Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé bucco-dentaire

Programmes
    Programme 3 : Enfants, adolescents, jeunes
  • Objectif 4 : Promouvoir des facteurs de protection et des connaissances en santé
  • Objectif 6 : Prévenir les maladies chroniques

Contexte
Les problèmes de surpoids ou d’obésité touchent aujourd’hui, en France, plus de 10% des enfants de 5 à 12 ans et de 13,4% des adolescents. Il est à noter que concernant l’obésité des enfants et des adolescents ; la région méditerranéenne (Corse Languedoc Roussillon et PACA) est l’une des plus touchées.

Les données qui émanent des diagnostics des ASV de Marseille (Centre et Nord) et de Vitrolles, ainsi que le diagnostic santé réalisé sur les quartiers St Mauront et Belle de Mai, montrent sur ces territoires une prévalence du surpoids et de l’obésité des enfants et des jeunes supérieure pour toutes les tranches d’âge : - 24 mois, - 6 ans, 6-15 ans, 16 – 25 ans, aux chiffres du département des Bouches du Rhône.
Des études nationales montrent la corrélation entre des problèmes de surpoids et d’obésité d’une part, et les inégalités socio-économiques et d’accès aux soins d’autre part.
A Marseille, 8% des moins de 16 ans issues de classes sociales défavorisées présentent une surcharge pondérale.
- La part des enfants en surpoids par rapport aux enfants de 24 mois ayant consulté la PMI est supérieure dans les arrondissements nord : 5,1% contre 1,2% pour l’ensemble des arrondissements de Marseille.
Cette tendance est confirmée en 2004-2005 par les données de la médecine scolaire.
- A la visite des enfants âgés de 5/6 ans sur un échantillon de 2500 élèves, la prévalence de surpoids et d’obésité s’élève à 5 % en moyenne dans les 13, 14, 15ème arrondissements nord de Marseille contre 3,1% dans l’ensemble du département.
- A la visite de 15 ans, sur un échantillon de 2200 élèves, la prévalence de surpoids et d’obésité atteint 3,4% dans les 13ème et 14ème arrondissements, 8,4% dans le 15ème contre 4,6% pour l’ensemble du département.
- Offre en équipements sportifs limitée dans le centre-ville (alors que la commune compte 655 équipements sportifs, les 1er, 2ème et 6ème arrondissements en totalisent 1, et le 3ème arrondissement en compte 26, ce qui représente moins de 7% de l’ensemble des équipements de la ville.

Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Enfants, adolescents, jeunes"
- Objectif général 6 : Prévenir les maladies chroniques
- Objectif opérationnel 4A : Promouvoir des actions d’éducation pour la santé (notamment sur Hygiène, gestion du stress, etc.)
- Objectif opérationnel 6A : Développer des programmes spécifiques de prévention du surpoids et de l'obésité sur des territoires ou des milieux dans une démarche de promotion de la santé

* Objectif général
- Contribuer à une meilleure santé nutritionnelle,et une meilleure hygiène de vie des enfants et des jeunes de 6 à 25 ans

Description
* Ingénierie de projet
- Identification des partenaires, diagnostic de terrain, réunions de pilotage (mise en place, suivi et bilan), planification des activités, évaluation
- Rencontres avec les différents acteurs du projet

* Intervention auprès des enfants et des jeunes de 6 ans à 25 ans et/ou les parents sur la nutrition, l’hygiène de vie, les rythmes de vie, avec ou non la présence de leurs parents, en milieu scolaire ou extrascolaire
- Ateliers ludiques et interactifs (pouvant aborder les goûts et les saveurs, le petit-déjeuner et le goûter, l’alimentation, l’équilibre alimentaire, l’activité physique, à travers le monde, l’origine des aliments et/ou la fabrication d’aliments, la découverte et dégustation de fruits et légumes, sommeil, HBD, écrans, etc. )
- Ateliers cuisines, ateliers jardinage, sorties diverses, ateliers pédagogiques, forums santés jeunes
- Ateliers en coanimation avec les professionnels

* Poursuite du projet « Je Mange Je bouge Je Vais Bien »
- 6 séances éducatives en santé nutritionnelle d’une heure avec les enfants des classes de CP à la 6ème
- 2 séances avec les parents

Partenaire de l'action
Ateliers Santé Ville, coordinateurs ECLAIR et RRS, équipes CUCS, équipes Education Nationale (directeurs, médecins et infirmières scolaires), service des Sport de la Mairie du 13/14ème arrondissement de Marseille

Année de début de réalisation
2018

Année de fin de réalisation
2019

Durée
10 mois de septembre 2018 à juin 2019

Fréquence
Suivie

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Professionnels du social, Professionnels de l'éducation, Parents

Nombre de personnes concernées
Plus de 1 500 enfants / jeunes, plus de 200 parents, les professionnels (prévisionnel)

Type d'action
Education pour la santé, Soutien aux équipes

Outils et supports utilisés :

Classeur « Alimentation Atout Prix » INPES, livrets INPES « l'alimentation vient en mangeant », calendrier PAI/INPES

Financeur
  • ARS
  • Collectivités territoriales
  • - Conseils départementaux : Bouches-du-Rhône €
  • Etat
  • - Autre : ASP €
  • Politique de la ville

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d’acteurs mobilisés
- Nombre et types d’acteurs rencontrés
- Nombre et type de réunions entre les différents professionnels,
- Nombre et type de remontées des besoins
- Nombre et types de bénéficiaires participants aux actions
- Nombre et types d’actions mises places
- Nombre et type de partenaires mobilisés et impliqués
- Nombre et type d'outils utilisés
- Nombre de séances réalisées auprès des professionnels
- Nombre de personnes présentes
- Nombre de séances réalisées auprès des jeunes
- Nombre de personnes présentes lors des séances
- Nombre de séances auprès des parents
- Nombre de parents touchés

* Indicateurs qualitatifs
- Sujets traités
- Besoins remontés
- Satisfaction des participants

Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire, Etablissement scolaire collège, Centre de loisirs et sportif , Centre social, Local d’association, Structure d’accueil pour les jeunes

Lieu d'intervention
Territoires prioritaires du département des Bouches du Rhône

Niveau géographique
Départemental

Niveau départemental
Bouches-du-Rhône

Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Action sur 3 ans (2018-2020)
Les actions "Programme de soutien à la fonction parentale", "Formation action en éducation à la sexualité auprès des jeunes" et "Nutrition/ Rythmes de vie, HBD, hygiène" du CoDEPS 13 sont réunies sous un unique dossier de subvention de l'ARS (CPO Enfants, ados, jeunes). La subvention allouée pour les 3 actions est de 153 868 € par an. Le budget détaillé n'apparait que sur la fiche du Programme de soutien aux familles et à la parentalité.