Manger, bouger, c'est la santé - AVES

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé bucco-dentaire

Programme 1 : Population générale
• Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé

Ce projet découle des actions menées les années précédentes principalement auprès des publics enfants et familles sachant que l'évolution des comportements alimentaires nécessite d'être envisagée sur du long terme.
L'association constate encore chez les publics accueillis dans les centres sociaux, des pratiques alimentaires particulières avec une consommation importante d'aliments gras ou sucrés. Nombreux enfants jeunes et adultes sont en surpoids et dès le plus jeune âge. Les petits déjeuners sont inexistants pour la plupart des enfants et surtout chez les jeunes ; quant aux goûters, ils sont souvent très riches en sucre et trop conséquents.

* Objectifs du plan d'action "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité

* Objectifs opérationnels
- Promouvoir une alimentation équilibrée chez les enfants et leurs parents par l'apport de connaissances théoriques et pratiques
- Favoriser la consommation de fruits et légumes de saison et sensibiliser à l'équilibre alimentaire en tenant compte de la notion de budget (rapport qualité/prix)
- Susciter l'envie de pratiquer une activité physique régulière adaptée aux différents publics
- Former l'équipe d'animation aux questions d'hygiène alimentaire pour mener à bien les ateliers proposés autour de la thématique alimentation

- Ateliers nutrition avec les enfants et leurs parents pour la préparation de 3 repas et 2 goûters
- Mise en place de 12 interventions sur la question du goûter pour des groupes parents-enfants au sein des écoles primaires
- Proposition de 20 séances de gymnastique douce pour les enfants de 3 à 10 ans et de gymnastique d'entretien pour des adultes de 30 à 60 ans (1 séance par semaine par groupe)
- Séances de sensibilisation à l’hygiène bucco-dentaire avec l’intervention d’un chirurgien-dentiste de l’U.F.S.B.D (2 séances soit une intervention sur une journée auprès des enfants de 3 à 11 ans et une intervention auprès d’un groupe de parents avec leurs enfants)
- Organisation d'ateliers mensuels de cuisine « Alimentation & Petit budget » avec confection de repas (8 séances)
- Mise en place d'un atelier jardinage autour des plantes aromatiques pour la découverte des différentes saveurs avec un groupe d'adultes et confection de recettes avec échanges de savoir-faire entre les participants (6 séances)
- Organisation d'un événement festif intergénérationnel autour de jeux sur la thématique Santé, d’une exposition des recettes et photos des ateliers cuisine et sportifs réalisés tout au long de l’année
- Sensibilisation de l'équipe d'animation par la directrice de l’accueil de loisirs qui a été formée et développe des projets de ce type depuis plusieurs années

Education Nationale, ASV, clubs et associations sportifs, centres sociaux, PAEJ, UFSBD, AMAP St Victoret, Croix Rouge, Maison pour Tous

2013

2013

12 mois

Suivie

Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adultes 18-55 ans, Professionnels du social, Parents, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

97 enfants et leurs parents

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Production, analyse ou valorisation d'outil

Livrets, jeux, mallettes pédagogiques et affiches liés à l’alimentation

Présentation en interne, dans les groupes cibles ; Articles dans la presse locale, diffusion des livrets recettes

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants aux différentes activités :
. 47 enfants âgés de 3 à 11 ans participant aux séances nutrition et confection de repas ainsi qu'aux séances de gym douce
. 10 parents présents lors des repas
. 3 parents participant aux ateliers cuisine
. 50 enfants âgés de 3 à 10 ans et 10 familles participant aux séances de sensibilisation à l’hygiène bucco-dentaire
. 43 enfants de 5 à 6 ans et 21 parents participant aux séances goûters
. 18 femmes participant aux ateliers Alimentation & Petit budget dont 10 mères et 8 grand-mères
. 18 adultes âgés de 30 à 60 ans participant aux séances de gymnastique d'entretien

* Indicateurs qualitatifs
- Réalisation des activités prévues : ++
- Satisfaction des participants : ++

Etablissement scolaire maternelle et primaire, Centre de loisirs et sportif , Centre social

Centres sociaux et écoles des quartier Les Pins, la Petite Garrigue, Liourat et Hermes principalement : Centre Social les Salyens, Centre de loisirs le Pétunia, centre social le Bartas, clubs Coup de Pouce CLE et CLA, lieux sportifs et espaces verts de la commune, ferme de Velaux

Communal

Vitrolles

OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté