Projet alimentation enfance - activité physique et nutrition

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles

Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie

Permettre aux enfants scolarisés en école primaire d'aborder la nutrition tant sur l'aspect alimentation (apport nutritionnel) que sur l'aspect dépenses énergétiques via l'activité physique.

- allier alimentation, éveil sensoriel et activité physique
- promouvoir l'éducation nutritionnelle et l'activité physique en milieu scolaire

Le contenu des ateliers est centré sur la nutrition et l'activité physique et ces deux thématiques seront travaillées via l'éveil sensoriel. Avant le début de l'atelier, un questionnaire succint est proposé aux élèves par l'enseignant, dans le but de recueillir les représentations des élèves autour de ce qu'est l'équilibre alimentaire, l'activité physique et de leurs pratiques en terme de prises alimentaires et d'activité physique.
Ce questionnaire est également proposé en fin d'atelier, il permet d'évlauer l'évolution des représentations et des pratiques des élèves.
L'animation se fait avec des temps en grands groupes (échanges, bilan) et en équipe (pour les activités). Un support de communication est produit à la fin de chaque séance, qui est ensuite utilisé lors de la séance avec les parents.
Chaque séance est globalement construite selon la trame suivante :
1- introduction autour d'un sens : quel est son rôle dans l'acte alimentaire et dans l'activité physique (20')
2- répartition des équipes et explication des activités (10')
3- activités (60')
4- bilan (20')

L'atelier s'inscrit dans la durée : 4 séances hebdomadaires de 2 heures complétées d'une séance de présenation aux parents.

- IREPS 49
- Inspection académique

2011

2011

12 mois

Répétitive

Enfants (6-9 ans)

126 élèves

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

- support pédagogique papier - matériel ludique (foulards, ballons...) - utilisation de quizz

Diffusion sur le site internet

sur les 5 écoles prévues, les 5 ont bénéficié de l'opération
126 enfants ont participé conformément aux attentes.

Bilan très positif de part :
- l'évolution des représentations des élèves
- les réponses apportées aux questions des parents
- l'appropriation des enseignants de ce programme dans leur projet de classe
- la satisfaction de tous

- sensibilisation très positive auprès des enfants et parents
- adaptabilité de l'opération en fonction de l'établissement
- appropriation de l'opération par les enseignants

Ecoles primaires publiques ou privées

Communal

Angers, Les Ponts-de-Cé, Saint-Léger-de-Linières, La Séguinière

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé