Programme destiné aux personnes vulnérables - Cultiver sa santé au jardin - Millau - Villes et Collectivités Actives PNNS

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

Depuis l'automne 2016, des repas sont élaborés dans le réfectoire du Jardin pour la majorité des salariés. L'élaboration de ces repas peut servir de support à des ateliers cuisine, sachant que les repas sont élaborés uniquement à partir de légumes bio du Jardin et de produits végétaux bio achetés dans le commerce ou auprès de producteurs locaux (lentilles, pâtes, semoule, riz complet...).

* Objectifs de l'action
- Apprendre aux salariés en insertion les bases d'un bon équilibre alimentaire et quelques conseils culinaires pour être en mesure d'avoir des repas équilibrés
- Savoir se préserver au niveau physique en adoptant les bonnes postures pour exercer un certain nombre de tâches professionnelles et de la vie quotidienne

* Organisation de l'action
- Interventions de spécialistes telles que la diététicienne ou du personnel de la MSA sur l'impact de l'alimentation sur la santé...
-- Des séances de réveil musculaire ont lieu tous les matins avec un appui hebdomadaire d'un professeur de gymnastique
-- L'idée serait de compléter ces séances avec des séances spécifiques sur les bonnes postures dans certaines activités professionnelles ou personnelles
--- Comment préserver son dos quand on porte du poids ?
--- Comment éviter les troubles musculo squelettiques dans les gestes répétitifs ?
--- Quelle bonne posture adoptée quand on doit effectuer des travaux proches du sol ?
--- Ces nouvelles séquences pourraient être assurées par la même personne qu'actuellement, mais seraient complétées par des interventions du service de prévention de la MSA composé d'ergonomes et particulièrement sensibilisés à toutes ces questions

- Les personnes salariées au Jardin du Chayran sont loin de ne pas avoir d'activités physiques de par le métier qu'ils exercent. Par contre, ces activités peuvent être néfastes pour la santé si elles ne sont pas faites dans de bonnes conditions. De plus, c'est l'occasion de donner de bonnes habitudes à des personnes qui n'ont que rarement pris le temps de prendre en compte leur santé

2018

2019

De juin 2018 à juin 2019

Répétitive

Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Adultes 18-55 ans

Objectif : 35 à 40 personnes

Education pour la santé

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de temps d'animations sportives :
- Nombre de personnes touchées :

* Indicateurs qualitatifs
- Les facteurs favorisant l’action :
--

- Les facteurs freinant l’action :
--

Autre

Jardin du Chayran

Communal

Millau, Saint-Affrique

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)