Formation à la santé environnementale et à l'éducation pour la santé environnementale
2014
Action chaînée avec : Formation à la santé environnementale et à l'éducation pour la santé environnementale - 2013
Porteur de l'action : GRAINE Provence-Alpes-Côte d'Azur - Réseau régional pour l’éducation à l’environnement vers un développement durable (GRAINE Provence Alpes-Côte d'Azur), Association
Domaine du Petit Arbois Bât Le Marconi Avenue Louis Philibert, Aix-en-Provence
09 72 13 37 85
						Thème
					
					
																		Environnement		
					
				
                    Programmes
                
                - 
                            Programme PRSE 2 : Plan Régional Santé Environnement 2 - 2009-2015
                                                                                                                                         
 - Objectif Action 11 : Sensibiliser, former et éduquer en Santé Environnement
 
Contexte
			Le Comité régional d’éducation pour la santé Provence-Alpes-Côte d’Azur (CRES PACA) coordonne le Pôle Régional de compétences en éducation pour la santé avec les 6 Comités départementaux en éducation pour la santé (CoDES) et anime depuis janvier 2010 les ateliers Santé Ville de PACA. 
Le Réseau régional pour l’éducation à l’environnement vers un développement durable-GRAINE PACA est une association de Loi 1901 qui regroupe des acteurs de l'éducation à l'environnement de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Elle pour mission l’information et la communication, la formation et la professionnalisation, l’appui et l’accompagnement du réseau.
A l’issue de deux journées organisées par le CRES dans le cadre du pôle régional de compétences en éducation et promotion de la santé en septembre 2013 et des modules de formations d'éducation à la santé environnementale de décembre 2013 et février 2014, les participants provenant de l’éducation à l’environnement et de l’éducation et promotion de la santé ont exprimé notamment le souhait de participer ensemble à des formations sur une thématique de santé environnementale ainsi qu’à des journées d’échanges de pratiques.
		Le Réseau régional pour l’éducation à l’environnement vers un développement durable-GRAINE PACA est une association de Loi 1901 qui regroupe des acteurs de l'éducation à l'environnement de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Elle pour mission l’information et la communication, la formation et la professionnalisation, l’appui et l’accompagnement du réseau.
A l’issue de deux journées organisées par le CRES dans le cadre du pôle régional de compétences en éducation et promotion de la santé en septembre 2013 et des modules de formations d'éducation à la santé environnementale de décembre 2013 et février 2014, les participants provenant de l’éducation à l’environnement et de l’éducation et promotion de la santé ont exprimé notamment le souhait de participer ensemble à des formations sur une thématique de santé environnementale ainsi qu’à des journées d’échanges de pratiques.
Objectif de l'action
			* Objectifs PRSE
- ACTION 11 DU PRSE : Sensibiliser, former et éduquer en santé/ environnement
- Sous-action 11.2 : Contribuer à la formation des acteurs, dans l’entreprise, des associatifs, des professionnels de santé publique et des correspondants Santé-Environnement dans les mairies qui pourraient s’approprier les outils pour les communiquer aux
citoyens
- Mesure 11.2.1 : Identification et formation des « relais »
- Projet 11.2.1.8 : Formation à la santé environnementale et à l’éducation pour la santé environnementale
* Objectifs opérationnels
- Former les professionnels de santé publique, de l’éducation, du social et de l’environnement et les relais à l’éducation pour la santé environnementale
- Permettre aux professionnels et aux relais de parfaire leurs connaissances des risques, d’identifier les principales mesures et d’être ainsi en capacité de devenir des intervenants actifs dans le champ de l’éducation à la santé environnementale
- Permettre une meilleure connaissance des outils pédagogiques "santé-environnement" pour élargir leur diffusion et leur utilisation
- Favoriser les échanges entre acteurs éducatifs, autour de ces outils
		- ACTION 11 DU PRSE : Sensibiliser, former et éduquer en santé/ environnement
- Sous-action 11.2 : Contribuer à la formation des acteurs, dans l’entreprise, des associatifs, des professionnels de santé publique et des correspondants Santé-Environnement dans les mairies qui pourraient s’approprier les outils pour les communiquer aux
citoyens
- Mesure 11.2.1 : Identification et formation des « relais »
- Projet 11.2.1.8 : Formation à la santé environnementale et à l’éducation pour la santé environnementale
* Objectifs opérationnels
- Former les professionnels de santé publique, de l’éducation, du social et de l’environnement et les relais à l’éducation pour la santé environnementale
- Permettre aux professionnels et aux relais de parfaire leurs connaissances des risques, d’identifier les principales mesures et d’être ainsi en capacité de devenir des intervenants actifs dans le champ de l’éducation à la santé environnementale
- Permettre une meilleure connaissance des outils pédagogiques "santé-environnement" pour élargir leur diffusion et leur utilisation
- Favoriser les échanges entre acteurs éducatifs, autour de ces outils
Description
			* Conception, animation et évaluation de trois modules de formation à l'éducation pour la santé environnementale "La qualité de l'eau", "La qualité de l'air intérieur", "La qualité de l'air extérieur"
- Chaque rencontre se déroule sur 2 jours avec un temps de formation et un temps d’échanges
1) Rencontre 1 : Qualité de l’air intérieur (2 jours)
- Les facteurs de risques sanitaires dans l’habitat : les allergènes domestiques, les polluants chimiques dus aux activités humaines et aux matériaux
- Présentation des principaux enseignements des études menées au niveau national et local ainsi que des mesures et des moyens d’éviction à mettre en oeuvre pour améliorer durablement la qualité de l’air dans l’habitat
2) Rencontre 2 : Qualité de l’air extérieur (2 jours)
- Les polluants et les sources émettrices (naturelles, domestiques, industrielles, agricoles, liées aux transports, etc..)
- Présentation des effets sur la santé, à court et long terme ainsi que des mécanismes de défense de l’organisme et notamment celui de l’allergie
- Présentation de la situation en région PACA, du réseau de surveillance de la qualité de l’air ainsi que des Plans de protection de l’atmosphère
- Présentation des actions individuelles ayant un effet positif sur la santé et sur la qualité de l’air (pratique du vélo, marche à pieds, transports en commun, etc.).
3) Rencontre 3 : Qualité de l’eau (2 jours)
- Les besoins de l’organisme en eau, l’accès à l’eau pour tous afin de lutter contre les exclusions, les différents polluants de l’eau de consommation, de baignade et de l’alimentation par les produits de la pêche en mer et en eau douce et leurs effets sur la santé
- Présentation des actions menées en région pour garantir une meilleure qualité de l’eau seront présentées (sécurisation des zones de captages, réduction de l’utilisation des pesticides, diminution des rejets industriels, traitements efficaces pour retenir les résidus médicamenteux, etc.) ainsi que des comportements responsables à favoriser (diminution des besoins, utilisation d’équipements performants, réutilisation des eaux grises sous conditions, bonne gestion des déchets sensibles, alternatives aux pesticides, s’informer sur la qualité des eaux de baignade…)
4) Temps d’échanges
- L’éducation à la santé environnementale avec une approche positive de la santé
- Présentation des outils pédagogiques sont présentés et/ou des associations exposent leurs expériences de terrain sur ces thématiques de santé environnementale
- Mise à disposition des documents et outils pédagogiques sur les sujets traités et sélection bibliographique sur chaque sujet
* Organisation d'un Pôle "Outils pédagogiques en santé environnementale"
- Evénement expérimental pouvant être rattaché au forum régional santé environnement 2014
1) Un espace « Air et santé » (exemple d’outils : La maison du bon’air, Air de jeux, L’air malin, Justin peu d’air…)
2) Un espace « Alimentation et santé » (exemple d’outils : L’arbre des saisons, Kit popote, Légumady…)
3) Un espace « Eau et santé » (exemple d’outils : Léa et l’eau, Ricochets…)
4) Un espace « Bruit et santé » (exemple d’outils : La puce à l’oreille, le son à la carte…)
5) Un espace « Santé et environnement » pour les outils généraux (exemple d’outils : Envi’santé, Photo-expression « Moins de pollution = plus de santé »…)
6) Un espace « Documentations et outils audio-visuels » présentant de la documentation et des films pouvant être utilisés à des fins pédagogiques sur la thématique « santé-environnement » (exemple : « Et au bout de la route, le ciel » – FNE PACA », « On ne badine pas avec l’aérosol » – ADEME…)
		- Chaque rencontre se déroule sur 2 jours avec un temps de formation et un temps d’échanges
1) Rencontre 1 : Qualité de l’air intérieur (2 jours)
- Les facteurs de risques sanitaires dans l’habitat : les allergènes domestiques, les polluants chimiques dus aux activités humaines et aux matériaux
- Présentation des principaux enseignements des études menées au niveau national et local ainsi que des mesures et des moyens d’éviction à mettre en oeuvre pour améliorer durablement la qualité de l’air dans l’habitat
2) Rencontre 2 : Qualité de l’air extérieur (2 jours)
- Les polluants et les sources émettrices (naturelles, domestiques, industrielles, agricoles, liées aux transports, etc..)
- Présentation des effets sur la santé, à court et long terme ainsi que des mécanismes de défense de l’organisme et notamment celui de l’allergie
- Présentation de la situation en région PACA, du réseau de surveillance de la qualité de l’air ainsi que des Plans de protection de l’atmosphère
- Présentation des actions individuelles ayant un effet positif sur la santé et sur la qualité de l’air (pratique du vélo, marche à pieds, transports en commun, etc.).
3) Rencontre 3 : Qualité de l’eau (2 jours)
- Les besoins de l’organisme en eau, l’accès à l’eau pour tous afin de lutter contre les exclusions, les différents polluants de l’eau de consommation, de baignade et de l’alimentation par les produits de la pêche en mer et en eau douce et leurs effets sur la santé
- Présentation des actions menées en région pour garantir une meilleure qualité de l’eau seront présentées (sécurisation des zones de captages, réduction de l’utilisation des pesticides, diminution des rejets industriels, traitements efficaces pour retenir les résidus médicamenteux, etc.) ainsi que des comportements responsables à favoriser (diminution des besoins, utilisation d’équipements performants, réutilisation des eaux grises sous conditions, bonne gestion des déchets sensibles, alternatives aux pesticides, s’informer sur la qualité des eaux de baignade…)
4) Temps d’échanges
- L’éducation à la santé environnementale avec une approche positive de la santé
- Présentation des outils pédagogiques sont présentés et/ou des associations exposent leurs expériences de terrain sur ces thématiques de santé environnementale
- Mise à disposition des documents et outils pédagogiques sur les sujets traités et sélection bibliographique sur chaque sujet
* Organisation d'un Pôle "Outils pédagogiques en santé environnementale"
- Evénement expérimental pouvant être rattaché au forum régional santé environnement 2014
1) Un espace « Air et santé » (exemple d’outils : La maison du bon’air, Air de jeux, L’air malin, Justin peu d’air…)
2) Un espace « Alimentation et santé » (exemple d’outils : L’arbre des saisons, Kit popote, Légumady…)
3) Un espace « Eau et santé » (exemple d’outils : Léa et l’eau, Ricochets…)
4) Un espace « Bruit et santé » (exemple d’outils : La puce à l’oreille, le son à la carte…)
5) Un espace « Santé et environnement » pour les outils généraux (exemple d’outils : Envi’santé, Photo-expression « Moins de pollution = plus de santé »…)
6) Un espace « Documentations et outils audio-visuels » présentant de la documentation et des films pouvant être utilisés à des fins pédagogiques sur la thématique « santé-environnement » (exemple : « Et au bout de la route, le ciel » – FNE PACA », « On ne badine pas avec l’aérosol » – ADEME…)
Partenaire de l'action
			CRES PACA, Conseil Général du Var, ARS PACA, DREAL PACA
		Année de début de réalisation
			2014
		Année de fin de réalisation
			2015
		Durée
			12 mois
		Fréquence
			Répétitive
		
							Public
						
						
																			Professionnels de santé, 								Professionnels du social, 								Professionnels de l'éducation, 								Autre profession, 								Personnes relais / pairs, 								Aidants		
						
					Nombre de personnes concernées
			30 personnes formées, 140 visites sur le stand "Outils pédagogiques en santé environnementale"
		
							Type d'action
						
						
																			Communication, information, sensibilisation, 								Formation, 								Production, analyse ou valorisation d'outil, 								Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation, 								Documentation		
						
					
                Outils et supports utilisés : 
            
            Diaporamas des intervenants, du GRAINE PACA et du CRES PACA ; Sélections bibliographiques ; Ouvrages, outils pédagogiques et vidéos en santé environnementale
Communication et valorisation de l'action
			Communication en interne [Pour les formations : Bulletin interne trimestriel (1 000 exemplaires), lettre électronique aux adhérents et aux partenaires du GRAINE, lettres électroniques du CRES N°91 (février 2015) et N°93 (avril 2015), flash CRES du 5 février 2015 sur la QAI, du 12 mars 2015 sur la QAE et du 22 avril 2015 sur l’eau ; Pour le pôle démonstratif : lettres du CRES N°89 sur le pôle démonstratif et celle du N°90 de janvier 2015 sur le forum) ; Diffusion auprès des institutions (DREAL, ARS, ADEME, région PACA), des organismes concernés, site internet du CRES et de Graine PACA, site internet du FILIN, site du FRSE
		
                    Financeur
                
                - ARS : 15 000 € €
 - Etat
 - - DREAL : 7 860 € €
 - Fonds propres : 1 165 € €
 
Evaluation de l'action
			* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants :
. Module 1 "Formation sur la qualité de l'air intérieur" : 11 participants au total (5 éducateurs environnement, 3 représentants sanitaires de collectivités locales - inspecteur salubrité, promotion santé, 2 représentants d’instances régionales - ADEME, ARS, 1 représentant d’association de défense de l’environnement)
. Module 2 "Formation sur la qualité de l'air extérieur" : 13 participants au total dont 5 déjà présents au premier module (2 éducateurs environnement, 1 éducateur de santé, 4 représentants sanitaires de collectivités locales - inspecteur salubrité, promotion santé, 3 représentants d’instances régionales - ADEME, ARS, DREAL, 2 professionnels de la santé/recherche, 1 représentant d’association de défense de l’environnement)
. Module 3 "Qualité de l'eau" : 14 participants au total dont 3 déjà présents à un des modules précédents (6 éducateurs environnement, 4 représentants sanitaires de collectivités locales - inspecteur salubrité, promotion santé, 2 étudiants, 1 professionnel du bâtiment, 1 élu - maire)
- Nombre de visites sur les stands du Pôle "Outils pédagogiques en santé environnementale" : 140 personnes ont déclaré se rendre au Pôle Démonstratif, dont 60 personnes se sont inscrites uniquement au Pôle Démonstratif (en moyenne 18 personnes/stand)
- Nombre de personnes ayant répondu au questionnaire de satisfaction : 52
- Proportion des acteurs issus de l’éducation pour la santé et issus de l’éducation à l’environnement : environ 50-50 (59 personnes pour l’EEDD et 54 pour l’EPS, le reste étant des personnes qui se sont présentées comme ne faisant partie d’aucun des deux champs)
* Indicateurs qualitatifs
- Réponse aux attentes des participants : 100% de satisfaction
		- Nombre de participants :
. Module 1 "Formation sur la qualité de l'air intérieur" : 11 participants au total (5 éducateurs environnement, 3 représentants sanitaires de collectivités locales - inspecteur salubrité, promotion santé, 2 représentants d’instances régionales - ADEME, ARS, 1 représentant d’association de défense de l’environnement)
. Module 2 "Formation sur la qualité de l'air extérieur" : 13 participants au total dont 5 déjà présents au premier module (2 éducateurs environnement, 1 éducateur de santé, 4 représentants sanitaires de collectivités locales - inspecteur salubrité, promotion santé, 3 représentants d’instances régionales - ADEME, ARS, DREAL, 2 professionnels de la santé/recherche, 1 représentant d’association de défense de l’environnement)
. Module 3 "Qualité de l'eau" : 14 participants au total dont 3 déjà présents à un des modules précédents (6 éducateurs environnement, 4 représentants sanitaires de collectivités locales - inspecteur salubrité, promotion santé, 2 étudiants, 1 professionnel du bâtiment, 1 élu - maire)
- Nombre de visites sur les stands du Pôle "Outils pédagogiques en santé environnementale" : 140 personnes ont déclaré se rendre au Pôle Démonstratif, dont 60 personnes se sont inscrites uniquement au Pôle Démonstratif (en moyenne 18 personnes/stand)
- Nombre de personnes ayant répondu au questionnaire de satisfaction : 52
- Proportion des acteurs issus de l’éducation pour la santé et issus de l’éducation à l’environnement : environ 50-50 (59 personnes pour l’EEDD et 54 pour l’EPS, le reste étant des personnes qui se sont présentées comme ne faisant partie d’aucun des deux champs)
* Indicateurs qualitatifs
- Réponse aux attentes des participants : 100% de satisfaction
Secteur d'activité
			Local d’association, Autre
		Lieu d'intervention
			CRES PACA, Maison régionale de l’eau
		
                    Niveau géographique
                
                
                    												Régional		
                
            
                    Commune
                
                
                    												Barjols, 								Marseille		
                
            
							Plan national
						
						
																			ENVIRONNEMENT - Plan national santé-environnement 2 (2009-2013)		
						
					
							Action(s) lolf
						
						
																			PSSOS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, 								PSSOS 15.2 Environnement et santé		
						
					Catégorisation 
						
                        
                            
                                A1
                            
                        
                         
                            
Développement d'offres de promotion de la santé
                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
                            Développement d'offres de promotion de la santé
                    
                        
                            A2
                        
                    
                     
                        
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
                                                                                                                    Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
                        
                            
                                A3
                            
                        
                         
                            
Mobilisation sociale
                                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                    Mobilisation sociale
                        
                            
                                A4
                            
                        
                         
                            
Développement de compétences personnelles
                                                                                                                                                                                            
                                                                                                                                                                                                                    Développement de compétences personnelles
                        
                            
                                B1
                            
                        
                         
                            
Offres en matière de promotion de la santé
                                                                                                                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
                            Offres en matière de promotion de la santé
                    
                        
                            B2
                        
                    
                     
                        
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
                                                                                                                                                                                                        Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
                        
                            
                                B3
                            
                        
                         
                            
Potentiel social et engagement favorables à la santé
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                        Potentiel social et engagement favorables à la santé
                        
                            
                                B4
                            
                        
                         
                            
Compétences individuelles favorables à la santé
                                                                                                        
                                                                                                                                    Compétences individuelles favorables à la santé
                    
                        
                            C1
                        
                    
                     
                        
Environnement physique favorable à la santé
                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                            Environnement physique favorable à la santé
                    
                        
                            C2
                        
                    
                     
                        
Environnement social favorable à la santé
                                                                                                                                                                                                                                                                Environnement social favorable à la santé
                        
                            
                                C3
                            
                        
                         
                            
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
                                                                            
                                                                        Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
                        
                            
                                D
                            
                        
                         
                            
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
                                                
                                                    Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)