Bien manger, bien bouger, pour prévenir
2018
Action chaînée avec : Bien manger, bien bouger, pour prévenir - 2017
Porteur de l'action : ARTETSI Prévention Santé Parentalité - Assistance Relais pour Tous, Éducation Thérapeutique, Santé, Information (ARTETSI), Association
10 avenue Franklin Roosevelt , 83980 Le Lavandou
04 94 15 03 43
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire
Programmes
-
Programme 3 : Enfants, adolescents, jeunes
- Objectif 6 : Prévenir les maladies chroniques
Contexte
Constat d'une augmentation de surpoids, d'obésité et de troubles du comportement alimentaire chez les jeunes. Besoin d'information et de sensibilisation pour modifier les comportements et les habitudes alimentaires et éviter les complications.
Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Enfants, adolescents, jeunes"
- Objectif général 6 : Prévenir les maladies chroniques
- Objectif opérationnel 6A : Développer des programmes spécifiques de prévention du surpoids et de l'obésité sur des territoires ou des milieux dans une démarche de promotion de la santé
* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique régulière "Bien manger et bouger"
- Objectif général 6 : Prévenir les maladies chroniques
- Objectif opérationnel 6A : Développer des programmes spécifiques de prévention du surpoids et de l'obésité sur des territoires ou des milieux dans une démarche de promotion de la santé
* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique régulière "Bien manger et bouger"
Description
* Collèges et lycées
- Mise en place de séances d'éducation nutritionnelle reposant sur un diaporama-quiz spécialement conçu pour les jeunes, promouvant une alimentation variée, régulière et équilibrée (les apports nécessaires, consommation de fruits et légumes, diminution de la consommation de sucres simples et graisses, importance du petit-déjeuner) et une activité physique régulière (dépense énergétique en rapport avec sa consommation alimentaire en insistant sur le temps passé devant la télé ou les jeux vidéos et les habitudes alimentaires qui en découlent)
- Séances d’1h par classe réparties sur l’année scolaire
- Mise en place d'un temps de réflexion sur les comportements alimentaires actuels (restauration rapide, boissons sucrées en grande quantité, friandises et viennoiseries industrielles) et les troubles du comportement alimentaire (boulimie, anorexie)
- Développement de stratégies permettant de faire face aux pressions socioculturelles en relation avec les idéaux de minceur et de régime
- Possibilité et proposition d’un suivi individuel au sein de l'association
* Ecole élémentaire
- Ateliers d’éducation nutritionnelle et cuisine pour les classes de CE2 et CM2
- 8 ateliers en ½ journée dans l’année scolaire
- Mise en place de séances d'éducation nutritionnelle reposant sur un diaporama-quiz spécialement conçu pour les jeunes, promouvant une alimentation variée, régulière et équilibrée (les apports nécessaires, consommation de fruits et légumes, diminution de la consommation de sucres simples et graisses, importance du petit-déjeuner) et une activité physique régulière (dépense énergétique en rapport avec sa consommation alimentaire en insistant sur le temps passé devant la télé ou les jeux vidéos et les habitudes alimentaires qui en découlent)
- Séances d’1h par classe réparties sur l’année scolaire
- Mise en place d'un temps de réflexion sur les comportements alimentaires actuels (restauration rapide, boissons sucrées en grande quantité, friandises et viennoiseries industrielles) et les troubles du comportement alimentaire (boulimie, anorexie)
- Développement de stratégies permettant de faire face aux pressions socioculturelles en relation avec les idéaux de minceur et de régime
- Possibilité et proposition d’un suivi individuel au sein de l'association
* Ecole élémentaire
- Ateliers d’éducation nutritionnelle et cuisine pour les classes de CE2 et CM2
- 8 ateliers en ½ journée dans l’année scolaire
Partenaire de l'action
Maison du Diabète, APAOP, Education nationale, Golf Hôtel
Année de début de réalisation
2018
Année de fin de réalisation
2018
Durée
12 mois
Fréquence
Répétitive
Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Autre profession, Etudiants, apprentis
Nombre de personnes concernées
Plus de 2 000 personnes (prévisionnel)
Type d'action
Education pour la santé
Outils et supports utilisés :
Matériel audiovisuel, documentation de l'INPES (guide nutritionnel pour les ados "J'aime manger, j'aime bouger", Disque IMC
Communication et valorisation de l'action
Présentation en interne, dans les établissements concernés ; Articles dans la presse locale ; Site internet de l’association
Financeur
- ARS
- Collectivités territoriales
- - Communes et intercommunalités : Bormes / Le Lavandou €
- - Conseils départementaux : Var €
- - Conseil régional
- Etat
- - MILDECA
- - Autre : ASP €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de séances et de groupes de parole animés
- Nombre de jeunes participant
- Nombre d'ateliers réalisés
- Nombre de jeunes participant
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des publics
- Evolution des comportements alimentaires des jeunes
- Nombre de séances et de groupes de parole animés
- Nombre de jeunes participant
- Nombre d'ateliers réalisés
- Nombre de jeunes participant
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des publics
- Evolution des comportements alimentaires des jeunes
Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire, Etablissement scolaire collège, Etablissement scolaire lycée
Lieu d'intervention
Collèges G. Roux, M. Rivière, lycée Aicard à Hyères, collège Moulin à Brignoles, collèges M. Ravel, M. Gennevoix et Voltaire à Toulon, collège F. Mistral à Bormes, collège François de Leusse à La Londe les Maures, Golf Hôtel à Hyères ; Ecole élémentaire Jean Moulin de Bormes les Mimosas
Niveau géographique
Départemental
Commune
Brignoles, Bormes-les-Mimosas, La Londe-les-Maures, Hyères, Toulon
Niveau départemental
Var
Niveau territorial de santé
Brignoles, Toulon-Hyères
Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Les actions "Promouvoir des facteurs de protection et des connaissances en santé - Sommeil et soutien à la fonction parentale", "Bien manger, bien bouger, pour prévenir", "Prévention des addictions et des conduites à risque chez les jeunes" et "Actions d'éducation à la sexualité" d'ARTETSI sont regroupées sous un unique dossier de subvention de l'ARS. La subvention allouée par l'ARS pour les 4 actions est de 10 000 €. Le budget des actions n'apparaît que sur la fiche des actions d'éducation à la sexualité.