Activité physique, santé, nutrition sur le territoire de Poitiers - Année 5
2014
Action chaînée avec : Des actions pour un mieux-être des habitants - Année 4 - 2013
Porteur de l'action : Centre d'animation de Beaulieu, Association
10, bd Savari , 86000 Poitiers
05 49 44 80 40
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé mentale, Précarité
Contexte
Parmi les différentes préoccupations concernant l’alimentation et l’activité physique nous avons repéré les points suivants :
- La question de l’alimentation pour son enfant (ses besoins alimentaires, les aliments qu’il ne veut pas manger…),
- Le lien alimentation/santé : diabète, cholestérol, la prise de poids…
- Pour les adultes seuls, sans pratique d’activité physique, l’envie de trouver une proposition adaptée,
- Des situations financières fragiles (minima sociaux/petites retraites) qui rendent la gestion budgétaire difficile et obligent à se consacrer à l’essentiel. L’inscription dans une activité physique n’est donc pas la priorité
- Plus globalement, nous observons une demande forte de rompre sa solitude, de pouvoir trouver des espaces où rencontrer d’autres personnes, de faire des choses ensemble. L’activité physique, les actions alimentation sont aussi des vecteurs de lien social.
Les professionnels de la maison de la solidarité (assistants sociaux, service PMI) les équipes éducatives des groupes scolaires, les responsables des accueils de loisirs enfance-jeunesse ont tous le même constat : une augmentation de la précarisation de la population, une forte présence des familles mono parentales.
Sur le quartier de Beaulieu, il y a une absence de certains espaces publics qui permettraient des rencontres comme un marché, une bibliothèque…, une structure pour les personnes âgées, une épicerie sociale.
- La question de l’alimentation pour son enfant (ses besoins alimentaires, les aliments qu’il ne veut pas manger…),
- Le lien alimentation/santé : diabète, cholestérol, la prise de poids…
- Pour les adultes seuls, sans pratique d’activité physique, l’envie de trouver une proposition adaptée,
- Des situations financières fragiles (minima sociaux/petites retraites) qui rendent la gestion budgétaire difficile et obligent à se consacrer à l’essentiel. L’inscription dans une activité physique n’est donc pas la priorité
- Plus globalement, nous observons une demande forte de rompre sa solitude, de pouvoir trouver des espaces où rencontrer d’autres personnes, de faire des choses ensemble. L’activité physique, les actions alimentation sont aussi des vecteurs de lien social.
Les professionnels de la maison de la solidarité (assistants sociaux, service PMI) les équipes éducatives des groupes scolaires, les responsables des accueils de loisirs enfance-jeunesse ont tous le même constat : une augmentation de la précarisation de la population, une forte présence des familles mono parentales.
Sur le quartier de Beaulieu, il y a une absence de certains espaces publics qui permettraient des rencontres comme un marché, une bibliothèque…, une structure pour les personnes âgées, une épicerie sociale.
Objectif de l'action
* Objectifs généraux :
- Favoriser auprès des personnes reçues, la prise de conscience de l'impact d'une alimentation équilibrée et de la pratique d'une activité physique sur la santé
- Accompagner les personnes pour concilier une alimentation équilibrée avec un petit budget
* Objectifs spécifiques :
- Proposer une activité physique adaptée à un public sans pratique physique
- Encourager par des approches diversifiées les personnes à avoir une alimentation variée en tenant compte de leurs contraintes budgétaires
- Sensibiliser les personnes à la saisonnalité de certains produits
- Valoriser les compétences des personnes par le partage de savoir-faire culinaires : recettes d'autres cultures, transmissions par des grands parents de recettes traditionnelles à des enfants et des petits enfants
- Sensibiliser les familles en situation de précarité financière à l'intérêt d'une pratique d'activité physique sur sa santé, son bien être et l'estime de soi.
- Favoriser auprès des personnes reçues, la prise de conscience de l'impact d'une alimentation équilibrée et de la pratique d'une activité physique sur la santé
- Accompagner les personnes pour concilier une alimentation équilibrée avec un petit budget
* Objectifs spécifiques :
- Proposer une activité physique adaptée à un public sans pratique physique
- Encourager par des approches diversifiées les personnes à avoir une alimentation variée en tenant compte de leurs contraintes budgétaires
- Sensibiliser les personnes à la saisonnalité de certains produits
- Valoriser les compétences des personnes par le partage de savoir-faire culinaires : recettes d'autres cultures, transmissions par des grands parents de recettes traditionnelles à des enfants et des petits enfants
- Sensibiliser les familles en situation de précarité financière à l'intérêt d'une pratique d'activité physique sur sa santé, son bien être et l'estime de soi.
Description
- Activité balade
- Ateliers gym équilibre
- Ateliers cuisine
- Intervention de la diététicienne sur les jeudi du P'tit B à destination des parents ou auprès d'un public d'adultes seuls
- Animation alimentation en extérieur
- Sortie cueillette dans les potagers ou vergers ouverts au public
- Réalisation de jus de pommes en vue d'une activité d'autofinancement
- Repas partagés
- Rencontre avec les familles en septembre autour du sujet "Quelles activités à la rentrée pour mon enfant ?"
- Echanges informels autour des besoins de l'enfant en terme de dépenses physiques d'où l'utilité d'une activité physique
- Ateliers gym équilibre
- Ateliers cuisine
- Intervention de la diététicienne sur les jeudi du P'tit B à destination des parents ou auprès d'un public d'adultes seuls
- Animation alimentation en extérieur
- Sortie cueillette dans les potagers ou vergers ouverts au public
- Réalisation de jus de pommes en vue d'une activité d'autofinancement
- Repas partagés
- Rencontre avec les familles en septembre autour du sujet "Quelles activités à la rentrée pour mon enfant ?"
- Echanges informels autour des besoins de l'enfant en terme de dépenses physiques d'où l'utilité d'une activité physique
Partenaire de l'action
Service social du Conseil général, PMI, Fédération de la gymnastique volontaire, Fédération française de Sports pour tous
Année de début de réalisation
2014
Année de fin de réalisation
2014
Durée
12 mois, de janvier à décembre 2014
Fréquence
Suivie
Public
Habitants, Personnes en difficulté socio-économique
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé
Outils et supports utilisés :
Support d'information de l'IREPS sur l'alimentation Documents et quizz réalisés par la diététicienne Photolangage sur l'alimentation Emballages alimentaires vides Publicité des magasins
Communication et valorisation de l'action
Tracts et affiches
Site internet
Agenda bi-mensuel
Site internet
Agenda bi-mensuel
Financeur
- ARS : 9 000 € €
- Collectivités territoriales
- - Communes et intercommunalités : Ville de Poitiers : 4 500 € €
- - Conseils départementaux : 22 000 € €
- Fonds propres : 13 836,45 €
- Autre : Ventes de produits finis : 734,10 € €
Evaluation de l'action
* Evaluation quantitative :
- Activité balade
. 15 balades
. 16 personnes différentes, 10 en moyenne
. 2 temps de bilans collectifs
. 9 retraités et 7 personnes au RSA/indemnisées par Pôle emploi
- Atelier équilibre
. 15 personnes âgées de 62 à 85 ans
. 10 séances au rythme d'une fois par semaine
- Ateliers santé
. 9 ateliers
. 4 rencontres entre les parents et la diététicienne
. 8 personnes en moyenne
. 1 intervention auprès des parents du centre de loisirs : 20 familles concernées
. 2 animations extérieures
. 2 interventions auprès d'adultes seuls : entre 10 et 12 personnes
- Ateliers cuisine
. 20 personnes différentes : 9 sont au RSA, 6 en retraite, 5 en congé parental
- Saisonnalité des produits
. 4 sorties cueillettes dans les potagers et vergers
. 4 ateliers cuisine ont été construits autour de l'utilisation des légumes et des fruits de saison
. 12 personnes différentes ont participé aux cueillettes et à la fabrication du jus de pommes
- Savoir faire culinaire
. 4 actions
. 20 personnes différentes
- Activité balade
. 15 balades
. 16 personnes différentes, 10 en moyenne
. 2 temps de bilans collectifs
. 9 retraités et 7 personnes au RSA/indemnisées par Pôle emploi
- Atelier équilibre
. 15 personnes âgées de 62 à 85 ans
. 10 séances au rythme d'une fois par semaine
- Ateliers santé
. 9 ateliers
. 4 rencontres entre les parents et la diététicienne
. 8 personnes en moyenne
. 1 intervention auprès des parents du centre de loisirs : 20 familles concernées
. 2 animations extérieures
. 2 interventions auprès d'adultes seuls : entre 10 et 12 personnes
- Ateliers cuisine
. 20 personnes différentes : 9 sont au RSA, 6 en retraite, 5 en congé parental
- Saisonnalité des produits
. 4 sorties cueillettes dans les potagers et vergers
. 4 ateliers cuisine ont été construits autour de l'utilisation des légumes et des fruits de saison
. 12 personnes différentes ont participé aux cueillettes et à la fabrication du jus de pommes
- Savoir faire culinaire
. 4 actions
. 20 personnes différentes
Secteur d'activité
Hébergement social - urgence - logement, Centre social - culturel, Rue - maraude
Lieu d'intervention
Quartier de Beaulieu
Rue
Maison de quartier
Permanence d'accueil/écoute
Rue
Maison de quartier
Permanence d'accueil/écoute
Niveau géographique
Communal
Commune
Poitiers
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Action(s) lolf
PSSOS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSSOS 12.2 Santé des populations en difficulté
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Gisèle PATRIER, Animatrice de développement social
Tél. : 05 49 44 80 40 Courriel : social@centredebeaulieu.fr
Tél. : 05 49 44 80 40 Courriel : social@centredebeaulieu.fr