Je mange, je bouge, je vais bien en milieu extra-scolaire
2006
Porteur de l'action : Comité Départemental d'Education et de Promotion de la Santé des Bouches du Rhône (ex CoDES 13) (CoDEPS 13), Association
83 La Canebière 2ème étage, 13001 Marseille
04 91 81 68 49
Structure porteuse : Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé de Provence Alpes Côte d'Azur (IREPS PACA), Association
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire
Programmes
-
Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
- Objectif 1 : Prévenir et réduire la prévalence du surpoids et de l'obésite dans la population
- Objectif 2 : Promouvoir chez les adultes une alimentation équilibrée et une activité physique, afin de retarder les effets du vieillissement sur la santé et conserver bien-être et santé
Contexte
Les données qui émanent des diagnostics des Ateliers santé Ville (Marseille Centre et Nord et Vitrolles), ainsi que le diagnostic santé réalisé sur les quartiers St Mauront - Belle de Mai, montrent sur ces territoires une prévalence du surpoids et de l’obésité des enfants et des jeunes pour toutes les tranches d’âge : -24 mois, - 6 ans, 16-25 ans.
Cette prévalence est supérieure aux chiffres du département des Bouches du Rhône, et elle est plus importante chez les femmes précaires de 16-25 ans.
Pour répondre à cette problématique, le CODES 13 propose une action globale de promotion d’une alimentation équilibrée et d’une activité physique concernant des groupes d’enfants, d’adolescents et de jeunes.
Cette prévalence est supérieure aux chiffres du département des Bouches du Rhône, et elle est plus importante chez les femmes précaires de 16-25 ans.
Pour répondre à cette problématique, le CODES 13 propose une action globale de promotion d’une alimentation équilibrée et d’une activité physique concernant des groupes d’enfants, d’adolescents et de jeunes.
Objectif de l'action
Prévenir le surpoids et l’obésité chez les enfants et les adolescents des Bouches-du-Rhône.
Objectifs intermédiaires :
- Renforcer les connaissances de groupes d’adultes sur l’alimentation des enfants et des jeunes en accord avec les différents objectifs du PNNS
- Leur permettre de prendre conscience de leurs représentations, afin d’élaborer dans chaque structure un projet nutritionnel spécifique à leurs besoins
- Promouvoir l’alimentation équilibrée et l’activité physique quotidienne de l’enfance à l’adolescence via les enfants et leurs parents lors d’interventions en milieu extrascolaire
- Favoriser une cohérence entre différents partenaires à travers une action commune
- Rendre acteurs les publics ciblés.
Objectifs intermédiaires :
- Renforcer les connaissances de groupes d’adultes sur l’alimentation des enfants et des jeunes en accord avec les différents objectifs du PNNS
- Leur permettre de prendre conscience de leurs représentations, afin d’élaborer dans chaque structure un projet nutritionnel spécifique à leurs besoins
- Promouvoir l’alimentation équilibrée et l’activité physique quotidienne de l’enfance à l’adolescence via les enfants et leurs parents lors d’interventions en milieu extrascolaire
- Favoriser une cohérence entre différents partenaires à travers une action commune
- Rendre acteurs les publics ciblés.
Description
L’action se déroule selon trois axes d’intervention :
- Formation des acteurs en contact avec les parents et les enfants en milieu extra scolaire
- Information des parents des enfants, adolescents en milieu extra scolaire.
- Intervention auprès des enfants, adolescents et jeunes adultes en milieu extra scolaire.
Les objectifs opérationnels sont les suivants:
- Comprendre et analyser la diversité des représentations en matière de comportements à l’adolescence
- Renforcer les connaissances sur l’équilibre alimentaire
- Etablir un diagnostic des besoins et des projets à mettre en œuvre au sein de chaque établissement et envisager une première étape de mise en œuvre
- Proposer des apports d’informations sur la place de l’alimentation dans un contexte de vie plus global : activité physique, diversités culturelles et géographiques, dimensions sociologiques, pathologiques de l’alimentation.
Modalités de déroulement :
- 2 jours de formation et 2 demi-journées de suivi pour la formation des professionnels, 5 séances de 2h30 au sein des centres sociaux, 14h d’intervention et une journée santé auprès des enfants et adolescents en milieu extrascolaire.
- Formation des acteurs en contact avec les parents et les enfants en milieu extra scolaire
- Information des parents des enfants, adolescents en milieu extra scolaire.
- Intervention auprès des enfants, adolescents et jeunes adultes en milieu extra scolaire.
Les objectifs opérationnels sont les suivants:
- Comprendre et analyser la diversité des représentations en matière de comportements à l’adolescence
- Renforcer les connaissances sur l’équilibre alimentaire
- Etablir un diagnostic des besoins et des projets à mettre en œuvre au sein de chaque établissement et envisager une première étape de mise en œuvre
- Proposer des apports d’informations sur la place de l’alimentation dans un contexte de vie plus global : activité physique, diversités culturelles et géographiques, dimensions sociologiques, pathologiques de l’alimentation.
Modalités de déroulement :
- 2 jours de formation et 2 demi-journées de suivi pour la formation des professionnels, 5 séances de 2h30 au sein des centres sociaux, 14h d’intervention et une journée santé auprès des enfants et adolescents en milieu extrascolaire.
Partenaire de l'action
Ateliers Santé Ville, centres sociaux, maisons pour tous, clubs sportifs, associations de jeunes, foyers d’hébergement DDASS, PJJ, Maisons de l’enfant à caractère social, Instituts médicaux éducatifs, Missions Locales, centres de formation.
Année de début de réalisation
2006
Année de fin de réalisation
2007
Durée
Action pluriannuelle
Fréquence
Répétitive
Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Adultes 18-55 ans, Professionnels de santé, Professionnels du social, Professionnels de l'éducation, Autre profession, Parents
Nombre de personnes concernées
environ 370 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation
Outils et supports utilisés :
Blason, photolangage, la fleur des aliments, le guide ressource pour Agir du CRES Languedoc Roussillon, fiches:"Pourquoi on mange?", "Pourquoi je mange ?", "synthèse Pourquoi je mange?","Manger c’est aussi...", "Menus clichés et-ou 3 jours à construire", "Une journée alimentaire", "Exemples de mise en situation", "Projet", "Mise en place d’un calendrier d’action", "Donnez votre avis", "Comment ça va?", "Photo - santé", diaporama, fiches pédagogiques, "jeu à table", la pyramide alimentaire, "classeur alimentaire".
Financeur
- Etat
- Politique de la ville
Evaluation de l'action
L'évaluation porte sur :
- Le processus (respect du calendrier, participation et intérêt des publics, )
- Les résultats (connaissances avant-après, évaluation de l'évolution du comportement).
- Le processus (respect du calendrier, participation et intérêt des publics, )
- Les résultats (connaissances avant-après, évaluation de l'évolution du comportement).
Lieu d'intervention
Centres sociaux, maison de quartier, foyer d'hébergement, clubs de sport.
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Vitrolles, Marseille
Niveau départemental
Bouches-du-Rhône
Niveau territorial de santé
Aix-en-Provence, Marseille
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)
Action(s) lolf
Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
L'action en cours de déroulement.