Manger, bouger, c'est la santé - AVES

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé bucco-dentaire

Programme 1 : Population générale
• Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé

Ce projet découle des actions menées les années précédentes principalement auprès des publics enfants et familles sachant que l'évolution des comportements alimentaires nécessite d'être envisagée sur du long terme.
L'association constate encore chez les publics accueillis dans les centres sociaux, des pratiques alimentaires particulières avec une consommation importante d'aliments gras ou sucrés. Nombreux enfants jeunes et adultes sont en surpoids et dès le plus jeune âge. Les petits déjeuners sont inexistants pour la plupart des enfants et surtout chez les jeunes ; quant aux goûters, ils sont souvent très riches en sucre et trop conséquents.

* Objectifs du plan d'action "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité

* Objectifs opérationnels
- Promouvoir une alimentation équilibrée chez les enfants et leurs parents par l'apport de connaissances théoriques et pratiques
- Favoriser la consommation de fruits et légumes de saison et sensibiliser à l'équilibre alimentaire en tenant compte de la notion de budget (rapport qualité/prix)
- Susciter l'envie de pratiquer une activité physique régulière adaptée aux différents publics
- Former l'équipe d'animation aux questions d'hygiène alimentaire pour mener à bien les ateliers proposés autour de la thématique alimentation

- Ateliers nutrition avec les enfants et leurs parents pour la préparation de 2 repas et 1 pique-nique équilibrés
- Organisation d’ateliers mensuels (12 ateliers de 2h) de nutrition avec échanges de savoir en intégrant des notions d’hygiène alimentaire et de moindre coût
- Confection de repas mensuels par un groupe de femmes bénévoles, formées à la diététique lors d’ateliers précédents, avec échanges de savoir-faire
- Participation des parents lors des repas et goûters, discussions avec l’équipe autour de l’enfant et son alimentation, remise de recettes faciles et d’astuces
- Proposition de 10 séances de gymnastique douce pour les enfants de 3 à 10 ans
- Organisation de 12 séances de pratique d’activité physique pour un public sédentaire, en partenariat avec l’association « Apport santé »
- Animation de séances de danses collectives (1 fois par semaine en après-midi)
- Organisation de sorties à la piscine, et de randonnées
- Séances de sensibilisation à l’hygiène bucco-dentaire avec l’intervention d’un chirurgien-dentiste de l’U.F.S.B.D (2 séances de 3h, le mercredi, pour les enfants et les familles)
- Organisation d'un événement festif intergénérationnel et valorisation des travaux réalisés (jeux, livrets de recettes, photos, articles de presse…) tout au long de l’année
- Formation de l'équipe d'animation autour des notions d'équilibre alimentaire

Education Nationale, ASV, clubs et associations sportifs, centres sociaux, PAEJ, UFSBD, AMAP St Victoret, Croix Rouge, Maison pour Tous, Apport Santé

2015

2015

12 mois de janvier à décembre 2015

Suivie

Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adultes 18-55 ans, Professionnels du social, Parents, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

50 enfants ; 17 adultes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Production, analyse ou valorisation d'outil

Livrets, jeux, mallettes pédagogiques et affiches liés à l’alimentation

Présentation en interne, dans les groupes cibles ; Articles dans la presse locale, diffusion des livrets recettes

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants aux différentes activités : 54 enfants sur l'activité des goûters équilibrés et de l'activités sportives ; 52 enfants et 10 parents pour l'activité gym ; 10 adultes pour l'activité danse collectives ; 17 adultes pour l'activité cuisine

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants : ++

Centre de loisirs et sportif , Centre social

Centres sociaux et centres de loisirs des quartier Les Pins, la Petite Garrigue, Liourat, Plantiers et Hermes principalement : Centre Social les Salyens, Centre de loisirs le Pétunia, centre social le Bartas, clubs Coup de Pouce CLE et CLA, lieux sportifs et espaces verts de la commune, ferme de Velaux

Communal

Vitrolles

BUCCO DENTAIRE - Plan national de prévention bucco-dentaire (2006-2009), OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté