Action Santé Nutrition - Manger, bouger, grandir en bonne santé

2021

Action chaînée avec : Action Santé Nutrition - Manger, bouger, grandir en bonne santé - 2020

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Périnatalité - Parentalité
Programmes
    Programme 2 : Femmes enceintes, parents et petite enfance
  • Objectif 2 : Favoriser la promotion de la santé : approche transversale et coordonnée des déterminants de la santé, développement des compétences individuelles, éducation et prévention
  • Objectif 2.2 : Favoriser chez l'enfant, les parents et les personnes qui prennent le relais de la fonction parentale quand ils sont en charge d’un enfant, l’acquisition de connaissances et compétences favorables à la santé
Contexte
Association d’éducation populaire à but non lucratif, Léo Lagrange Méditerranée intervient dans les champs de l’animation, de la formation et accompagne les acteurs publics dans la mise en œuvre de politiques éducatives, socioculturelles et d’insertion. Pour répondre à son engagement d’éducation populaire, Léo Lagrange Méditerranée s’adresse à tous les publics et s’investit dans tous les champs d’action susceptibles de permettre à chacun de trouver sa place dans la collectivité. Une alimentation variée, équilibrée, associée à une pratique physique régulière, contribue à une bonne santé. L'action Manger, Bouger, Grandir en bonne santé s'inscrit dans la continuité des actions Santé Nutrition menées depuis plusieurs années.
Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Promouvoir les comportements favorables à la santé pendant la petite enfance par l'éducation à la santé à travers des ateliers sur l'alimentation équilibrée, la pratique d'une activité physique et les besoins fondamentaux chez les enfants
- Favoriser les conditions du développement de l'enfant par un soutien à la fonction parentale sur l'alimentation émotionnelle et culturelle par un atelier dédié et la pratique d'ateliers communs

* Objectifs opérationnels
- Mettre en place des ateliers de cuisine théoriques et pratiques
- Mettre en place des ateliers d'éveil corporel et sensoriel
- Organiser des ateliers de gym et bien-être pour les parents avec leurs enfants
- Mettre en place un atelier et groupe de parole sur le développement de l'enfant
Description
* Ateliers cuisine et éducation nutritionnelle pour les mères d’enfant de 0 à 6 ans
- Contenu : Alternance de pratique et de théorie
. Pratiques culinaires
. Apports théoriques : Notions sur l'équilibre alimentaire, le développement de l’enfant, écoute active, freins pour se mettre à table, les pièges des étiquettes, préparation des menus équilibrés
. Création d'un livret de recettes
- Rythme : 10 séances

* Activités pour les enfants pendant les ateliers cuisine pour parents
- Contenu : Parcours motricité, chansons sur le corps, l’alimentation, le jardin

* Ateliers repas partagés avec la fratrie
- Rythme : 5

* Ateliers éveil corporel et motricité libre
- Rythme : 11 séances

* Organisation de sorties en extérieur
- Contenu : Sorties dans des lieux de production d’aliments ou pour réaliser une activité physique en famille ; Visites de fermes pédagogiques, agriculteurs, usines, balades...
- Rythme : Une sortie par mois
Partenaire de l'action
PMI (Centre de Protection Maternelle et Infantile) ; Association ADAI ; Association Fil en soi
Année de début de réalisation
2021
Année de fin de réalisation
2022
Durée
10 mois, de septembre à juin
Fréquence
Suivie
Public
Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Adultes 18-55 ans, Parents, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
50 personnes (prévisionnel)
Type d'action
Education pour la santé
Outils et supports utilisés :

Marelle INPES
Financeur
  • ARS : 5 000 € €
  • CAF : 1 730 € €
  • Collectivités territoriales
  • - Conseils départementaux : Bouches-du-Rhône : 3 440 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants à chaque atelier
- Nombre de présents aux réunions de travail sur l’évaluation
- Taux de participation des familles aux sorties

* Indicateurs qualitatifs
- Témoignages des parents avant et après chaque atelier
- Témoignages des intervenants
- Implication des bénéficiaires à l’élaboration de l’évaluation (prise de parole, diffusion de l’information)
- Informations retenues par les bénéficiaires avant et après intervention
- Analyse des repas des bénéficiaires sur plusieurs jours, entre les ateliers et 6 mois après l’action
Secteur d'activité
Centre social
Lieu d'intervention
Maison Pour Tous Centre Social Saint Mauront
Niveau géographique
Communal
Commune
Marseille
Plan national
ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, PERINATALITE - Plan périnatalité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)