse.fr

Départemental

Toulouse

Haute-Garonne