Actions nutrition menées dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville de Dijon dans le cadre de l'Atelier Santé Ville

Bourgogne-Franche-Comté

2013

Action chaînée avec : Actions nutrition menées dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville de Dijon dans le cadre de l'Atelier Santé Ville - 2012

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Programmes
    Programme 2 : Maladies chroniques
  • Objectif 1 : Diminuer la prévalence de l'obésité et du surpoids chez l'adulte

Autres programmes ou dispositifs
Programme d’accès à la prévention et aux soins des personnes les plus démunies 2012-2016 Bourgogne

Contexte
Divers travaux nationaux (Baromètre santé, ObEpi, enquête santé et protection sociale) ainsi que le diagnostic santé réalisé en 2009 par l'ORS de Bourgogne sur les 2 quartiers prioritaires de la politique de la ville de Dijon ont identifié une augmentation des maladies chroniques (maladies cardio-vasculaires, cancers, diabète...) et des situations de surpoids ou d'obésité plus courantes chez les habitants des Zones Urbaines Sensibles. La prévalence de l'obésité chez les adultes en Bourgogne est de 14,9 %. Plus spécifiquement, les problèmes liés à une alimentation déséquilibrée prédomine dans les 2 quartiers prioritaires de Dijon, notamment auprès des publics les plus vulnérables.


Objectif de l'action
* Objectif général
- Promouvoir les comportements favorables à la santé dans le champ de la nutrition

* Objectifs opérationnels
- Sensibiliser les habitants des quartiers des Grésilles et de Fontaine d'Ouche à une alimentation variée et équilibrée
- Encourager la pratique d'une activité physique adaptée auprès des habitants des 2 quartiers prioritaires
- Développer et soutenir une dynamique territoriale autour de la nutrition
- Renforcer la participation des habitants
- Conforter le lien social

Description
- Balades santé sur les 2 quartiers (Centre de soins infirmiers) (public adulte)
- Ateliers "l'équilibre dans mon assiette" (Centre de soins infirmiers) : promouvoir les bienfaits d'une alimentation variée et équilibrée, sur les 2 quartiers prioritaires (public adulte)
- Ateliers cuisine "petits budgets" (Centre social des Grésilles) : accompagne les mères de familles et les personnes à faibles ressources dans la confection de plats à petits prix
- Actions de sensibilisation des enfants de l'accueil de loisirs du Centre social des Grésilles : composition des petits déjeuners et des goûters
- Actions "santé bien-être" (Centre social des Grésilles) : ateliers culinaire, relaxation et piscine détente
- Petits déjeuners santé (Maison de la solidarité de Fontaine d'Ouche (CCAS)) : rencontres régulières autour d'un petit déjeuner pour échanger sur des sujets liés à la santé et à la nutrition
- Matinée santé (Centre social de Fontaine d'Ouche) : dégustations et animations autour des repères du PNNS
- Stands installés lors des fêtes de quartier (Dijon Ville Santé)









Partenaire de l'action
Centre de soins infirmiers
Centres sociaux
Maison de quartiers
Maison de la solidarité de Fontaine d'Ouche
Services sociaux du CCAS
Services sociaux du Conseil général
CESAM
MJC


Année de début de réalisation
2013

Année de fin de réalisation
2013

Durée
1 an

Fréquence
Répétitive

Public
Tout public, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
450 bénéficiares : Balades santé : 60 ; ateliers "l'équilibre dans mon assiette" : 40 ; ateliers cuisine "petits budgets" : 15 ; actions de sensibilisation des enfants de l'accueil de loisirs : 100 ; actions "santé bien-être" : 20 ; matinée santé : 100 ; petits déjeuners santé : 15 ; stands santé fêtes de quartiers : 100

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Coordination locale

Financeur
  • ARS : 2 600 € €
  • Fonds propres : 24 361 € €
  • Autre : Autres établissements publics : 8 100 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d’actions réalisées
- Type d'actions menées
- Nombre d'animations proposées
- Nombre de supports utilisés
- Nombre de partenaires impliqués
- Nombre de réunions de préparation
- Nombre de bénéficiaires
- Caractéristiques des bénéficiaires par action
- Taux de satisfaction des bénéficiaires

* Indicateurs qualitatifs
- Diversité des thèmes abordés
- Diversité des partenaires impliqués
- Intérêts des bénéficiaires
- Appréciations positives des partenaires
- Appréciations négatives des partenaires
- Analyse de la stratégie mise en œuvre

Lieu d'intervention
Quartiers prioritaires de la ville de Dijon : Grésilles et Fontaine d'Ouche

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
Dijon

Niveau départemental
Côte-d'Or

Niveau territorial de santé
SCOT du Dijonnais

Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)