Education Thérapeutique - Programme « Comment bien faire ses courses en mangeant équilibré et en respectant son budget ! »

Maladies chroniques (autres)

Trouble mental, Psychose maniacodépressive (Trouble bipolaire), Schizophrénie

Au cours d’une d'hospitalisation

* Objectifs
- Module diététique en psychiatrie ciblant les problématiques de syndromes métaboliques, modification de l’appétit et prise de poids importante avec certains psychotropes.
- Objectifs : acquisition de connaissances diététiques pour une amélioration du comportement alimentaire, de l’autonomie et de la gestion du quotidien.

* Quelles sont les conditions de participation ?
- Patients (tout sexe, tout âge) atteint de pathologies mentales

* Comment se déroule le programme ?
- Un entretien individuel avant et après programme et 3 séances de groupe à un rythme hebdomadaire

* L’entretien de diagnostic éducatif :
- Bilan éducatif pour évaluer les items ciblés en objectifs du programme (cf. ci-dessus). Au vu du bilan, fixer un objectif personnalisé en accord avec le patient. Entretien individuel de 30 minutes effectué par une diététicienne et un(e) infirmier(e).

* Les séances (ateliers, modules), d’éducation thérapeutique:
- Chacune des 3 séances collectives durent de 1 à 1h30, animation par la diététicienne et infirmier(e) en support
- 1ère séance : Sensibiliser, Identifier, Repérer
-- Se sensibiliser aux problématiques de l’hygiène alimentaire ; Savoir identifier les produits et les rayons correspondants pour mieux se repérer dans un supermarché. Découvrir les familles alimentaires.
-- Outils pédagogiques : Questions/Réponses, Jeu pédagogique (support et cartes) : « Le supermarché virtuel ».

- 2ème séance : Elaborer
-- Améliorer ses connaissances en diététique ; Savoir élaborer un menu équilibré.
-- Outils pédagogiques : Diaporama, Questions/réponses, Jeux pédagogiques (supports et cartes) : « La Ronde des aliments », « A la recherche du bon menu… », Mémo-Nutrition.

- 3ème séance : Calculer, Maîtriser
-- Respecter un budget imparti pour faire ses courses.
-- Outils pédagogiques : Questions/réponses, Jeu pédagogique (support et cartes) : « Maîtrise ton budget ! ».

* L’entretien de synthèse ou de fin de programme
- Des questionnaires de connaissances et de satisfaction sont distribués aux participants à la fin de chaque séance. Entretien de synthèse de 30 minutes (diététicienne et infirmier(e)) avec évaluation sur la même grille de cotation que l’entretien de diagnostic éducatif : évolution des compétences ciblées, atteinte ou non de l’objectif, satisfaction globale et suivi au besoin par une consultation individuelle diététique de renforcement.

* Quelle est l’organisation des sessions sur chaque site ?
- 3 à 4 programmes par an. Un programme (individuel et collectif) : 5 demi-journées réparties sur 5 semaines.
- Nombre de participants : de 5 à 8

Autre

Education thérapeutique

- Les programmes sont organisés dans les hôpitaux de jour et les centres médico-psychologiques du CH Léon-Jean GREGORY, Pyrénées-Orientales.

- Comment connaitre le calendrier des prochaines séances ? Comment prendre rendez-vous ?
Par Mail : get66@ch-thuir.fr

Départemental

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