Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Objectif de l'action
Objectifs généraux :
- Education à la santé par rapport à la nutrition et à l’hygiène de vie
- Remobilisation des personnes à partir de ce travail en individuel et en collectif

Objectifs intermédiaires :
- Apprendre à être responsable de son état de santé
- Permettre aux bénéficiaires de RMI/API de faire des menus équilibrés à petit budget

Description
- Ateliers théoriques d’éducation à la santé
- Ateliers pratiques de cuisine, nutrition, équilibre alimentaire, animés par une éducatrice santé et par un cuisinier, à raison d’une séance de 3h/semaine (soit 25 à 27 séances/an)

Partenaire de l'action
Lieu d'Accueil d'Insertion RMI, CCAS, Maison Départementale de la Solidarité, le ESF Service

Année de début de réalisation
2007

Année de fin de réalisation
2007

Durée
De mars à décembre (hors vacances scolaires)

Fréquence
Suivie

Public
Adultes 18-55 ans

Nombre de personnes concernées
15 personnes par année

Type d'action
Education pour la santé

Outils et supports utilisés :

Outils CODES et outils du centre social

Financeur
  • Collectivités territoriales

Evaluation de l'action
Evaluation quantitative et qualitative

Indicateurs retenus:
- Accès aux soins, modification des comportements alimentaires et utilisation adaptée du budget
- Nombre de personnes bénéficiaires

Lieu d'intervention
Locaux associatifs

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
Marseille

Niveau départemental
Bouches-du-Rhône

Niveau territorial de santé
Marseille

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Action financée par le Conseil Général sur des crédits d'insertion

Personne de contact: Docteur Christiane CLARY (Conseil Général)

En cours de validation pour les années antérieures