Nutrition et famille

2014

Action chaînée avec : Nutrition et famille - 2013

Porteur de l'action : Salon Action Santé (SAS), Association

6 rue de l'étang de Berre , 13300 Salon-de-Provence

04 90 53 14 69

contact@salonactionsante.fr

https://salonactionsante.wixsite.com/salonsas

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme 1 : Population générale
  • Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé

Autres programmes ou dispositifs
Plan Local de Santé Publique

Contexte
Dans le cadre de l'Atelier Santé Ville, le CCAS (Centre Communal d'Action Sociale) de Salon-de-Provence a mis en évidence une hygiène alimentaire inadaptée et une carence d’activité physique des enfants et familles des quartiers CUCS-Contrat Urbain de Cohésion Sociale (Monaque, Canourgues et Bressons) entraînant surpoids et obésité (Enquête Santé-Qualité de vie).

Objectif de l'action
* Objectifs du Plan régional "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
. Objectif spécifique 2.2. : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
Objectif opérationnel 2.2.2. : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité

* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique régulière auprès des habitants des quartiers CUCS (Contrat Urbain de Cohésion Sociale) de Salon de Provence

* Objectifs opérationnels
- Animer des ateliers d’information, de discussion et d’échange sur l’alimentation
- Organiser des ateliers pratiques

Description
* Mise en place de séances d'informations
- "P'tits déj' infos du jeudi"
. Petit déjeuner convivial et équilibré
. Rythme : 1 demie journée par semaine, 3 fois par mois
. Contenu
Information théorique
Ateliers théoriques et pratiques
Lecture étiquettes, sorties courses
Sorties pédestres, activité physique au parcours de santé
. Lien avec les jardins familiaux
. Choix des thèmes abordés par les publics concernés
. Lieu : Centre d’Animation du Vieux Moulin

- "Goûters Partage"
. Petit déjeuner convivial et équilibré
. Rythme : 1 demie journée par mois, le vendredi
. Contenu
Partage des savoirs faire
Acquisition des bases d'une hygiène de vie saine par la promotion d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique régulière
Thème nutrition varie d'un mois à l'autre
Partage de recettes
. Lieu : Centre Social AAGESC (Quartier Canourgues)

- Ateliers sur l'équilibre alimentaire
. Public : Femmes et enfants
. Rythme : 1 fois par trimestre
. Modalités : Réunions d'informations, ateliers petit-déjeuner, goûters équilibrés
. Lieux : Mosaïque (Quartier Bressons)

* Rencontre des partenaires
- Rythme : avant, pendant et après le projet (4 réunions par structure)
- Co-évaluation
- Lieux : Centre d'animation du Vieux Moulin, Centre Social Mosaïque, Centre Social AAGESC

Partenaire de l'action
Centre d’animation du Vieux Moulin (CAVM) – La Monaque – Salon-de-Provence, Centre Social AAGESC – Les Canourgues – Salon-de-Provence, Centre Social Mosaïque – Les Bressons- Salon-de-Provence

Année de début de réalisation
2014

Année de fin de réalisation
2015

Durée
11 mois, de septembre 2014 à juillet 2015

Fréquence
Suivie

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Parents, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
70 personnes (prévisionnel)

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Travail en réseau

Outils et supports utilisés :

Affiches, Documents d'information sur l'équilibre alimentaire, Documentation de prévention

Financeur
  • ARS : 12 000 € €
  • - Conseils départementaux : Bouches du Rhône : 3 000 € €
  • - Conseil régional : PACA : 1 500 € €
  • Politique de la ville : Contrat Urbain de Cohésion Sociale : 5 785 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de séances réalisées
- Nombre de personnes sensibilisées
- Nombre de réunions effectives
- Nombre de participants aux réunions

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction du public et partenaires
- Contenu des réunions
- Qualité des participants aux réunions

Secteur d'activité
Centre de loisirs et sportif , Centre social

Lieu d'intervention
Sur les trois quartiers CUCS de Salon-de-Provence (Canourgues, Monaque, Bressons) :
- MONAQUE : au pôle de proximité "La Ruche" (Centre d’Animation du Vieux Moulin et Centre Social Mosaïque) et aux "Jardins du Vieux Moulin"
- CANOURGUES : AAGESC
- BRESSONS : Centre Social Mosaïque

Niveau géographique
Communal

Commune
Salon-de-Provence

Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)