Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition

2006

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Programmes
    Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
  • Objectif 2 : Promouvoir chez les adultes une alimentation équilibrée et une activité physique, afin de retarder les effets du vieillissement sur la santé et conserver bien-être et santé

Objectif de l'action
- Effectuer une détection de la malnutrition chez des populations en précarité
- Faciliter l’accès d’une partie de cette population à la consultation diététique hospitalière
- Former des personnes relais
- Informer les jeunes et les adultes sur l’hygiène alimentaire
- Redynamiser les commissions « menus » dans les collèges et lycées en les dotant d’un caractère éducatif.

Description
L’intérêt du projet et son originalité résident dans le fait que les compétences présentes au sein du Centre Hospitalier de Martigues (CHM) dans le domaine de la diététique sont déportées auprès de la population. Il existe ensuite un suivi de ces populations par le biais d’un accès à la consultation diététique au CHM.
L’action se déroule selon 2 axes :
1. En direction des adultes en précarité :
- Effectuer une détection de la malnutrition ou des déséquilibres alimentaires
- Orienter une partie de cette population vers une consultation diététique
- Former des personnes relais dans le domaine de la nutrition (animateurs d’ateliers cuisine nutrition, bénévoles de l’aide alimentaire).
2. En direction des jeunes :
- Informer, sensibiliser en hygiène alimentaire
- Former des personnes relais (infirmières scolaires, enseignants, animateurs de centres sociaux, espace santé jeunes).

Partenaire de l'action
Villes de Martigues et Port de Bouc, équipe opérationnelle de l’Atelier Santé Ville, PASS Centre Hospitalier de Martigues (Service Social CHM), Espace santé jeunes Martigues et Port de Bouc, Service Santé Scolaire, centres sociaux, associations caritatives, établissements d’enseignement secondaires).

Année de début de réalisation
2006

Année de fin de réalisation
2006

Durée
3 mois

Fréquence
Répétitive

Public
Adolescents (13-18 ans), Professionnels du social, Tout public, Personnes relais / pairs, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
3 personnes relais et 30 personnes en situation de précarité

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Consultation de dépistage, Travail en réseau

Outils et supports utilisés :

Moyens matériels, pèse personne, toise, matériel informatique, papeterie.

Financeur
  • Etat : 10 000 € €

Evaluation de l'action
Evaluation qui porte sur le processus (nombre d'interventions d'information effectuées, nombre de personnes relais formées) et le résultat (mesure de la participation volontaire des populations concernées aux ateliers avec appropriation des messages apportés).

Lieu d'intervention
Centres sociaux, permanences d’associations caritatives, Espace Santé Jeunes, collège et lycées, Centre hospitalier de Martigues.

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
Port-de-Bouc, Martigues

Niveau départemental
Bouches-du-Rhône

Niveau territorial de santé
Martigues

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

Action(s) lolf
Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Le calendrier prévu de cette action est d'octobre 2006 à juin 2009.
Pendant la période janvier-mars 2007, le nombre de personnes touchées est de : 24 personnes relais et 233 personnes en situation de précarité.