Nutrition & Santé

2021

Action chaînée avec : Nutrition et Familles - 2020

Porteur de l'action : Salon Action Santé (SAS), Association

6 rue de l'étang de Berre , 13300 Salon-de-Provence

04 90 53 14 69

contact@salonactionsante.fr

https://salonactionsante.wixsite.com/salonsas

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Contexte
Dans le cadre de l'Atelier Santé Ville, le CCAS (Centre Communal d'Action Sociale) de Salon-de-Provence a mis en évidence une hygiène alimentaire inadaptée et une carence d’activité physique des enfants et familles des quartiers CUCS-Contrat Urbain de Cohésion Sociale (Monaque, Canourgues et Bressons) entraînant surpoids et obésité (Enquête Santé-Qualité de vie).

Objectif de l'action
* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique régulière auprès des habitants des quartiers CUCS (Contrat Urbain de Cohésion Sociale) de Salon-de-Provence

* Objectifs opérationnels
- Animer des ateliers d’information, de discussion et d’échange sur l’alimentation
- Organiser des ateliers pratiques
- Informer les professionnels relais

Description
* Mise en place de séances d'informations
- P'tits déj'infos du jeudi : Ateliers théoriques et pratiques pour adultes sur l’équilibre alimentaire
. Petit déjeuner convivial et équilibré
. Lieu : Quartier de la Monarque
. Rythme : 3 fois par mois

- Ateliers sur l'équilibre alimentaire, Plateaux du mardi : Ateliers théoriques et pratiques pour adultes sur l’équilibre alimentaire
. Lieu : Quartier des Bressons
. Rythme : 2 fois par mois

* Rencontres avec les partenaires
- Réunions de régulation
- Co-évaluation
. 3 réunions par an par partenaire

Partenaire de l'action
Centre d’animation du Vieux Moulin (CAVM) – La Monaque ; Centre Social AAGESC – Les Canourgues ; Centre Social Mosaïque – Les Bressons

Année de début de réalisation
2021

Année de fin de réalisation
2021

Durée
12 mois

Fréquence
Suivie

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
120 personnes (prévisionnel)

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Outils et supports utilisés :

Affiches, Documents d'information sur l'équilibre alimentaire, Documentation de prévention

Financeur
  • ARS : 25 000 € €
  • Collectivités territoriales
  • - Conseils départementaux : 4000 € €
  • Politique de la ville : 10000 € € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de séances réalisées
- Nombre de personnes sensibilisées
- Nombre de réunions effectives

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction du public et partenaires
- Évolution des connaissances des connaissances

Secteur d'activité
Centre de loisirs et sportif , Centre social

Lieu d'intervention
Sur les trois quartiers CUCS de Salon-de-Provence (Canourgues, Monaque, Bressons)

Niveau géographique
Communal

Commune
Salon-de-Provence

Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Action quadriennale (2017-2020)
Les actions "Nutrition et famille" et "Cuisine et forme " de SAS sont regroupées sous un unique dossier de subvention de l'ARS. La subvention allouée par l'ARS pour les 2 actions est de 25000 € par an. Le budget des actions n'apparaît que sur la fiche " Nutrition et famille ".