Séniors, mangez bien et vivez mieux à Nice

2012

Action chaînée avec : Séniors, mangez bien et vivez mieux à Gap - 2012

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Contexte
Depuis 2009, la Camieg Antenne PACA développe un programme autour de la thématique de la santé des séniors nommé : « Bien vieillir en région PACA…c’est possible ».
La réalisation de ce programme se traduit par la mise en place de conférence débat, de forum santé et d’ateliers pédagogiques (prévention des chutes, mémoire, nutrition…).

Le mardi 15 Mai 2012, la Camieg Antenne PACA, en partenariat avec la CMCAS de Nice, a mis en place un forum « Bien vivre sa retraite » à l’institution CMCAS du Rayet. A cette occasion, plus de 90 assurés séniors ont pu découvrir les ateliers proposés par la Camieg Antenne PACA, et notamment les ateliers nutrition.

Certains assurés, à cette occasion, ont fait part de leur souhait de participer à des ateliers nutrition.
La nutrition est un déterminant majeur de l’état de santé dans la mesure où de nombreuses pathologies graves sont associées à une mauvaise nutrition : maladies cardio-vasculaires, diabète, obésité, cancers, ostéoporose…

Ce type d’atelier a déjà été mis en place à Gap. C’est d’après les remarques, points positifs et points à améliorer mis en évidence par les bénéficiaires qu'a été construit l’atelier nutrition à Nice.

Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Promouvoir l’alimentation équilibrée
- Apprendre aux bénéficiaires à faire des choix favorables à leur santé
- Accompagner, au « Bien vieillir », tout au long de leur retraite, les bénéficiaires séniors résidant en région PACA

* Objectifs opérationnels
- Prévenir la malnutrition chez les personnes âgées
- Promouvoir une alimentation saine et équilibrée, accessible à l’ensemble de la population
- Diminuer, par cette approche conviviale, l’isolement social
- Mettre en place un atelier en 3 séances alliant 2 séances « théoriques » de conseils nutritionnels et une séance « pratique » de confection d’un repas

Description
* Type d’intervention
- Atelier pédagogique en 3 séances
- 2 premières séances de 2h
- Dernière séance de 4h

* Dates
- Lundi 19 novembre 2012 de 10h à 12h
- Lundi 26 novembre 2012 de 10h à 12h
- Lundi 03 décembre 2012 de 10h à 14h


* Contenu des séances

. 1ère séance
- Les grandes familles d’aliments
- Les besoins nutritionnels et l’âge
- Conseils pour corriger les problèmes liés au manque de goût et à l’odorat
- Aide à la stimulation de l’appétit

. 2ème séance
- Lecture des étiquettes
- Les slogans et le marketing
- Faire ses courses à petits prix
- Etablir ses repas

. 3ème séance
- Confection et partage du repas

Partenaire de l'action
Maison de la nutrition et du diabète de Nice, CMCAS de Nice

Année de début de réalisation
2012

Année de fin de réalisation
2012

Durée
15 jours (du 19 novembre 2012 au 3 décembre 2012)

Fréquence
Ponctuelle

Public
Personnes de plus de 55 ans

Nombre de personnes concernées
12 personnes

Type d'action
Communication, information, sensibilisation

Outils et supports utilisés :

Documentation de prévention et d'information

Communication et valorisation de l'action
Envoi d'un courrier d’invitation aux bénéficiaires ayant fait part de leur souhait de participer à l’atelier nutrition suite au forum « Bien vivre sa retraite » du 15 Mai 2012, information par le biais d’un relai de communication sur le site de la CMCAS de Nice et au sein des SLVies de Nice, article en ligne sur le site Internet de la CAMIEG, information sur la vacation de Nice

Financeur
  • Fonds propres : 835 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes invitées : 328
- Nombre de personnes touchées : 12 personnes
- Taux de participation : 3.66 %

* Indicateurs qualitatifs
- Implication des partenaires : importante
- Qualité du lieu d'intervention : connu des bénéficiaires, grande salle, cuisine équipée
- Qualité de la participation des bénéficiaires : importante et active, beaucoup d'échanges avec l'intervenante
- Acquisition de connaissances : oui
- Qualité de l'intervenante : compétente
- Ambiance : conviviale
- Assiduité des participants : ++
- Satisfaction des bénéficiaires : 100 % très satisfaits, ils envisagent de parler de l'action autour d'eux

Secteur d'activité
Autre

Lieu d'intervention
- Pour les 2 premières séances :
CMCAS Nice
Salle du conseil
Avenue des Diables Bleus
06 300 NICE

- Pour la dernière séance :
Centre CCAS du Rayet
06 950 FALICON

Niveau géographique
Communal

Commune
Falicon, Nice

Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)