Martigues, Hôpital pour la prévention et l'accès à la santé nutrition pour tous

2016

Action chaînée avec : Martigues, Hôpital pour la prévention et l'accès à la santé nutrition pour tous - 2015

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
    Programme PRAPS : Programme Régional d'Accès à la Prévention et aux Soins
  • Objectif 5 : Agir avec et pour les populations démunies
Contexte
Cette action répond à un besoin de réduire les inégalités sociales de santé. C'est un besoin spécifique détecté par les Ateliers Santé Ville pour la population de Martigues et Port-de-Bouc (public en situation de précarité surexposé aux problèmes du surpoids, de l'obésité et du diabète de type II).
Objectif de l'action
* Objectifs PRAPS
- Objectif général 5 : Agir avec et pour les populations démunies
5.5. Développer des actions de prévention et d’éducation à la santé

* Objectif général
- Permettre au public cible d'acquérir des connaissances et des compétences adaptées lui permettant d'améliorer son hygiène de vie au quotidien

* Objectifs opérationnels
- Favoriser une meilleure alimentation et une augmentation de l’activité physique pour les personnes en situation de grande vulnérabilité
- Favoriser l’apprentissage de techniques culinaires permettant, en fonction des moyens matériels et financiers de chaque population d’élaborer des repas équilibrés
Description
* Mise en place d'ateliers sur la nutrition
- Jeux de cartes, diaporama sur l’équilibre alimentaire
- Ateliers au supermarché : lecture des étiquettes, choix judicieux des aliments au meilleur qualité nutritionnelle/prix
- Test sur le niveau d’activité physique et délivrance de conseils afin d’améliorer le niveau d’activité physique
- Adaptation du discours au public visé
- Ateliers cuisine pour la confection de repas équilibrés, à faible coût tenant compte de l’équipement en matériel de cuisine du public en situation de grande vulnérabilité
- Diffusion de recettes imagées (pour favoriser la communication du message)
Partenaire de l'action
ALOTRA
Année de début de réalisation
2016
Année de fin de réalisation
2016
Durée
12 mois ; de janvier à décembre 2016
Fréquence
Suivie
Public
Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Professionnels du social, Autre profession, Gens du voyage, Personnes immigrées, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
50 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Accueil, écoute, orientation
Outils et supports utilisés :

Documentation de prévention
Communication et valorisation de l'action
Présentation en interne, dans les groupes cibles, aux partenaires
Financeur
  • ARS : 2 000 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d’ateliers : 5
- Nombre de personnes participant aux séances : 51

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants : +
Secteur d'activité
Centre social, Etablissement et service médico-sociaux pour personnes en difficultés spécifiques
Lieu d'intervention
Foyers ALOTRA La Pinède/ Cabro d’Or, Centre social Bargemont
Niveau géographique
Communal
Commune
Martigues
Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)