Alimentation et image corporelle

Nutrition (alimentation et activité physique), Compétences psychosociales

Programme 04 : Prévenir la perte d'autonomie, son aggravation et ses conséquences

Depuis quelques années, l'IREPS Pays de la Loire Pôle Mayenne se forme et développe ses compétences sur les questions liées à l'alimentation: commensalité, obésité, représentation sociale des différentes silhouettes, image de soi...
Cette démarche fait partie des projets dits "innovants" de l'IREPS Pays de la Loire qui ont pour but de répondre à des demandes spécifiques sur des thématiques nouvelles ou avec des méthodes expérimentales.
Ce projet permet de développer un projet d’éducation pour la santé autour de l'alimentation et l'image corporelle.

Objectifs spécifiques :
- Répondre à des demandes spécifiques avec des méthodes expérimentales : Approche préoccupation excessive à l’égard du poids
- Adapter des programmes d’éducation pour la santé à des publics ou des milieux de vie très spécifiques
- Capitaliser l’expérience pour faciliter son transfert

* Public adolescent:
Créer, animer et évaluer un atelier intégrant des outils québécois développant le Nouveau Paradigme du Poids.
Création et animation de 6 séances de 3 heures auprès d'une classe d'élèves de troisième afin de travailler les objectifs suivants: contribuer à améliorer l’estime de soi et la perception de l’image corporelle des participants; identifier l’influence du monde de la mode et de la publicité sur les idéaux véhiculés par la société.
Thèmes travaillés pendant les séances: découverte de soi (physiquement, socialement, goûts, compétences...), découverte de l'influence du regard d'autrui dans la vie de chacun, qu'est-ce que la confiance, pour quelle raison se montrer méfiant, découverte de notre propre influence dans la vie des autres (jugement et étiquette posés sur l'autre), identification des moyens de trucage d'image et de l'influence des médias dans la vie des gens (évolution des normes sociales).
Ces séances étaient animées par un chargé de mission de l'IREPS53 avec un formateur de la structure de formation.
Accompagnement des professionnels dans leur projet d'établissement.

* Public adulte:
Créer, animer et évaluer 1 atelier intégrant des outils québécois développant le Nouveau Paradigme du Poids.
Création et animation de 4 séances de 3h00 auprès d'un groupe de 14 adultes en formation. Les objectifs et les contenus avaient été validés par un formateur du centre de formation. Ces séances étaient animées par un chargé de mission de l'IREPS53. Les objectifs de ce programme était d'améliorer la perception de l'image corporelle et développer l'estime de soi des adultes en formation.
Thèmes travaillés pendant les séances:
- l'image corporelle dans les médias, les stéréotypes, la retouche d'image, la pression sociale dans le but de développer un regard critique.
- la connaissance de soi à travers ses compétences, ses qualités, ses réussites, son réseau social (ce que je donne, ce que je reçois), l'importance du regard de l'autre... dans le but de porter un regard plus positif sur soi.

* Public professionnel:
Diffuser l’actualité des recherches en éducation nutritionnelle

2011

2011

12 mois

Suivie

Adolescents (13-18 ans), Professionnels de l'éducation, Etudiants, apprentis

Atelier adolescents : 27 adolescents, 1 formateur - Atelier adultes : 14 participants, 1 formateur

Education pour la santé, Soutien aux équipes

* Atelier adolescent: Outil "Bien dans sa tête, bien dans sa peau" de l'association Equilibre (Montréal) Blason, jeu des cacahouètes... * Atelier adulte: Outil "Bien dans sa tête, bien dans sa peau" de l'association Equilibre (Montréal) affiches de publicité outils sur la connaissance de soi (portrait chinois, mon réseau social...)

* Atelier adolescent:
- Public adolescents:
Enquête de satisfaction auprès des participants des ateliers: 18/27 des participants expriment avoir découverts des choses.
Observation et/ou verbalisation d’impact pour les participants: "Voir qu'on est tous différents"
- Coanimateur:
Enquête de satisfaction sur le processus: satisfaction quant aux séances réalisées, aux outils interactifs mis en place, quant à la qualité de la coanimation. Mais ce type de projet est chronophage.
Perspectives identifiées: "Programme plutôt pertinent mais peut être aurait-il été préférable de partir de la dernière séance et de la décliner tout au long du cycle"; rajouter une séance; développer un projet global au sein de l'établissement.

* Atelier adulte:
Enquête de satisfaction auprès des participants des ateliers :
9 personnes sur 14 ont apprécié de participer aux séances. La majorité retient des éléments positifs "Je me suis rendu compte que j’ai des qualités à mettre en valeur", "Cela m’a apprit à me poser des questions et m'a appris que je peux y arriver dans ma vie professionnelle et personnelle, mais il faut avoir confiance en soi"
2 n'ont pas du tout apprécié et/ou n'ont pas mis de sens sur les objectifs visés. "Je ne vois pas vraiment l’intérêt de ces séances ; je n’ai rien appris de plus"

- Public formateur :
Le programme est arrivé en fin de formation. Difficile d'en observer les bénéfices individuelles. Cependant les regards croisés (formateur/chargé de mission IREPS) ont facilité le suivi de quelques participants en fin de formation.
Ce programme est cohérent avec cette formation professionnelle. Néanmoins, il faudra le programmer plutôt dans le cursus de formation et redéfinir la présentation faites aux participants afin qu'ils sachent mieux de quoi il est question lors de ces séances, et qu'ils se les approprient différemment.

MFR Hippodrome - 53400 Craon
Centre de formation professionnelle DON BOSCO - 53200 Mayenne

Territorial

Craon, Mayenne

CC du Pays de Craon, CC du Pays de Château-Gontier, CC du Mont des Avaloirs, CC Mayenne Communauté, CC du Pays de Meslay-Grez, CC du Bocage Mayennais, CC des Coëvrons, CC du Pays Sabolien, CC de l'Ernée

Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé