Manger en conscience

Provence-Alpes-Côte d'Azur

2020

Action chaînée avec : Manger en conscience - 2019

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire, Précarité

Programmes
    Programme 3 : Enfants, adolescents, jeunes
  • Objectif 3 : Prévenir l’usage de produits psycho-actifs, les addictions et leurs conséquences
  • Objectif 3.1 : Adopter une nutrition favorable à la santé

Contexte
En 2007, les Francas des Bouches-du-Rhône ont créé, en s’appuyant sur les outils de l’INPES, une malle pédagogique sur le thème de la « Santé alimentaire ». A travers ses actions, l'association souhaite que les enfants et jeunes acquièrent des compétences qui leur serviront pour leur santé en tant que futurs citoyens. Dans le cadre de l’appel à projet 2018 des politiques de la ville sur le territoire marseillais, les Francas 13 ont développé un projet qui comprend une action de sensibilisation et d’éducation à l’équilibre alimentaire, adaptée à 4 territoires ciblés. L'action se poursuit afin de rechercher la continuité et la complémentarité des actions éducatives en articulant, au plus près des besoins, les projets des espaces éducatifs scolaires, des temps de loisirs et familiaux.

Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Initier, sensibiliser les enfants, jeunes et adultes à l’équilibre et l’hygiène alimentaires
- Favoriser et développer l’éducation citoyenne à la consommation alimentaire

* Objectif opérationnel
- Mettre en place des séances d'éducation à l'alimentation

Description
* Éducation à l’équilibre alimentaire pour enfants de 8-11 ans lors d’interventions en classe de CE2, CM1, CM2
- Suivi des activités
- Organisation de rencontres avec chaque enseignant, directeur d’école, participant pour définir le calendrier des interventions et affiner le contenu des séances
- Mise en œuvre des interventions
- Bilan des activités menées
- Organisation de rencontres-bilan avec chaque enseignants, directeur d’école
- Analyse des différents bilans avec chaque enseignants, directeur d’école
- Rédaction d’un rapport d’évaluation annuel

Partenaire de l'action
Écoles et centres sociaux du territoire

Année de début de réalisation
2020

Année de fin de réalisation
2021

Durée
12 mois, de septembre à septembre

Fréquence
Suivie

Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Professionnels de l'éducation, Parents

Nombre de personnes concernées
1 240 personnes (prévisionnel)

Type d'action
Education pour la santé

Financeur
  • ARS : 9 400 € €
  • Collectivités territoriales
  • - Conseils départementaux : Bouches-du-Rhône : 400 € €
  • - DRJSCS : 2 000 € €
  • Fonds propres : 3 728 € €
  • Politique de la ville : Contrat de ville, Marseille : 10 000 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants aux ateliers
- Nombre d'actions réalisées
- Nombre de projets et outils développés

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants
- Implication des participants
- Evolution des pratiques alimentaires à court et moyen terme

Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire, Centre social

Lieu d'intervention
Écoles de Chanteperdrix (10ème), Air Bel (10ème), La Maurelette (14ème), Ste Marthe (14ème) ; Centres sociaux

Niveau géographique
Communal

Commune
Marseille

Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)