Equilibre de vie - Programme d’éducation à la santé avec les proches et les professionnels en charge d'enfants de 3 à 6 ans

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé bucco-dentaire, Santé scolaire, Périnatalité - Parentalité

Programme 2 : Femmes enceintes, parents et petite enfance
• Objectif : 2. Réduire les effets négatifs des inégalités socio-économiques sur la santé, tout au long de la période néonatale (0-28 jours) et auprès des enfants de 0 à 6 ans

La région PACA figure parmi les régions les plus touchées par la pauvreté des enfants et des jeunes : en 2009, 290 000 enfants et jeunes de moins de 18 ans étaient concernés sur le million d’enfants que compte la région. Le taux de pauvreté infantile en PACA (28,5%) est supérieur au taux métropolitain (22%).

La prise en compte des inégalités sociales de santé dès la petite enfance est un enjeu majeur dans la mesure où les premières phases de développement et de l’éducation influencent la santé de l’individu tout au long de sa vie. Le milieu social d’origine, la santé des parents et leurs comportements (consommation d’alcool et de tabac) influencent la santé de leurs enfants à l’âge adulte.

* Objectifs du plan d'action "Femmes enceintes, parents et petite enfance"
- Objectif général : Réduire les effets négatifs des inégalités socio-économiques sur la santé
- Objectif spécifique 2 : Réduire les effets négatifs des inégalités socio-économiques sur la santé, tout au long de la période néonatale (0-28 jours) et auprès des enfants de 0 à 6 ans
- Sous-objectif : Promouvoir des actions d’éducation à la santé, visant à acquérir une bonne hygiène buccodentaire et une alimentation suffisante et équilibrée et une activité physique adaptée afin de prévenir le surpoids et l’obésité en Réseaux Ambition Réussite et/ou ECLAIR (écoles, collèges, lycées, Ambition Innovation Réussite)

* Objectif opérationnel
- Organiser la formation et l'accompagnement de professionnels pour la mise en place d’un projet d’Education pour la santé au sein de leur structure (école maternelle, et/ou classes de CP et/ou centre de loisirs) sur la thématique de l’hygiène de vie (alimentation-activité physique, sommeil, hygiène)

* Axe 1 : Rencontres/concertation avec les institutions
- Prise de rendez-vous
- Présentation du programme aux équipes pédagogiques dont les équipes de santé scolaire, centres de loisirs
- Recueil d’engagement à participer
- Définition des modalités de mise en œuvre (dates, lieux …)

* Axe 2 : Mise en place de la formation « Equilibre de vie » à destination des équipes éducatives de l’Education nationale et/ou CLSH/ALSH
- Présentation et échanges sur les concepts de santé – Promotion de la santé – Education pour la santé
- Présentation – échanges sur les déterminants de la santé
- Etat des lieux, de caractéristiques de population … analyse de la situation en terme de besoins de santé, priorités au sein de la structure
- Identification des déterminants, des réponses préventives
- Définition d’un objectif à atteindre en termes de projet de classe, école, structure
- Elaboration du programme à moyen terme
- Présentation d’outils pédagogiques sur les thèmes de l’hygiène bucco-dentaire, alimentation, activité physique, sommeil
- Passation et traitement des questionnaires d’évaluation

* Axe 3 : Accompagnement individualisé à destination des équipes éducatives éducation nationale et/ou CLSH/ALSH ayant suivi la formation
- Information sur l’offre d’accompagnement
- Recueil des demandes d’accompagnements
- Recueil des besoins en matière d’accompagnement – types et thèmes des actions
- Rédaction du programme d’éducation pour la santé de la structure
- Communication du programme auprès des familles
- Co-animation (si nécessaire) démarrage de thématique auprès des enfants
- Co-animation (si nécessaire) de temps de rencontre avec les parents
- Passation et traitement des questionnaires d’évaluation des activités liés à l’accompagnement
- Passation et traitement des questionnaires d’évaluation de l’écho du programme dans les familles

* Axe 4 : Coordination, suivi, évaluation du programme par le CRES

- CoDES 05 : Ecole de Veynes, Chabottes, Jarjayes, Gap Lareton
- CoDES 06 : Association Epilogue - centre de loisirs Nice, Centre de loisirs Maurice Alice Cannes, Centre de loisirs La Bocca Centre Cannes
- CoDES 13 : Centre Social les MUSARDISES, Centre Social DEL RIO La VISTE, Ecole maternelle La SOLIDARITE 1, Centre Social LES FLAMANTS, Centre Social MFA, Crèche L'OEUF, Crèche La Busserine, MPT LA VALBARELLE,MPT NATIONALE ST MAURONT, Ecole maternelle PEYSONNEL, CCO LES HAUTS DE MAZARGUES (Marseille)
- CoDES 84 : centre de loisirs maternel de Sarrians et de Sorgues, école maternelle Jean Giono de Bollène
- CoDES 83 : ALSH Anatole France La Seyne–sur-Mer, ALSH Rousseau La Seyne–sur-Mer, CLSH Lucie Aubrac du centre social et culturel Nelson Mandela La Seyne-sur-Mer, Maison Associative Enfance Famille Ecole La Seyne-sur-Mer, Accueil de loisirs du CSC Toulon Ouest

2012

2013

12 mois à partir de septembre 2012

Suivie

Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Professionnels de santé, Professionnels du social, Professionnels de l'éducation, Parents, Personnes relais / pairs, Personnes en difficulté socio-économique

1 200 personnes

Communication, information, sensibilisation, Formation, Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation

Documentation de prévention, outils pédagogiques

Communication en interne, auprès des groupes cibles, des partenaires et des institutions ; Sites internet du CRES et des CoDES

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre et type d’institutions rencontrées : 36 établissements (établissements scolaires, ALSH, centres sociaux, crèches)
- Nombre de formation prévues / réalisées : 109 h
- Nombre de professionnels formés : 26 structures (4 pour le CoDES 05, 3 pour le CoDES 06, 12 pour le CoDES 13, 4 pour le CoDES 83, 3 pour le CoDES 84), 140 participants
- Nombre d’accompagnement : 165 h
- Nombre de professionnels accompagnés : 24 établissements (4 pour le CoDES 05, 3 pour le CoDES 06, 9 pour le CoDES 13, 5 pour le CoDES 83, 3 pour le CoDES 84), plus de 120 personnes
- Nombre de séances co-animées : 169 h
- Nombre de personnes touchées : 22 établissements (4 pour le CoDES 05, 0 pour le CoDES 06, 8 pour le CoDES 13, 7 pour le CoDES 83, 3 pour le CoDES 84), 853 enfants, plus de 350 parents

* Indicateurs qualitatifs
- Catégorie des professionnels formés et accompagnés : enseignants et directeurs d'écoles, animateurs et directeurs de centres de loisirs, personnels de crèche, assistantes de vie scolaire
- Degré de satisfaction des publics : ++

Etablissement scolaire maternelle et primaire, Centre de loisirs et sportif , Centre social, Local d’association

- CoDES 05 : Ecole de Veynes, Chabottes, Jarjayes, Gap Lareton
- CoDES 06 : Association Epilogue - centre de loisirs Nice, Centre de loisirs Maurice Alice Cannes, Centre de loisirs La Bocca Centre Cannes
- CoDES 13 : Centre Social les MUSARDISES, Centre Social DEL RIO La VISTE, Ecole maternelle La SOLIDARITE 1, Centre Social LES FLAMANTS, Centre Social MFA, Crèche L'OEUF, Crèche La Busserine, MPT LA VALBARELLE,MPT NATIONALE ST MAURONT, Ecole maternelle PEYSONNEL, CCO LES HAUTS DE MAZARGUES (Marseille)
- CoDES 84 : centre de loisirs maternel de Sarrians et de Sorgues, école maternelle Jean Giono de Bollène
- CoDES 83 : ALSH Anatole France La Seyne–sur-Mer, ALSH Rousseau La Seyne–sur-Mer, CLSH Lucie Aubrac du centre social et culturel Nelson Mandela La Seyne-sur-Mer, Maison Associative Enfance Famille Ecole La Seyne-sur-Mer, Accueil de loisirs du CSC Toulon Ouest
- Locaux du CRES

Régional

Chabottes, Gap, Veynes, Jarjayes, Bollène, Sarrians, Sorgues, Nice, Cannes, Marseille, Toulon, La Seyne-sur-Mer

Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse

Marseille, Avignon, Orange-Valréas, Carpentras, Toulon-Hyères, Cannes-Grasse, Nice, Gap

OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)