CPOM : Accompagnement des acteurs du secteur social sur les problématiques nutritionnelles des jeunes et des familles en situation sociale fragile
2021
Action chaînée avec : CPOM : Accompagnement des acteurs du secteur social sur les problématiques nutritionnelles des jeunes et des familles en situation sociale fragile - 2020
Porteur de l'action : Maison de la Nutrition, du Diabète et du Risque Vasculaire (MNDRV), Association
24 Rue de la Donelière , 35000 Rennes
02 99 41 83 78
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Objectif de l'action
* Objectif général
- Accompagner les acteurs du secteur social sur les problématiques nutritionnelles des jeunes et des familles en situation sociale fragile
* Objectif spécifique
- Renforcer l'éducation nutritionnelle
* Objectifs opérationnels
- Permettre aux acteurs du secteur social d'aborder les questions de la nutrition, rendre accessible les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS)
- Permettre aux usagers de s'approprier et d'utiliser les messages diffusés
- Informer sur les recommandations en matière d'activité physique et sensibiliser à une pratique quotidienne
- Accompagner les acteurs du secteur social sur les problématiques nutritionnelles des jeunes et des familles en situation sociale fragile
* Objectif spécifique
- Renforcer l'éducation nutritionnelle
* Objectifs opérationnels
- Permettre aux acteurs du secteur social d'aborder les questions de la nutrition, rendre accessible les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS)
- Permettre aux usagers de s'approprier et d'utiliser les messages diffusés
- Informer sur les recommandations en matière d'activité physique et sensibiliser à une pratique quotidienne
Description
* Mission : Etre ressource technique dans le champ de la nutrition
* Formation-action
- Public : professionnels du social et personnes ayant des difficultés socio-économiques
- Contenu : 10 heures d’intervention
. Rencontre n°1 (2h) : Présence d’un diététicien sur site, échanges avec les intervenants professionnels et les usagers, identification des besoins
. Rencontre n°2 (3h) : Proposition d’une formation-action à destination des intervenants professionnels ayant pour thème « Comment aborder les questions de nutrition et de santé dans un contexte de situation sociale fragile ? ». La formation-action est construite selon les questionnements apparus lors des échanges de la rencontre n°1
. Rencontre n°3 (3h) Co-animation d’ateliers nutritionnels par une diététicienne et l’intervenant professionnel : ateliers éducatifs basés sur la pratique culinaire et/ou des échanges à partir de jeux pédagogiques
. Rencontre n°4 (2h) à destination des professionnels : Sensibilisation aux recommandations de pratique de l’activité physique et orientation vers l’offre locale d’activité physique, animé par un professionnel du sport santé
- Dates d'intervention : année 2021
- Lieux d'intervention : Toutes les structures sur les territoires de démocratie en santé n°5 et 6
* Formation-action
- Public : professionnels du social et personnes ayant des difficultés socio-économiques
- Contenu : 10 heures d’intervention
. Rencontre n°1 (2h) : Présence d’un diététicien sur site, échanges avec les intervenants professionnels et les usagers, identification des besoins
. Rencontre n°2 (3h) : Proposition d’une formation-action à destination des intervenants professionnels ayant pour thème « Comment aborder les questions de nutrition et de santé dans un contexte de situation sociale fragile ? ». La formation-action est construite selon les questionnements apparus lors des échanges de la rencontre n°1
. Rencontre n°3 (3h) Co-animation d’ateliers nutritionnels par une diététicienne et l’intervenant professionnel : ateliers éducatifs basés sur la pratique culinaire et/ou des échanges à partir de jeux pédagogiques
. Rencontre n°4 (2h) à destination des professionnels : Sensibilisation aux recommandations de pratique de l’activité physique et orientation vers l’offre locale d’activité physique, animé par un professionnel du sport santé
- Dates d'intervention : année 2021
- Lieux d'intervention : Toutes les structures sur les territoires de démocratie en santé n°5 et 6
Année de début de réalisation
2021
Année de fin de réalisation
2021
Durée
12 mois, de janvier à décembre 2021
Fréquence
Suivie
Public
Professionnels du social, Autre profession, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
21
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Formation, Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation
Financeur
- ARS : 8 000 €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de formations-actions réalisées : 2 sur 4
- Taux de satisfaction des participants : 92%
- Nombre de participants par site : 21 participants sur l'ensemble des deux formations
- Taux de satisfaction des usagers : 97%
- Taux de participants connaissant les recommandations d'activité physique : 97%
* Force de l'action
- La formation répond à une demande des acteurs de terrain. Les professionnels des structures ciblées souhaitent être plus à l'aise sur les recommandations nationales et mieux accompagner leur public
* Faiblesses de l'action
- Néanmoins, il reste difficile de les mobiliser car mettre en place une action sur une structure, en interne, peut entraîner une réorganisation des plannings. Cela n'est pas forcément possible dans les structures
- Il n'a pas été possible de mettre en place les 4 formations car aucune structure n'était en capacité de mettre en place la formation.
* Perspectives
- L'association réfléchit à organiser deux sessions de formation au lieu de quatre. Ces 2 formations seraient proposées en externe aux structures afin de leur permettre tout ou partie de leurs équipes
- Nombre de formations-actions réalisées : 2 sur 4
- Taux de satisfaction des participants : 92%
- Nombre de participants par site : 21 participants sur l'ensemble des deux formations
- Taux de satisfaction des usagers : 97%
- Taux de participants connaissant les recommandations d'activité physique : 97%
* Force de l'action
- La formation répond à une demande des acteurs de terrain. Les professionnels des structures ciblées souhaitent être plus à l'aise sur les recommandations nationales et mieux accompagner leur public
* Faiblesses de l'action
- Néanmoins, il reste difficile de les mobiliser car mettre en place une action sur une structure, en interne, peut entraîner une réorganisation des plannings. Cela n'est pas forcément possible dans les structures
- Il n'a pas été possible de mettre en place les 4 formations car aucune structure n'était en capacité de mettre en place la formation.
* Perspectives
- L'association réfléchit à organiser deux sessions de formation au lieu de quatre. Ces 2 formations seraient proposées en externe aux structures afin de leur permettre tout ou partie de leurs équipes
Secteur d'activité
Local associatif
Lieu d'intervention
Couverture territoriale : Rennes ; quartier du Blosne ; Vitré ; quartier Maison Rouge
Structures réelles : Maison des Squares à Rennes ; Centre Social de Vitré
Structures réelles : Maison des Squares à Rennes ; Centre Social de Vitré
Niveau géographique
Départemental
Commune
Rennes, Vitré
Niveau départemental
Ille-et-Vilaine
Niveau territorial de santé
Rennes / Fougères / Vitré / Redon, St-Malo / Dinan
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Action partiellement réalisée