L'alimentation expliquée aux enfants

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire

Compte tenu du bilan réalisé et des demandes, l’action « L’alimentation expliquée aux enfants » est reconduite pour l’année 2019. Parmi les problèmes de santé les plus fréquemment cités par les professionnels, on retrouve l’alimentation (équilibre alimentaire et/ou sous alimentation). De plus, l’alimentation peut représenter pour certaines familles une problématique et notamment par rapport à leurs enfants. En effet, il est établi que les mauvaises habitudes alimentaires et l’inactivité physique contribuent à l’augmentation de l’obésité et à l’apparition de maladies. D’où l’importance pour Familles rurales fédération départementale de développer et de poursuivre son action de prévention et de promotion de la santé en milieu rural. Cette action ciblée sur la nutrition s’appuie sur les repères du Programme national nutrition santé (PNNS). Le PNNS traite de la nutrition comme déterminant de santé. Son objectif général est d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs que représente la nutrition. Par nutrition, on entend les questions relatives à l’alimentation ainsi qu’à l’activité physique. Aussi, il est apparu nécessaire pour familles rurales de favoriser chez les enfants et préadolescents des comportements alimentaires favorables à la santé. Les enfants de 6 à 12 ans sont en pleine période de croissance et d’apprentissage. Cette période est propice pour leur faire connaître ce qu’est une alimentation équilibrée, le plaisir qui y est associé...

*Objectifs généraux
- Améliorer le comportement des enfants et des préadolescents en terme d’alimentation et d’activité physique dans le département
- Développer par leur biais les échanges intrafamiliaux pour une modification de comportement de tous les membres de la famille

*Objectifs opérationnels
- S’interroger sur l’alimentation et l’activité physique
- Acquérir des connaissances sur les groupes d’aliments et les repères de consommation PNNS
- Arriver à concevoir des repas équilibrés sur la journée
- Faire réfléchir les enfants sur les changements qu’ils pensent effectuer et ce en tenant compte de leur pratique

*Mise en place d'interventions « L’alimentation expliquée aux enfants »
- Public : Enfants et préadolescents des écoles du milieu rural ; Professeurs des écoles concernées ; Parents
- Contenu : Réunions d'information animée par une Conseillère en économie sociale familiale et construites à partir de l'outil pédagogique "Le petit cabas" outil d'intervention en Education et Promotion de la Santé
- Thématiques : A quoi sert de manger ? ; Connaître et comprendre les aliments que nous mangeons ; Mise en situation par groupe pour repérer et connaître les différents groupes d'aliments ; Restitution en grand groupe ; Mise en situation avec la composition de repas sur une journée (Petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner) ; A quoi sert de bouger ? ; Quels changements à apporter pour chacun au niveau de son comportement (alimentation et activité physique)
- Date d'intervention : du 7 janvier 2019 au 10 janvier 2020
- Lieux d'intervention : Ecoles primaires de Monein, Etcharry, Domezain, Lembeye, Malaussanne et Mauléon Haute Ville

Associations Familles Rurales ; Education nationale ; Ecoles primaires ; Instance régionale d'éducation et de promotion de la santé (IREPS) antenne 64

2019

2020

12 mois, de janvier 2019 à janvier 2020

Répétitive

Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Professionnels de l'éducation, Parents

220 personnes

Communication, information, sensibilisation

Le petit cabas

Mallette pédagogique

IREPS Aquitaine

Guide pédagogique

Un plateau, un livret pédagogique, 10 fiches actions...

Outil d'intervention en éducation et promotion de la santé auprès des enfants de 6 à 11 ans, réalisé par l'Ireps Aquitaine dans le cadre du programme régional "Nutrition, prévention et santé des enfants et adolescents en Aquitaine", financé par l'ARS Aquitaine et la CPAM Gironde. Se présente sous la forme d'un guide, de fiches activité, d'affiches, d'une série de photos, de plateaux et de carnets individuels d'activité. Labellisé PNNS. Version numérique uniquement.

Diaporama ; Images d’aliments ; Outils « le petit cabas » ; Documentation

*Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'heures d'intervention : 20
- Nombre de personnes bénéficiaires : 220 (dont 10 professionnels relais)
- Nombre d'interventions réalisées : 10
- Nombre d'enfants bénéficiaires : 210 enfants et 10 professeurs des écoles

Etablissement scolaire - universitaire

Ecoles primaires en milieu rural

Territorial

Domezain-Berraute, Etcharry, Lembeye, Malaussanne, Mauléon-Licharre, Monein

OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Action terminée