Prévention de la dénutrition en EHPAD - Volet Activité Physique Adaptée
2013
Action chaînée avec : Prévention de la dénutrition en EHPAD - Volet Activité Physique Adaptée - 2012
Porteur de l'action : Centre hospitalier universitaire de Bordeaux (CHU Bordeaux), Etablissement de santé
12 rue Dubernat , 33400 Talence
05 56 79 56 79
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Vieillissement
Programmes
-
Programme MMBPA : Manger mieux, bouger plus en Aquitaine
-
Programme : Vieillissement
Contexte
A partir des résultats obtenus lors de l'action APA Santé Nutrition du porjet NABUCCOD 2010 (amélioration de 12 à 40% sur l'ensemble des paramètres testés), le programme propose une pratique APA régulière des résidents en EHPAD ainsi que la formation des personnels de l'établissement.
L'intérêt est de majorer les effets positifs déjà relevés en terme d'amélioration des caapcités et des ocmportements des personnes âgées : capacités physiques et cognitives, autonomie, lien social, qualité de vie (moins de chute, plus de participation aux actes de vie quotidienne, ...).
L'intérêt est de majorer les effets positifs déjà relevés en terme d'amélioration des caapcités et des ocmportements des personnes âgées : capacités physiques et cognitives, autonomie, lien social, qualité de vie (moins de chute, plus de participation aux actes de vie quotidienne, ...).
Objectif de l'action
* Objectif général :
- Améliorer l'autonomie des personnes âgées dépendantes en agissant sur le maintien des capacités physiques et le statut nutritionnel des résidents âgées dépendants
* Objectifs opérationnels :
- Obtenir que 100% des résidennts partiipants suivent l'ensemble des ateliers Activités Physique Adaptée
- Obtenir que 100% des résidents participants améliorent leur état physique
- Obtenir que 100% des résidents participants améliorent leur autonomie aux activités de la vie quotidienne (Echelle AVQ)
- Obtenir que 100% des personnels formés mettent en oeuvre un programme de "relai du mouvement au quotidien"
- Améliorer l'autonomie des personnes âgées dépendantes en agissant sur le maintien des capacités physiques et le statut nutritionnel des résidents âgées dépendants
* Objectifs opérationnels :
- Obtenir que 100% des résidennts partiipants suivent l'ensemble des ateliers Activités Physique Adaptée
- Obtenir que 100% des résidents participants améliorent leur état physique
- Obtenir que 100% des résidents participants améliorent leur autonomie aux activités de la vie quotidienne (Echelle AVQ)
- Obtenir que 100% des personnels formés mettent en oeuvre un programme de "relai du mouvement au quotidien"
Description
* Formation pour 10 à 15 personnels par EHPAD pour 4 établissments en Aquitaine :
- présenter les connaissances actuelles sur l'effet de l'APS régulière sur la santé des personnes âgées dépendantes,
- travailler avec les personnes sur l'augmentation de la quantité de mouvement de personnes pagées au quotidien
- créer les documents d'information, d évaluation et de suivi : lettre et plaquette d'information aux résidents et leurs familles, professionnels intervenants, ... carnet de suivi
* Séances d'activité physique adaptée d'1h30 par semaine pour 2 groupes dans chaque EHPAD pendant 25 semaines (6 mois)
- présenter les connaissances actuelles sur l'effet de l'APS régulière sur la santé des personnes âgées dépendantes,
- travailler avec les personnes sur l'augmentation de la quantité de mouvement de personnes pagées au quotidien
- créer les documents d'information, d évaluation et de suivi : lettre et plaquette d'information aux résidents et leurs familles, professionnels intervenants, ... carnet de suivi
* Séances d'activité physique adaptée d'1h30 par semaine pour 2 groupes dans chaque EHPAD pendant 25 semaines (6 mois)
Partenaire de l'action
MSA (Mutualité sociale agricole), Université de Bordeaux 2 - ISPED (Institut de santé publique d'épidémiologie et de développement), ADAPA
Année de début de réalisation
2013
Année de fin de réalisation
2013
Fréquence
Suivie
Public
Personnes de plus de 55 ans
Nombre de personnes concernées
120 résidents (prévisionnel), 60 professionnels (prévisionnel)
Type d'action
Formation
Outils et supports utilisés :
Logiciel Antichute, Plate-forme Matscan
Evaluation de l'action
*Indicateurs quantitatifs:
- taux de participation des personnels au relai du mouvement au quotidien
- taux de participation des résidents suivant les séances d'APA
* Indicateurs qualitatifs
Evolution à 6 mois des :
- bilan fonctionnel
- bilan cognitif
- suivi des chutes
- bilan nutritionnel
- taux de participation des personnels au relai du mouvement au quotidien
- taux de participation des résidents suivant les séances d'APA
* Indicateurs qualitatifs
Evolution à 6 mois des :
- bilan fonctionnel
- bilan cognitif
- suivi des chutes
- bilan nutritionnel
Secteur d'activité
Etablissement - service médico-social
Niveau géographique
Territorial
Niveau départemental
Dordogne, Gironde, Landes, Lot-et-Garonne, Pyrénées-Atlantiques
Plan national
VIEILLISSEMENT - Plan national Bien Vieillir (2007-2009), GRAND AGE - Plan solidarité grand âge, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)