Enfants, adolescents, jeunes - Nutrition à l'école - Année 1
2022
Porteur de l'action : Salon Action Santé (SAS), Association
6 rue de l'étang de Berre , 13300 Salon-de-Provence
04 90 53 14 69
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire, Précarité
Programmes
-
Programme 3 : Enfants, adolescents, jeunes
- Objectif 3 : Prévenir l’usage de produits psycho-actifs, les addictions et leurs conséquences
- Objectif 3.1 : Adopter une nutrition favorable à la santé
Contexte
Salon Action Santé mène des actions de prévention et de promotion de la santé publique.
Ces actions se développent sous 4 thèmes :
- Le soutien à la parentalité
- La santé mentale
- La nutrition
- L’accompagnement des seniors.
Des professionnels de la santé, de l’éducation et du monde social sont là pour répondre à vos interrogations et vous aider au quotidien, que ce soit avec un point d’écoute individualisé, des activités pour les enfants ou encore des ateliers cuisine.
L’association ouvre ses portes à tout le monde, des plus petits aux plus âgés. Elle favorise les actions en lien direct ou indirect avec la santé, l’éducation, la citoyenneté ainsi que l’intégration des populations d’origine étrangère.
L’objectif principal est de lutter contre toute forme d’exclusion, à travers l’écoute et les rencontres. Des rencontres entre générations, entre différentes populations. Des rencontres pour apprendre à mieux vivre.
Ces actions se développent sous 4 thèmes :
- Le soutien à la parentalité
- La santé mentale
- La nutrition
- L’accompagnement des seniors.
Des professionnels de la santé, de l’éducation et du monde social sont là pour répondre à vos interrogations et vous aider au quotidien, que ce soit avec un point d’écoute individualisé, des activités pour les enfants ou encore des ateliers cuisine.
L’association ouvre ses portes à tout le monde, des plus petits aux plus âgés. Elle favorise les actions en lien direct ou indirect avec la santé, l’éducation, la citoyenneté ainsi que l’intégration des populations d’origine étrangère.
L’objectif principal est de lutter contre toute forme d’exclusion, à travers l’écoute et les rencontres. Des rencontres entre générations, entre différentes populations. Des rencontres pour apprendre à mieux vivre.
Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Réduire les inégalités de santé en développant les connaissances en matière d'hygiène et de nutrition, les compétences psychosociales des enfants et les comportements favorables à la santé
- Réduire les inégalités de santé en développant les connaissances en matière d'hygiène et de nutrition, les compétences psychosociales des enfants et les comportements favorables à la santé
Description
* Mise en place de séances d'éducation nutritionnelle thématiques
- Animation par des diététiciennes
- Public : Enfants d'écoles élémentaires à Salon et Berre
- Classes de CE2 à CM2
- hèmes des séances : les groupes d’aliments, leurs intérêts, 5 fruits et légumes par jour, l’eau, le sucre et le gras cachés, séance sur les bienfaits de l’activité physique + défi, les 5 sens la digestion, les saisons des fruits et légumes…
- Goûter final pour clôturer les séances
* Mise en place de temps d'échange et de régulation avec les enseignants avant, pendant et après les séances réalisées par classe
- Rencontre préalable au démarrage des séances pour définir les thèmes
- Animation par des diététiciennes
- Public : Enfants d'écoles élémentaires à Salon et Berre
- Classes de CE2 à CM2
- hèmes des séances : les groupes d’aliments, leurs intérêts, 5 fruits et légumes par jour, l’eau, le sucre et le gras cachés, séance sur les bienfaits de l’activité physique + défi, les 5 sens la digestion, les saisons des fruits et légumes…
- Goûter final pour clôturer les séances
* Mise en place de temps d'échange et de régulation avec les enseignants avant, pendant et après les séances réalisées par classe
- Rencontre préalable au démarrage des séances pour définir les thèmes
Année de début de réalisation
2022
Année de fin de réalisation
2022
Durée
12 mois, de janvier 2022 à décembre 2023
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (6-9 ans), Professionnels de l'éducation, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
465 personnes (prévisionnel)
Type d'action
Education pour la santé, Soutien aux équipes
Outils et supports utilisés :
Outils ludiques et interactifs basés sur les messages du PNNS
Financeur
- ARS : 80 000 € €
Cette action contribue au projet suivant
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de séances effectives
- Nombre d'enfants sensibilisés
- Nombre de temps d'échanges effectifs par enseignant
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des enseignants
- Evaluation des connaissances acquises sur quelques classes témoins
- Nombre de séances effectives
- Nombre d'enfants sensibilisés
- Nombre de temps d'échanges effectifs par enseignant
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des enseignants
- Evaluation des connaissances acquises sur quelques classes témoins
Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire
Lieu d'intervention
Salon-de-Provence : Ecoles élémentaires des quartiers prioritaires (Canourgues et Monaque) en priorité, et quartiers Veille Active (Bressons) si demandes
Berre L'étang : Ecoles élémentaires des quartiers prioritaires
Berre L'étang : Ecoles élémentaires des quartiers prioritaires
Niveau géographique
Communal
Commune
Salon-de-Provence, Berre-l'Étang
Plan national
ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, JEUNES - Plan Santé des Jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Le budget, le contexte et les objectifs annoncés concernent l'ensemble des actions financées dans le cadre de l'AAP CPO EAJ de l'ARS, pour une année.