Santé, Sport et Nutrition

2010

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Périnatalité - Parentalité

Programmes
    Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
  • Objectif 1 : Faire en sorte que la population générale et plus particulièrement les nourrissons, les enfants, les adolescents, les jeunes adultes et les populations précaires modifient favorablement leur comportement alimentaire et développent une activité physique

Contexte
Différents contacts ont été pris en amont avec la Caisse Mutuelle Complémentaire d’Actions Sociales (CMCAS) Avignon dans le but de voir dans quelle mesure la CAMIEG pouvait organiser des actions de prévention en partenariat.

La CMCAS Avignon organise sa première "Journée de découverte des Activités Physiques et Sportives de la CMCAS", sur le même principe que la journée organisée par l’ASSE Marseille, le 19 juin 2010. A cette occasion deux personnes de la CMCAS d’Avignon étaient venues sur le site de Signes afin d’observer l’organisation générale et le stand Camieg.

Dans le cadre de la mise en place de leur journée découverte le 25 septembre 2010, la CMCAS d’Avignon, par le biais de sa Présidente a sollicité la CAMIEG afin d'intervenir et d'aborder la nutrition par la mise en place d’un stand et de différents ateliers.

L’une des missions principales d’une Antenne est la mise en place d’actions de prévention à destination des assurés et de leurs ayants-droit, il a donc semblé judicieux de répondre favorablement à cette demande car c’est l’occasion de toucher une population jusque-là inaccessible, de mieux connaître leurs attentes en matière de prévention santé, de les sensibiliser à la nutrition, et d’être reconnue comme acteur de prévention santé.

Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Apporter des éléments de réponses sur la nutrition par la promotion de repère de consommation et la transmission de recommandations nutritionnelles adaptées
- Expliquer le rôle de la CAMIEG, ses missions, les Antennes
- Connaître les attentes des bénéficiaires en matière de prévention

* Objectifs opérationnels
- Mettre en place un atelier « Parcours des Senteurs »
- Mettre en place un atelier « Trempette de légumes »
- Mettre en place un atelier « Brochette de fruits »
- Mettre à disposition de la documentation sur la nutrition et l’activité physique et sportive
- Apporter et expliquer des informations sur la documentation
- Mettre à disposition une plaquette d’information sur l’Antenne CAMIEG Paca
- Mettre à disposition une plaquette d’information sur les vacations en Paca
- Faire remplir par les participants sur le stand CAMIEG un questionnaire «Pour des actions de proximité adaptées à vos besoins»

Description
* Mise en place d’un atelier « Parcours des senteurs » qui consiste à découvrir les plantes aromatiques disposées çà et là sur un parcours bien déterminé, senteurs utilisées en cuisine (ciboulette, estragon, persil, thym, menthe, sauge, basilic, romarin, sauge, coriandre) et qui donne lieu à des explications sur leurs particularités, leurs utilisations, leurs apports nutritionnels et comment se substituer aux produits gras.

* Mise en place d’un atelier « Confection de bonhommes en légumes », éplucher et couper les légumes afin de confectionner des bonhommes, une façon ludique d’aborder l’importance des légumes de saison dans l’alimentation.

* Mise en place d’un atelier « Brochette de fruits » il s’agit de faire découvrir de manière ludique et pédagogique le rôle des fruits de saison dans l’alimentation.

* Mise à disposition de la documentation sur le stand CAMIEG « sur la nutrition et l’activité physique et sportive »

* Mise à disposition d’une plaquette d’informations sur l’Antenne CAMIEG Paca

* Mise à disposition d’une plaquette d’informations sur les vacations en Paca

* Aide aux participants, sur le stand CAMIEG, pour remplir le questionnaire « Pour des actions de proximité adaptées à vos besoins »

Partenaire de l'action
Caisse Mutuelle Complémentaire d'Action Sociale des Industries Electriques et Gazières (CMCAS) d'Avignon, CoDES 84, INPES, CeRIN

Année de début de réalisation
2010

Année de fin de réalisation
2010

Durée
1 jour (le 25 septembre 2010)

Fréquence
Ponctuelle

Public
Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Tout public, Femmes enceintes, Parents, Autre

Nombre de personnes concernées
112 personnes

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Outils et supports utilisés :

Documentations de prévention et d'information, DVD "Vos questions nutrition", Exposition «L'équilibre alimentaire, n'en faites pas tout un plat» du Centre de Recherche et d’Informations Nutritionnelles (CeRIN), Exposition «Les 9 repères de consommation» de l’Institut National de Prévention et d’Education pour la Santé (INPES)

Communication et valorisation de l'action
Distribution de flyers, rencontre personnalisée avec les bénéficiaires …

Financeur
  • Fonds propres : 1 243 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants à l’atelier "Parcours des senteurs" : 12
- Nombre de participants satisfaits par l’atelier : 100 %
- Nombre de participants à l’atelier "Trempette de légumes" : 17
- Nombre de participants satisfaits par l’atelier : 93 %
- Nombre de participants à l’atelier "Brochette de fruits" : 16
- Nombre de participants satisfaits par l’atelier : 100 %
- Nombre de participants qui se sont arrêtés au stand de documentation sur la nutrition et l’activité physique et sportive : 72
- Nombre de supports distribués : 30 personnes ont pris de la documentation
- Nombre de personnes ayant eu des informations et des renseignements sur l’Antenne CAMIEG PACA et les vacations : 17
- Nombre de plaquettes d’information sur l’Antenne CAMIEG Paca distribuées : 8
- Nombre de plaquettes d’information sur les vacations en Paca distribuées : 38
- Nombre de thématiques souhaitées par les participants : 13
- Nombre de questionnaires complétés : 72

* Indicateurs qualitatifs
- Adéquation entre l’information transmise et le contenu de l’atelier "Parcours de senteurs" : 100 % des participants ont retenu de l'information
- Adéquation entre l’information transmise et le contenu de l’atelier "Trempette de légumes" : 93 % des participants ont retenu de l'information
- Adéquation entre l’information transmise et le contenu de l’atelier "Brochette de fruits" : 100 % des participants ont retenu de l'information
- Clarté des explications données par la diététicienne sur les documents : Les participants sont repartis avec une documentation répondant à leurs attentes
- Evaluation de l’animateur (ressenti global de l’animation, objectifs de travail, sentiments d’avoir répondu aux attentes, gestion du temps) : La diététicienne du CoDES 84 a un ressenti très positif de cette journée, une bonne dynamique, engouement des participants, bonne humeur, échanges

Lieu d'intervention
Ile de la Barthelasse à Avignon

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
Avignon

Niveau départemental
Vaucluse

Niveau territorial de santé
Avignon

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), OBESITE - Plan Obésité

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)