VENDETAAP - Education thérapeutique allergies alimentaires pédiatriques en Vendée
2024
Porteur de l'action : Centre Hospitalier Départemental de la Vendée (CHD), Etablissement de santé
Hôpital Les Oudairies boulevard Stéphane Moreau, 85000 La Roche-sur-Yon
Thème
Maladies chroniques (autres)
Pathologie ETP
Autres
Prise en charge
En ambulatoire
Objectif de l'action
OBJECTIFS GENERAUX :
- Améliorer le vécu de la maladie pour les personnes atteintes et leur entourage
- Améliorer l’autonomie dans la gestion de la maladie
- Acquérir des compétences d’auto-soins
- Acquérir des compétences de sécurité
- Acquérir des compétences d'adaptation
OBJECTIFS OPERATIONNELS :
- Savoir réaliser l’injection d’adrénaline
- Savoir utiliser la trousse d’urgence
- Etre capable de mettre en œuvre les compétences de sécurité selon son âge, en toutes circonstances, maintenant un ressenti global satisfaisant,
- Savoir dire que l'on est allergique, prévenir un adulte référent, savoir refuser un aliment responsable ou supposé responsable de l'allergie alimentaire,
- Reconnaître le ou les aliments auquel(s) l’enfant est allergique,
- Respecter les évictions en toutes circonstances ET/OU le protocole de réintroduction,
- Reconnaître les signes d’allergie alimentaire et leur gravité.
- ...
- Améliorer le vécu de la maladie pour les personnes atteintes et leur entourage
- Améliorer l’autonomie dans la gestion de la maladie
- Acquérir des compétences d’auto-soins
- Acquérir des compétences de sécurité
- Acquérir des compétences d'adaptation
OBJECTIFS OPERATIONNELS :
- Savoir réaliser l’injection d’adrénaline
- Savoir utiliser la trousse d’urgence
- Etre capable de mettre en œuvre les compétences de sécurité selon son âge, en toutes circonstances, maintenant un ressenti global satisfaisant,
- Savoir dire que l'on est allergique, prévenir un adulte référent, savoir refuser un aliment responsable ou supposé responsable de l'allergie alimentaire,
- Reconnaître le ou les aliments auquel(s) l’enfant est allergique,
- Respecter les évictions en toutes circonstances ET/OU le protocole de réintroduction,
- Reconnaître les signes d’allergie alimentaire et leur gravité.
- ...
Description
* Inclusion des patients
- Enfants de 0 à 18 ans, présentant une allergie alimentaire diagnostiquée
* Diagnostic éducatif :
- Séance individuelle en présentiel
* Déroulement du programme :
- 8 séances proposées, en fonction des besoins du patient
- séances individuelles ou collectives, en présentiel
- durée de chaque séance : 30 mn à 1 heure
- Sous-programme EVICTION : séances 1 à 6
- Sous-programme REINTRODUCTION : séances 7 et 8
SEANCE 1 : "Indentification de l'allergène"
- Compétences visées :
. Reconnaître le ou les aliments auquel l’enfant est allergique
. Respecter les évictions en toutes circonstances
SEANCE 2 : "Les signes de l'allergie"
- Compétences visées : Reconnaître les signes d’allergie alimentaire et leur gravité
SEANCE 3 : "La trousse d'urgence"
- Compétences visées :
. Utiliser la trousse d’urgence selon le modèle
. Réaliser l’injection d’adrénaline
SEANCE 4 : "Prévenir un adulte"
- Compétences visées : Prévenir un adulte référent
SEANCE 5 : "Vécu"
- Compétences visées : Exprimer son ressenti face à son allergie et dans la vie quotidienne
SEANCE 6 : "Allergènes"
- Compétences visées :
. Identifier les allergènes
. Connaître les allergènes à déclaration obligatoire
. Savoir décrypter les étiquettes avec les allergènes
. Échanger les connaissances et habitudes en regard de l'allergie alimentaire / Partager les savoirs et astuces au quotidien
SEANCE 7 : "Réintroduction de l'aliment"
- Compétences visées : réintroduire l'aliment auparavant allergisant en toute sécurité selon le protocole
SEANCE 8 : "Renforcement des compétences de sécurité en cas d'allergie alimentaire persistante"
- Compétences visées :
- Savoir reconnaître les signes d'allergie face à la réintroduction progressive de l'aliment auparavant allergisant
- Savoir réaliser le plan d'action en regard si nécessaire
* Suivi après les séances :
- Sous-programme EVICTION : entretien individuel à 6-9 mois.
- Sous-programme REINTRODUCTION : entretien par une diététicienne dans les 3-6 mois
- Consultations post-programme avec un pédiatre ou un allergologue, une fois par an ou tous les deux ans.
* Coordination :
- réunions régulières de l'équipe
- courrier au médecin traitant en début et fin de programme
* Ethique, confidentialité et déontologie
. Recueil du consentement du patient
. Notice d’information remise au patient
. Charte de confidentialité signée par les membres de l’équipe
- Enfants de 0 à 18 ans, présentant une allergie alimentaire diagnostiquée
* Diagnostic éducatif :
- Séance individuelle en présentiel
* Déroulement du programme :
- 8 séances proposées, en fonction des besoins du patient
- séances individuelles ou collectives, en présentiel
- durée de chaque séance : 30 mn à 1 heure
- Sous-programme EVICTION : séances 1 à 6
- Sous-programme REINTRODUCTION : séances 7 et 8
SEANCE 1 : "Indentification de l'allergène"
- Compétences visées :
. Reconnaître le ou les aliments auquel l’enfant est allergique
. Respecter les évictions en toutes circonstances
SEANCE 2 : "Les signes de l'allergie"
- Compétences visées : Reconnaître les signes d’allergie alimentaire et leur gravité
SEANCE 3 : "La trousse d'urgence"
- Compétences visées :
. Utiliser la trousse d’urgence selon le modèle
. Réaliser l’injection d’adrénaline
SEANCE 4 : "Prévenir un adulte"
- Compétences visées : Prévenir un adulte référent
SEANCE 5 : "Vécu"
- Compétences visées : Exprimer son ressenti face à son allergie et dans la vie quotidienne
SEANCE 6 : "Allergènes"
- Compétences visées :
. Identifier les allergènes
. Connaître les allergènes à déclaration obligatoire
. Savoir décrypter les étiquettes avec les allergènes
. Échanger les connaissances et habitudes en regard de l'allergie alimentaire / Partager les savoirs et astuces au quotidien
SEANCE 7 : "Réintroduction de l'aliment"
- Compétences visées : réintroduire l'aliment auparavant allergisant en toute sécurité selon le protocole
SEANCE 8 : "Renforcement des compétences de sécurité en cas d'allergie alimentaire persistante"
- Compétences visées :
- Savoir reconnaître les signes d'allergie face à la réintroduction progressive de l'aliment auparavant allergisant
- Savoir réaliser le plan d'action en regard si nécessaire
* Suivi après les séances :
- Sous-programme EVICTION : entretien individuel à 6-9 mois.
- Sous-programme REINTRODUCTION : entretien par une diététicienne dans les 3-6 mois
- Consultations post-programme avec un pédiatre ou un allergologue, une fois par an ou tous les deux ans.
* Coordination :
- réunions régulières de l'équipe
- courrier au médecin traitant en début et fin de programme
* Ethique, confidentialité et déontologie
. Recueil du consentement du patient
. Notice d’information remise au patient
. Charte de confidentialité signée par les membres de l’équipe
Partenaire de l'action
Equipe ETP :
- Médecin
- Puéricultrice
- Infirmier
- Diététicien
- Psychologue
- Médecin
- Puéricultrice
- Infirmier
- Diététicien
- Psychologue
Année de début de réalisation
2024
Année de fin de réalisation
2028
Durée
4 ans - de septembre 2024 à août 2028
Fréquence
Suivie
Public
Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Parents, Patients
Nombre de personnes concernées
30 à 40 enfants par an
Type d'action
Education thérapeutique
Communication et valorisation de l'action
Plaquette de présentation du programme
Evaluation de l'action
- AUTO-ÉVALUATION ANNUELLE
- ÉVALUATION QUADRIENNALE
. Effets du programme sur les patients
. Effets du programme sur l'équipe
. Intégration du programme dans l'offre de soins locale
. Évolutions du programme
. Perspectives
- ÉVALUATION QUADRIENNALE
. Effets du programme sur les patients
. Effets du programme sur l'équipe
. Intégration du programme dans l'offre de soins locale
. Évolutions du programme
. Perspectives
Secteur d'activité
Centre de soins, établissement de santé
Lieu d'intervention
CHD Vendée Les Oudairies
Boulevard Stéphane Moreau
Service de Pédiatrie - étage 2
85925 La Roche sur Yon Cedex 9
Boulevard Stéphane Moreau
Service de Pédiatrie - étage 2
85925 La Roche sur Yon Cedex 9
Niveau géographique
Communal
Commune
La Roche-sur-Yon
Plan national
MALADIES CHRONIQUES - Plan national de lutte pour améliorer la qualité de vie des personnes atteintes de maladies chroniques
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)