Atelier nutrition pour les séniors à Marseille

2014

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Contexte
Depuis 2009, la Camieg Antenne PACA développe un programme autour de la thématique de la santé des séniors nommé : « Bien vieillir en région PACA…c’est possible ».
La réalisation de ce programme se traduit par la mise en place de conférence débat, de forum santé et d’ateliers pédagogiques (prévention des chutes, mémoire, nutrition…).

Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Promouvoir l’alimentation équilibrée
- Apprendre aux bénéficiaires à faire des choix favorables à leur santé
- Accompagner, au « Bien vieillir », tout au long de leur retraite, les bénéficiaires séniors résidant en région PACA

* Objectifs opérationnels
- Prévenir les erreurs alimentaires que commettent les séniors
- Promouvoir une alimentation saine et équilibrée, accessible à l’ensemble de la population
- Diminuer, par cette approche conviviale, l’isolement social

Description
* Type d’intervention
- Atelier pédagogique en 3 séances

* Contenu des séances

. 1ère séance
- Les grandes familles d’aliments
- Les besoins nutritionnels et l’âge
- Conseils pour corriger les problèmes liés au manque de goût et à l’odorat
- Aide à la stimulation de l’appétit

. 2ème séance
- Lecture des étiquettes
- Explications du repas proposé lors de la dernière séance

. 3ème séance
- Partage du repas : pique-nique équilibré que les bénéficiaires auront préparé chez eux sur les conseils de la diététicienne
- Initiation à la marche nordique durant 1h30

Partenaire de l'action
CMCAS Marseille

Année de début de réalisation
2014

Année de fin de réalisation
2014

Fréquence
Ponctuelle

Public
Personnes de plus de 55 ans

Nombre de personnes concernées
16 personnes

Type d'action
Communication, information, sensibilisation

Outils et supports utilisés :

Documentation de prévention et d'information

Communication et valorisation de l'action
Envoi d'un courrier d’invitation aux bénéficiaires ciblés, relai de l’action via les journaux CMCAS, diffusion de flyers

Financeur
  • Fonds propres

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes invitées : 363
- Nombre de personnes touchées : 16 personnes
- Nombre de personnes satisfaites : 10
- Nombre de personnes qui envisagent de modifier leurs pratiques alimentaires : 5

* Indicateurs qualitatifs
- Atteinte des objectifs : oui

Secteur d'activité
Autre

Lieu d'intervention
Locaux CMCAS, communaux ou privés

Niveau géographique
Territorial

Commune
Marseille

Niveau territorial de santé
Marseille

Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)