Martigues, Hôpital pour la prévention et l'accès à la santé nutrition pour tous
Provence-Alpes-Côte d'Azur
2014
Action chaînée avec : Martigues, Hôpital pour la prévention et l'accès à la santé nutrition pour tous - 2013
Porteur de l'action : Centre Hospitalier de Martigues (CH Martigues), Etablissement de santé
3 Boulevard des Rayettes BP 50248, Martigues
04 42 43 22 22
-
Programme PRAPS : Programme Régional d'Accès à la Prévention et aux Soins
- Objectif 5 : Agir avec et pour les populations démunies
- Objectif général 5 : Agir avec et pour les populations démunies
5.5. Développer des actions de prévention et d’éducation à la santé
* Objectif général
- Permettre au public cible d'acquérir des connaissances et des compétences adaptées lui permettant d'améliorer son hygiène de vie au quotidien
* Objectifs opérationnels
- Favoriser une meilleure alimentation et une augmentation de l’activité physique pour les personnes en situation de grande vulnérabilité
- Favoriser l’apprentissage de techniques culinaires permettant, en fonction des moyens matériels et financiers de chaque population d’élaborer des repas équilibrés
- Ateliers au supermarché : lecture des étiquettes, choix judicieux des aliments au meilleur qualité nutritionnelle/prix
- Test sur le niveau d’activité physique et délivrance de conseils afin d’améliorer le niveau d’activité physique
- Adaptation du discours au public visé
- Ateliers cuisine pour la confection de repas équilibrés, à faible coût tenant compte de l’équipement en matériel de cuisine du public en situation de grande vulnérabilité
- Diffusion de recettes imagées (pour favoriser la communication du message)
Magnet Santé
Mallette pédagogique
CRES PACA
L'outil contient 3 kits pédagogiques : 1) Kit « Prévention des cancers » : Facteurs de protection ; Facteurs de risque ; Démarches de santé ; Examens de dépistage ; Médecins ; Organes ; Maladies. 2) Kit « Nutrition » : Fruits et légumes ; Féculents ; Produits laitiers ; Viandes Poissons Œufs ; Matières grasses ; Produits sucrés ; Sel ; Boissons ; Activité physique. 3) Kit « Sexualité - Contraception - Interruption volontaire de grossesse » : Professionnels et structures ressources ; Différents modes de contraception ; Interruption volontaire de grossesse ; Anatomie et physiologie de l’appareil génital.
"Magnet Santé" est un outil pédagogique de sensibilisation à la santé à destination de publics en cours d'alphabétisation. Cet outil, destiné aux professionnels menant des actions auprès de publics migrants, pourra servir de support pour aborder la santé et la prévention. Il a été conçu de sorte à favoriser l'expression orale des participants et leur servir d'outil d'apprentissage de la langue française tout en respectant les représentations variées du public auquel il s'adresse.
Documentation de prévention
- ARS : 5 000 € €
- Nombre de séances de sensibilisation : 12 ateliers "Nutrition - Activité physique" + 9 séances "Préparation culinaire"
- Nombre de structures touchées : 4
. CS Bargemont
. ASTI
. Foyer ALOTRA Pinède/Cabro d'or - Martigues
. Résidence sociale ADOMA La Coudoulière - Martigues
- Nombre de personnes participant aux séances : 37 pour les ateliers "Nutrition - Activité physique" et 22 pour les séances "Préparation culinaire"
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants : +
Développement d'offres de promotion de la santé
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Mobilisation sociale
Développement de compétences personnelles
Offres en matière de promotion de la santé
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
Environnement physique favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)