Ateliers cuisine et activité physique - Population générale

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 1 : Population générale
• Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé

La prévalence de l'obésité est plus élevée dans les groupes socialement défavorisés et plus particulièrement chez les femmes. Un territoire marqué par une précarité socio économique constitue un facteur de risque d'obésité. Enfin l'obésité est un facteur associé à une perte d'employabilité : les personnes avec une obésité perdent leur travail plus souvent que la population générale active. L'obésité freine la sortie du chômage. L'obésité suscite parfois des réactions de stigmatisation et de discrimination pouvant limiter la progression sociale des individus qui en sont victimes.

* Objectifs du plan d'action "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité

* Objectifs généraux
- Réduire l'obésité et le surpoids dans la population
- Augmenter l'activité physique et diminuer la sédentarité à tous les âges
- Améliorer les pratiques alimentaires et les apports nutritionnels, notamment chez les populations à risques
- Réduire la prévalence des pathologies nutritionnelles

* Objectif opérationnel
- Proposer des ateliers Nutrition, des sorties Nature et des interventions extérieures

* Atelier Nutrition mené par une animatrice formée en "nutrition santé"
- Information concernant les différentes catégories d'aliments et l'équilibre alimentaire
- Conception des menus
- Participation des stagiaires pour les courses
- Notions de gestion d'un budget, information pour consommer des produits de saison et gestion des quantités
- Confection des repas
- Partage et échange des connaissances

* Sorties Nature menées par un accompagnateur moyenne montagne
- Découverte ou redécouverte des capacités physiques naturelles telles que la marche
- Sorties programmées à la fréquence d'1 par mois environ
- Gradation dans la difficulté tout en tenant compte des capacités individuelles de départ des participants
- Promenade ou ballade et pique nique
- En fonction de la saison, organisation de sorties raquettes
- Aménagement de moments "contes" lors des sorties

* Ateliers en mouvement
- A partir d'exercices de respiration, de mouvements et déplacements dirigés, recherche de son point d'équilibre entre « ciel et terre »
- Travail d'ancrage, de détente, de présence, de respiration autour du mouvement

Services psychiatriques (Centre de Santé Mentale (CSM) à Gap ou hôpital psychiatrique de Laragne, Centre d'Accueil et de Consultation), CSAPA ISATIS, CHRS, Centre de Cure Ambulatoire en Alcoologie, CAP (Centre d'Accompagnement et de Prévention), CAP Emploi, Alter Ego/Aides, Assistantes sociales et travailleurs sociaux de secteur, France Terre d'Asile, CIDFF 05, CoDES 05, Centre d'examen des Jonquilles, SPIP (Service Pénitentiaire d'Insertion et de Probation), Mairie de Gap, Association « Femmes », MDS, AIE, Cité des métiers, théâtre La Passerelle, Médiat 3, La Cordée, Ville de Gap

2015

2016

12 mois, de septembre 2015 à août 2016

Suivie

Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique

11 personnes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Travail en réseau

Documentation de prévention

Interne, au sein de l’organisation, Présentation dans les groupes cibles directs, Présentation auprès de services spécialisés/organisations, Présentation aux institutions
Articles de journaux, Radio/Télévision, Internet

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de jours de présence sur l'action (feuille d'émargement) : environ 28 jours
- Nombre d'ateliers cuisine : 77
- Nombre de repas "pique-nique" : 5
- Nombre de sorties nature effectuées : 3
- Nombre de documents distribués : 300 plaquettes, 20 affiches

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction du public cible : ++

Local d’association

Au local de l’association

Communal

Gap

OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)