Nutrition et précarité

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme PRAPS : Programme Régional d'Accès à la Prévention et aux Soins
• Objectif 5 : Agir avec et pour les populations démunies

Plan Local de Santé Publique, Fonds d'Intervention Régional , PRASE 2016 - Programme Régional Alimentation Santé Environnement 2016

L'AAPPI a pour but d'aider les immigrés, les français d'origine étrangère et les précaires à construire un parcours d'insertion, d'apprentissage et de promotion sociale. Cette démarche est construite en relation avec le service public dont elle entend constituer une interface et le réseau associatif. L'objectif est de lutter ensemble contre toutes les formes de discrimination et de permettre l'accès aux droits.
Plus largement, l'association a pour mission d'accompagner toutes les personnes en situation précaire, tant dans leurs démarches sociales, administratives, de recherche d'emploi/formation et de santé que dans le domaine de l'accès aux savoirs.

* Objectifs généraux
- Faciliter l'accès de notre public en situation de précarité à une alimentation équilibrée et à petit budget
- Permettre l'accès à une pratique sportive en complément

* Objectifs intermédiaires
- Développer les connaissances sur les différents produits distribués par le Secours populaire et habituellement/culturellement non consommer
- Permettre aux personnes de mieux manger avec un petit budget
- Valoriser les savoirs culinaires de chacun en fonction de leur culture et leur histoire
- Trouver des astuces afin de se donner les moyens d'acheter des produits en grande quantité et en groupe
- Développer l'offre d'activité physique aux femmes

* Objectifs opérationnels
- Mettre en place des ateliers d'information/formation sur la nutrition
- Mettre en place une permanence à l'association
- Proposer une distribution de colis alimentaires
- Proposer de l'activité physique

* Mise en place d’ateliers d’information/formation sur la nutrition
- Animation d'ateliers d'une durée de 2 à 3h par la salariée de l'association, formée par le CoDES 83 et des professionnels selon les problématiques santé ressorties lors des discussions
- Matinée 1
Théorie sur les besoins du corps et la notion d’équilibre alimentaire
Outils utilisés : Jeu de carte Opticourses
Réflexion sur les idées de recettes différentes à partir du colis et les fonds de placard
- Matinée 2
Travail de recherche sur la proximité des circuits courts et politique tarifaire adaptée à partir de produits de base de l’alimentation.
Participation des personnes sur les lieux d’achats et les prix dont ils ont connaissance
Echange sur la saisonnalité pour optimiser les produits de saison et les prix qui en découlent
Mise en pratique directe en cuisinant un légume imposé de différentes manières
- Matinée 3
Sensibilisation au rapport santé/alimentation – Animation par un professionnel de santé
Identification des besoins santé des participants
Mise en place d’un atelier spécifique en fonction de la demande et/ou orientation vers des professionnels de la santé

* Proposition de cours de sport (gym tonic)
- Animation : Animatrice sportive diplômée BPJEPS et ancienne championne de France de boxe française
- Rythme : 1 fois par semaine

* Périodicité de l’action
Trois ateliers par trimestre, lors de la distribution des colis alimentaires du Secours populaire

* Mise en place d’une permanence à l’intention du public

Secours populaire ; Equipe mobile de l'Assistance Publique des Hôpitaux de Marseille ; Marseille Diabète ; ANDES (Association Nationale de Développement des Epiceries Solidaires), MAP Friche de la Belle de Mai, La Cantine et la Drogheria Belle de Mai, Comité Départemental d'Education pour la Santé du Var (CoDES 83), Dalisport 13

2016

2017

12 mois à partir de septembre 2016

Suivie

Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Personnes handicapées, Habitants, Personnes immigrées, Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique

48 personnes

Education pour la santé, Accueil, écoute, orientation

Jeu de carte Opticourses

Présentations ; Reportage France3 Marseille ; Bouche à oreille

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes participant aux ateliers : 33
- Nombre d’ateliers : 4
- Nombre de personnes participant aux séances de sport : 15

* Indicateur qualitatif
- Satisfaction des bénéficiaires : ++

Local d’association, Structure en charge de la distribution de l’aide alimentaire

Locaux de l'association, La Cantine, Epicerie Solidaire la Drogheria, MAP de La friche Belle de Mai, Marché des Arnavaux

Communal

Marseille

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)