Public précaire et fragile : « le plaisir de bien manger et bien bouger », Bien manger et bien bouger en cultivant au jardin du Chayran - Millau - Villes et Collectivités Actives PNNS
2016
Porteur de l'action : Ville de Millau, Collectivité territoriale - commune ou intercommunalité
17 boulevard de la République , Millau
05 65 59 50 00
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
Autres programmes ou dispositifs
Contrat Local de Santé (CLS)
Objectif de l'action
* Objectifs de l'action
- Composer et cuisiner des menus équilibrés sur 5 semaines adaptés à l’exercice d’un emploi d’aide maraîcher
- Préserver ses capacités motrices par une activité physique quotidienne adaptée à l’exercice des fonctions d’aides maraîcher.
- Composer et cuisiner des menus équilibrés sur 5 semaines adaptés à l’exercice d’un emploi d’aide maraîcher
- Préserver ses capacités motrices par une activité physique quotidienne adaptée à l’exercice des fonctions d’aides maraîcher.
Description
* Organisation de l'action
- 5 ateliers comprenant des apports théoriques sur l’équilibre nutritionnel (couple alimentation/activité physique) + composition de menus sur 5 semaines + réalisation de repas intégrant les légumes du jardin.
- Echauffements et étirements pré et post activité de maraîchage au quotidien
- 5 ateliers diététique et 5 ateliers cuisine + 30 séances prévention/récupération
- 5 ateliers comprenant des apports théoriques sur l’équilibre nutritionnel (couple alimentation/activité physique) + composition de menus sur 5 semaines + réalisation de repas intégrant les légumes du jardin.
- Echauffements et étirements pré et post activité de maraîchage au quotidien
- 5 ateliers diététique et 5 ateliers cuisine + 30 séances prévention/récupération
Partenaire de l'action
MSA, Cuisine centrale
Année de début de réalisation
2016
Année de fin de réalisation
2016
Durée
Octobre à décembre 2016
Fréquence
Répétitive
Public
Autre profession
Nombre de personnes concernées
30 bénéficiaires
Type d'action
Education pour la santé
Financeur
- ARS : 2 000 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'ateliers cuisine : 42
- Nombre de réveils musculaires : 55
- Nombre de participants : 30
* Indicateurs qualitatifs
- Impact positif sur les participants, qui préparent leurs repas dans la nouvelle cuisine
- Nombre d'ateliers cuisine : 42
- Nombre de réveils musculaires : 55
- Nombre de participants : 30
* Indicateurs qualitatifs
- Impact positif sur les participants, qui préparent leurs repas dans la nouvelle cuisine
Secteur d'activité
Local d'association, Autre
Lieu d'intervention
Chantier d’Insertion, le Jardin du Chayran
Niveau géographique
Communal
Commune
Millau
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)