Solidairement Durable

2012

Porteur de l'action : Centre social et familial Bordeaux-Nord (CSBN), Association

58 rue Joséphine , 33000 Bordeaux

05 56 39 46 72

contact@csbn.org

http://www.bordonor.org

Thème
Environnement, Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme PRSE : Plan régional santé environnement

Contexte
Le Centre Social Bordeaux-Nord propose depuis 1994, le soutien des familles les plus vulnérables sur le plan socio-économique entre autre, par la distribution de colis alimentaire mené avec une équipe de bénévoles. Cette action reste le point d’appui de notre travail. Elle nous permet, d’apporter une réponse concrète et immédiate aux familles/individus tout en mettant en perspective des propositions leurs permettant de prendre une place sur des projets collectifs.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Mettre l’humain au cœur du développement durable pour prévenir et lutter contre la précarité.
* Objectifs opérationnels
- Une alimentation saine et respectueuse de la santé pour tous.
- Faire face à la précarité énergétique.

Description
* Les ateliers cuisine et les achats groupés
- Ateliers cuisine et utilisation du cuiseur thermos.
- Fabrication d’un livre de recettes de cuisine.
- Les achats groupés : « Du consommateur au producteur ».
* Fabrication du cuiseur thermos avec le public du Centre Social Bordeaux-Nord et les partenaires du Centre Social Bordeaux Nord en lien avec Bolivia Inti Sud Soleil
- Présentation du stage de fabrication et d’utilisation du cuiseur thermos.
- Accompagnement sur les premières expériences de cuissons.
- Mise en situation : Animation d’un atelier de fabrication et d’utilisation du cuiseur thermos.

Partenaire de l'action
Bolivia Inti Sud Soleil

Année de début de réalisation
2012

Année de fin de réalisation
2012

Durée
1 an

Public
Adultes 18-55 ans, Personnes en difficulté socio-économique

Type d'action
Production, analyse ou valorisation d'outil, Education thérapeutique

Outils et supports utilisés :

Cuiseur thermos

Secteur d'activité
Centre social - culturel

Lieu d'intervention
quartier Bordeaux Nord

Niveau géographique
Départemental

Commune
Bordeaux

Niveau départemental
Gironde

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)