Porteur de l'action : Salon Action Santé (SAS), Association
6 rue de l'étang de Berre , 13300 Salon-de-Provence
04 90 53 14 69
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
-
Programme 05 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
- Objectif : Population générale, nutrition, activité physique
Autres programmes ou dispositifs
Plan Local de Santé Publique
Contexte
Dans le cadre de l'Atelier Santé Ville, le CCAS de Salon-de-Provence a mis en évidence une hygiène alimentaire inadaptée et une carence d’activité physique des enfants et familles des quartiers CUCS (Monaque, Canourgues et Bressons) entraînant surpoids et obésité (Enquête Santé-Qualité de vie).
Objectif de l'action
* Objectif général
Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique régulière auprès des habitants des quartiers CUCS de Salon de Provence
* Objectifs opérationnels
- Animer des ateliers d’information, de discussion et d’échange sur l’alimentation
- Organiser des ateliers pratiques
Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique régulière auprès des habitants des quartiers CUCS de Salon de Provence
* Objectifs opérationnels
- Animer des ateliers d’information, de discussion et d’échange sur l’alimentation
- Organiser des ateliers pratiques
Description
* Espace Citoyen et de la Création « Ateliers p’tits chefs 6-10 ans »
- 2 fois par mois
- 1 groupe d’une dizaine d’enfants
- Cuisine pratique
- Apprentissage de la nutrition sous forme ludique.
* Centre d’Animation du Vieux Moulin « Rencontres petits-déjeuners »
- 1 fois par semaine
- Information théorique
- Ateliers pratiques
- Lecture étiquettes, sorties courses
- Sorties pédestres, activité physique au parcours de santé
- Lien avec les jardins familiaux
* Centre Social Mosaïque
- Groupe d’information et d’échange"
- Ateliers théorique et pratiques à thèmes pour adultes
- Lecture étiquettes, ateliers cuisine…
- 1 fois par mois
* AAGESC, François Blanc, Centre Social Mosaïque
- Séances d’information théoriques auprès de groupes de femmes/parents
- 1 fois par semestre
- 2 fois par mois
- 1 groupe d’une dizaine d’enfants
- Cuisine pratique
- Apprentissage de la nutrition sous forme ludique.
* Centre d’Animation du Vieux Moulin « Rencontres petits-déjeuners »
- 1 fois par semaine
- Information théorique
- Ateliers pratiques
- Lecture étiquettes, sorties courses
- Sorties pédestres, activité physique au parcours de santé
- Lien avec les jardins familiaux
* Centre Social Mosaïque
- Groupe d’information et d’échange"
- Ateliers théorique et pratiques à thèmes pour adultes
- Lecture étiquettes, ateliers cuisine…
- 1 fois par mois
* AAGESC, François Blanc, Centre Social Mosaïque
- Séances d’information théoriques auprès de groupes de femmes/parents
- 1 fois par semestre
Partenaire de l'action
Espace citoyen et de la création, Espace Santé Jeunes, Centre d’Animation du Vieux Moulin, AAGESC, La Salonenque, Centre Hospitalier de Salon, PMI, Maison de l'enfance de Salon, CCAS, Cuisine centrale, CoDES 13, Relais Assistantes Maternelles, Agence Pour la Recherche et l’Information en Fruits et Légumes, Case à Palabres
Année de début de réalisation
2011
Année de fin de réalisation
2012
Durée
10 mois, de septembre 2011 à juin 2012
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Femmes enceintes, Parents, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
130 personnes (prévisionnel)
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Travail en réseau
Outils et supports utilisés :
Documentation de prévention
Financeur
- ARS : 17 000 € €
- Collectivités territoriales : CR PACA : 2 000 € ; CG 13 : 1 000 € €
- Politique de la ville : CUCS : 7 000 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes touchées
- Nombre d'ateliers ou de formations réalisés
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction du public et de la structure
- Augmentation des connaissances
- Partenariat opérationnel
- Respect du calendrier
- Nombre de personnes touchées
- Nombre d'ateliers ou de formations réalisés
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction du public et de la structure
- Augmentation des connaissances
- Partenariat opérationnel
- Respect du calendrier
Lieu d'intervention
Structures socio-culturelles des quartiers CUCS de Salon-de-Provence (Canourgues, Monaque et Bressons)
Niveau géographique
Territorial, Communal
Commune
Salon-de-Provence
Plan national
Aucun, OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)