Atelier Alimentation - ESSCA Angers

2012

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
    Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles
Contexte
Pour la 4ème année, l'ESSCA met en place un rallye santé à l'occasion de la semaine d'accueil des élèves de première année, épaulé de leur chargé de mission prévention santé. Ce rallye santé s'articule autour de plusieurs ateliers abordant les thématiques suivantes :
- vie affective par le MFPF
- stupéfiants et boissons énergisantes par l’ANPAA
- alcool et route par le prévention routière
- sommeil par S. Godard de la ville d’Angers
- alimentation par l’IREPS pôle Maine et Loire
- stress par la SMEBA

Objectif de l'action
* Objectif général
- sensibiliser les nouveaux étudiants à l'équilibre alimentaire en lien avec leur nouvelle vie étudiante
* Objectifs spécifiques
- envisager des repas équilibrés en toutes circonstances : petit déjeuner, repas rapides type fast food, repas de « fin de mois », repas entre copains, repas avant les examens, …
- comprendre le lien entre alimentation, sommeil et réussite scolaire
Description
Cet atelier d'une heure par groupe d'étudiant, se déroulait autour d'un jeu par équipe, pendant lequel les participants devaient répondre à des questions diverses sur la nutrition, le mode de préparation et de conservation des aliments..., réaliser des défis...
Une dernière partie de rapidité consistait à lister un maximum de trucs et astuces pour concilier alimentation équilibrée et petit budget.

Partenaire de l'action
1 chargé de mission prévention santé de l'ESSCA, coordinateur du projet, et une équipe de professionnels d'association diverses (Mouvement français Planning Famillial, service santé publique de la ville d'Angers, ANPAA, sécurité routière…)
Année de début de réalisation
2012
Année de fin de réalisation
2012
Durée
2 jours
Fréquence
Ponctuelle
Public
Etudiants, apprentis
Nombre de personnes concernées
22 étudiants
Type d'action
Communication, information, sensibilisation
Outils et supports utilisés :

aliments factices, emballages alimentaires, cartes question, échange débat en grand groupe et en sous groupe
Financeur
  • Autre : ESSCA €
Evaluation de l'action
Cette modalité ludique a permis aux étudiants de se sentir plus à l'aise pour parler d'alimentation, à partir de leurs connaissances et de leurs pratiques.

Lieu d'intervention
ESSCA - Angers
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Angers
Niveau départemental
Maine-et-Loire
Niveau EPCI
CC du Pays d'Ancenis, CA du Choletais, CA Mauges Communauté, CC Baugeois Vallée, CA Saumur Val de Loire, CU Angers Loire Métropole, CC Anjou Loir et Sarthe, CC Anjou Bleu Communauté, CC Loire Layon Aubance, CC des Vallées du Haut-Anjou
Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSSOS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)