Dispositif régional d'échanges en santé au travail et promotion de la santé
2017
Porteur de l'action : Comité Régional d'Education pour la Santé de Provence Alpes Côte d'Azur (CRES PACA), Association
178 cours Lieutaud , 13006 Marseille
04 91 36 56 95
						Thème
					
					
																		Santé au travail, 								Maladies chroniques (autres)		
					
				Contexte
			Entre 2014 et 2016, dans le cadre des comités techniques méthodologiques du Pôle régional de compétences, le CRES PACA a organisé un cycle de travail entre les acteurs de la santé au travail et les acteurs de la promotion de la santé. C’est au travers de 6 journées d’échanges et de travail que les acteurs en présence ont ciblé la prévention des maladies cardiovasculaires auprès des entreprises de la branche hébergement et restauration, pour développer un projet commun et co-construit entre santé travail et santé publique.
Le groupe a également statué sur les déterminants de santé ayant une incidence sur les maladies cardiovasculaires et sur lesquels nous pourrions agir : le travail, la nutrition (alimentation, activité physique), le sommeil et les conduites addictives.
Grâce au soutien et financement de la DIRECCTE sur l'année 2017, le maintien de ce dispositif régional santé travail – promotion de la santé va répondre d’une part à la volonté des acteurs de pérenniser cette dynamique, et d’autre part au souhait d’inscrire les travaux de ce groupe à l’objectif 6 du Plan Régional de Santé au Travail 2016-2020 qui vise à « Développer la promotion de la santé par la transversalité entre les différentes politiques de santé ».
		Le groupe a également statué sur les déterminants de santé ayant une incidence sur les maladies cardiovasculaires et sur lesquels nous pourrions agir : le travail, la nutrition (alimentation, activité physique), le sommeil et les conduites addictives.
Grâce au soutien et financement de la DIRECCTE sur l'année 2017, le maintien de ce dispositif régional santé travail – promotion de la santé va répondre d’une part à la volonté des acteurs de pérenniser cette dynamique, et d’autre part au souhait d’inscrire les travaux de ce groupe à l’objectif 6 du Plan Régional de Santé au Travail 2016-2020 qui vise à « Développer la promotion de la santé par la transversalité entre les différentes politiques de santé ».
Objectif de l'action
			* Objectifs généraux
- Améliorer la transversalité entre acteurs de la santé au travail et de la promotion de la santé
- Améliorer la santé des travailleurs en région PACA
* Objectifs intermédiaires
- Participer à l’objectif 6 du Plan régional de santé au travail 2016-2020 « développer la promotion de la santé par la transversalité entre les différentes politiques de santé »
- Monter en compétences les acteurs de la santé au travail sur la promotion de la santé et respectivement, les acteurs de la promotion de la santé sur la prévention des risques et la santé au travail
- Approfondir les connaissances sur la thématique et le public choisis pour le travail de co-construction
* Objectifs opérationnels
- Mettre en place et coordonner un comité d’acteurs de la santé au travail et de la promotion de la santé au travers de journées d’échanges et de travail
- Écrire un projet de prévention co-construit entre acteurs de la santé au travail et de la promotion de la santé sur la thématique des maladies cardio-vasculaires dans le secteur de la restauration et de l’hébergement
		- Améliorer la transversalité entre acteurs de la santé au travail et de la promotion de la santé
- Améliorer la santé des travailleurs en région PACA
* Objectifs intermédiaires
- Participer à l’objectif 6 du Plan régional de santé au travail 2016-2020 « développer la promotion de la santé par la transversalité entre les différentes politiques de santé »
- Monter en compétences les acteurs de la santé au travail sur la promotion de la santé et respectivement, les acteurs de la promotion de la santé sur la prévention des risques et la santé au travail
- Approfondir les connaissances sur la thématique et le public choisis pour le travail de co-construction
* Objectifs opérationnels
- Mettre en place et coordonner un comité d’acteurs de la santé au travail et de la promotion de la santé au travers de journées d’échanges et de travail
- Écrire un projet de prévention co-construit entre acteurs de la santé au travail et de la promotion de la santé sur la thématique des maladies cardio-vasculaires dans le secteur de la restauration et de l’hébergement
Description
			* Consolidation d’un groupe de travail régional pérenne composé d’acteurs de la santé au travail et de la promotion de la santé
- DIRECCTE, ARS, CARSAT, ACT Méditerranée, CRES, CODES, MSA, association SUD Indicateurs en Santé au Travail et Épidémiologie (SUDISTE), association PRESANSE (SST dont médecins du travail)
* Réalisation de journées d’échanges et de travail
- Mise en place de 3 rencontres entre les acteurs
- Choix d’une thématique et d’un public communs : suite aux travaux effectués dans le cadre du pôle régional de compétences, les acteurs ont choisi de poursuivre en 2017 un travail conjoint sur la prévention des maladies cardio-vasculaires dans le secteur de la restauration et de l’hébergement
- Montée en compétences du groupe de travail sur :
. la santé au travail : le rôle et missions des différents acteurs de la santé au travail (DIRECCTE, CARSAT, ACT Méditerranée, services de santé au travail…), présentation du TBST, Principes de prévention en entreprise (principes généraux de prévention, évaluation des risques, principales obligations de l’employeur), rôle des instances représentatives du personnel
. la promotion de la santé : les déterminants, facteurs influençant la santé, types d’actions au travers de l’outil de catégorisation des résultats de Promotion Santé Suisse
. la méthodologie de projets : les différentes étapes de la méthodologie de projets, données probantes, démarche qualité, écriture…
. sur la thématique des maladies cardiovasculaires
- Élaboration d’un projet de co-construction au travers des étapes de la méthodologie de projets sur la thématique et le public choisis : la prévention des maladies cardio-vasculaires dans le secteur de la restauration et de l’hébergement
		- DIRECCTE, ARS, CARSAT, ACT Méditerranée, CRES, CODES, MSA, association SUD Indicateurs en Santé au Travail et Épidémiologie (SUDISTE), association PRESANSE (SST dont médecins du travail)
* Réalisation de journées d’échanges et de travail
- Mise en place de 3 rencontres entre les acteurs
- Choix d’une thématique et d’un public communs : suite aux travaux effectués dans le cadre du pôle régional de compétences, les acteurs ont choisi de poursuivre en 2017 un travail conjoint sur la prévention des maladies cardio-vasculaires dans le secteur de la restauration et de l’hébergement
- Montée en compétences du groupe de travail sur :
. la santé au travail : le rôle et missions des différents acteurs de la santé au travail (DIRECCTE, CARSAT, ACT Méditerranée, services de santé au travail…), présentation du TBST, Principes de prévention en entreprise (principes généraux de prévention, évaluation des risques, principales obligations de l’employeur), rôle des instances représentatives du personnel
. la promotion de la santé : les déterminants, facteurs influençant la santé, types d’actions au travers de l’outil de catégorisation des résultats de Promotion Santé Suisse
. la méthodologie de projets : les différentes étapes de la méthodologie de projets, données probantes, démarche qualité, écriture…
. sur la thématique des maladies cardiovasculaires
- Élaboration d’un projet de co-construction au travers des étapes de la méthodologie de projets sur la thématique et le public choisis : la prévention des maladies cardio-vasculaires dans le secteur de la restauration et de l’hébergement
Partenaire de l'action
			DIRECCTE PACA, ARS, CARSAT, ACT Méditerranée, les 5 CODES et le CoDEPS 13 de la région PACA, Association PRESANSE (représentative des SIST PACA), AMETRA 06, GIMS 13, AIST 84, GEST 05, Association SUD Indicateurs en Santé au Travail et Épidémiologie (SUDISTE), Observatoire Régional de la Santé (ORS)
		Année de début de réalisation
			2017
		Année de fin de réalisation
			2017
		Durée
			12 mois
		Fréquence
			Ponctuelle
		
							Public
						
						
																			Autre profession		
						
					Nombre de personnes concernées
			20 personnes (prévisionnel)
		
							Type d'action
						
						
																			Production, analyse ou valorisation d'outil, 								Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation, 								Travail en réseau, 								Etude de besoins - diagnostic		
						
					
                Outils et supports créés : 
            
            Compte rendu de chaque journée, Restitution des travaux de groupe sur la co-construction d'un projet de prévention des maladies cardiovasculaires dans la branche restauration hébergement
                Outils et supports utilisés : 
            
            Analyse de situation réalisée par le CRES PACA en 2016 sur les maladies cardiovasculaires dans le contexte professionnel, comptes rendus des 6 journées d'échanges réalisées entre 2014 et 2016, diverses techniques d'animation, CDROM méthodologie de projets, la catégorisation des résultats
                    Financeur
                
                - Etat
 - - DREETS : PACA : 20 000€ €
 
Evaluation de l'action
			* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de rencontres réalisées en 2017 : 3
. 1ère journée d'échanges le 19 juin 2017
. 2ème journée d'échanges le 8 septembre 2017
. 3ème journée d'échanges le 4 décembre 2017
- Nombre de journées de préparation en amont des rencontres : 3 demi-journées (chacune en amont de chaque journée d'échanges)
- Nombre de personnes présentes à chaque rencontre
. 1ère journée d'échanges le 19 juin 2017 : 23 personnes
. 2ème journée d'échanges le 8 septembre 2017 : 15 personnes
. 3ème journée d'échanges le 4 décembre 2017 : 21 personnes
* Indicateurs qualitatifs
- Structures présentes :
. 1ère journée le 19 juin 2017 : CoDES 05, DIRECCTE, ORS, CoDES 06, ARS, ACT Méditerranée, CoDES 04, AMU, CoDES 84, Présanse, CoDEPS 13, AMETRA 06, CoDES 83, CRES, APPORT SANTE, AP-HM, GIMS 13
. 2ème journée le 8 septembre : DIRECCTE, CoDES 06, ARS, ACT Méditerranée, CoDES 04, CoDEPS 13, AMETRA 06, CoDES 83, CRES, AP-HM, CoDES 04, CARSAT Sud-Est
. 3ème journée le 4 décembre : DIRECCTE, CoDEPS 13, CARSAT Sud-Est, Présanse, CoDES 04, AMETRA 06, UMIH 13, AIST 84, Pôle Emploi, GEST 05, CoDES 06, ORS, ARS, CoDES 05, AP-HM, ACT Méditerranée, CRES
- Typologie des acteurs en présence :
. 1ère journée le 19 juin 2017 : Chargés de projets, Chargé d'études, Enseignant-Chercheur, Directeur du Master de Psychologie du Travail, Médecin du travail, Pilotes de programme de prévention, Ingénieur de prévention, Infirmière coordonnatrice de programme ETP, Diététicienne, Praticien Hospitalier, Directeur de SSTI, Psychologue, Chargée de communication
. 2ème journée le 8 septembre : Ingénieurs de prévention, Chargés de projets, Pilotes de programme, Chargés de mission, Médecin du travail, Praticien Hospitalier MEDECINE VASCULAIRE, Directeur, Psychologue, Ingénieur Conseil
. 3ème journée le 4 décembre : Ingénieur Conseil, Chargée de mission/projets, MIRT, Directeur, Médecin du travail, Président des bars brasseries, Experts du secteur hébergement restauration, Chargée d'études, Pilote de programme, Ingénieur de prévention, Psychologue, Praticien Hospitalier
- Types et qualité des apports de connaissance au groupe :
. 1ère journée le 19 juin 2017 : apport théorique sur les MCV et l'éducation thérapeutique, échanges et travaux de groupes
. 2ème journée le 8 septembre : échanges du groupe et apport d'informations des membre du groupe sur le public ciblé, travail en groupe sur la catégorisation des résultats
. 3ème journée le 4 décembre : Présentation de l'UMIH, Présentation Pôle emploi, intervention du MIRT, échanges et travaux de groupes, évaluation des 3 journées
- Satisfaction des participants :
. 1ère journée le 19 juin 2017 : 100 % des participants sont satisfaits ou très satisfaits du contenu, de l'animation, de la qualité des échanges, de l'ambiance générale et des conditions matérielles de la journée ; 85% sont satisfaits ou très satisfaits et 15% peu satisfaits de la documentation
. 2ème journée le 8 septembre : 100 % des participants sont satisfaits ou très satisfaits du contenu, de l'animation et de la documentation de la journée ; 85% sont satisfaits ou très satisfaits et 15% peu satisfaits de la qualité des échanges, de l'ambiance générale et des conditions matérielles de la journée
. 3ème journée le 4 décembre : 100 % des participants sont satisfaits ou très satisfaits du contenu, de l'animation, de la qualité des échanges, de l'ambiance générale et des conditions matérielles de la journée ; 85% sont satisfaits ou très satisfaits et 15% peu satisfaits de la documentation
- Respect du calendrier de réalisation : les 3 journées se sont réalisées comme prévu dans la programmation initiale en collaboration avec les membres du dispositif régional ST-SP
- Écriture d’un projet de co-construction sur la thématique des maladies cardio-vasculaires dans le secteur de la restauration et de l’hébergement : La phase d'analyse de situation est toujours en cours afin de déterminer la triade des besoins (Besoin, Demande, Offre). Le but étant de modéliser un parcours de prévention des MCV avec les ressources déjà existante sur les territoires
		- Nombre de rencontres réalisées en 2017 : 3
. 1ère journée d'échanges le 19 juin 2017
. 2ème journée d'échanges le 8 septembre 2017
. 3ème journée d'échanges le 4 décembre 2017
- Nombre de journées de préparation en amont des rencontres : 3 demi-journées (chacune en amont de chaque journée d'échanges)
- Nombre de personnes présentes à chaque rencontre
. 1ère journée d'échanges le 19 juin 2017 : 23 personnes
. 2ème journée d'échanges le 8 septembre 2017 : 15 personnes
. 3ème journée d'échanges le 4 décembre 2017 : 21 personnes
* Indicateurs qualitatifs
- Structures présentes :
. 1ère journée le 19 juin 2017 : CoDES 05, DIRECCTE, ORS, CoDES 06, ARS, ACT Méditerranée, CoDES 04, AMU, CoDES 84, Présanse, CoDEPS 13, AMETRA 06, CoDES 83, CRES, APPORT SANTE, AP-HM, GIMS 13
. 2ème journée le 8 septembre : DIRECCTE, CoDES 06, ARS, ACT Méditerranée, CoDES 04, CoDEPS 13, AMETRA 06, CoDES 83, CRES, AP-HM, CoDES 04, CARSAT Sud-Est
. 3ème journée le 4 décembre : DIRECCTE, CoDEPS 13, CARSAT Sud-Est, Présanse, CoDES 04, AMETRA 06, UMIH 13, AIST 84, Pôle Emploi, GEST 05, CoDES 06, ORS, ARS, CoDES 05, AP-HM, ACT Méditerranée, CRES
- Typologie des acteurs en présence :
. 1ère journée le 19 juin 2017 : Chargés de projets, Chargé d'études, Enseignant-Chercheur, Directeur du Master de Psychologie du Travail, Médecin du travail, Pilotes de programme de prévention, Ingénieur de prévention, Infirmière coordonnatrice de programme ETP, Diététicienne, Praticien Hospitalier, Directeur de SSTI, Psychologue, Chargée de communication
. 2ème journée le 8 septembre : Ingénieurs de prévention, Chargés de projets, Pilotes de programme, Chargés de mission, Médecin du travail, Praticien Hospitalier MEDECINE VASCULAIRE, Directeur, Psychologue, Ingénieur Conseil
. 3ème journée le 4 décembre : Ingénieur Conseil, Chargée de mission/projets, MIRT, Directeur, Médecin du travail, Président des bars brasseries, Experts du secteur hébergement restauration, Chargée d'études, Pilote de programme, Ingénieur de prévention, Psychologue, Praticien Hospitalier
- Types et qualité des apports de connaissance au groupe :
. 1ère journée le 19 juin 2017 : apport théorique sur les MCV et l'éducation thérapeutique, échanges et travaux de groupes
. 2ème journée le 8 septembre : échanges du groupe et apport d'informations des membre du groupe sur le public ciblé, travail en groupe sur la catégorisation des résultats
. 3ème journée le 4 décembre : Présentation de l'UMIH, Présentation Pôle emploi, intervention du MIRT, échanges et travaux de groupes, évaluation des 3 journées
- Satisfaction des participants :
. 1ère journée le 19 juin 2017 : 100 % des participants sont satisfaits ou très satisfaits du contenu, de l'animation, de la qualité des échanges, de l'ambiance générale et des conditions matérielles de la journée ; 85% sont satisfaits ou très satisfaits et 15% peu satisfaits de la documentation
. 2ème journée le 8 septembre : 100 % des participants sont satisfaits ou très satisfaits du contenu, de l'animation et de la documentation de la journée ; 85% sont satisfaits ou très satisfaits et 15% peu satisfaits de la qualité des échanges, de l'ambiance générale et des conditions matérielles de la journée
. 3ème journée le 4 décembre : 100 % des participants sont satisfaits ou très satisfaits du contenu, de l'animation, de la qualité des échanges, de l'ambiance générale et des conditions matérielles de la journée ; 85% sont satisfaits ou très satisfaits et 15% peu satisfaits de la documentation
- Respect du calendrier de réalisation : les 3 journées se sont réalisées comme prévu dans la programmation initiale en collaboration avec les membres du dispositif régional ST-SP
- Écriture d’un projet de co-construction sur la thématique des maladies cardio-vasculaires dans le secteur de la restauration et de l’hébergement : La phase d'analyse de situation est toujours en cours afin de déterminer la triade des besoins (Besoin, Demande, Offre). Le but étant de modéliser un parcours de prévention des MCV avec les ressources déjà existante sur les territoires
Secteur d'activité
			Local d’association
		Lieu d'intervention
			Les journées d'échanges se sont réalisées dans les locaux de la DIRECCTE PACA au 23-25 rue Borde, 13006 Marseille
		
                    Niveau géographique
                
                
                    												Régional		
                
            
                    Commune
                
                
                    												Marseille		
                
            Catégorisation 
						
                        
                            
                                A1
                            
                        
                         
                            
Développement d'offres de promotion de la santé
                                                                                                                                                                                            
                                                                                                                                        Développement d'offres de promotion de la santé
                        
                            
                                A2
                            
                        
                         
                            
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
                                                                                                                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                
                            Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
                    
                        
                            A3
                        
                    
                     
                        
Mobilisation sociale
                                                                                                                                                                                                                            
                            Mobilisation sociale
                    
                        
                            A4
                        
                    
                     
                        
Développement de compétences personnelles
                                                                                                                                                                                                Développement de compétences personnelles
                        
                            
                                B1
                            
                        
                         
                            
Offres en matière de promotion de la santé
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                Offres en matière de promotion de la santé
                        
                            
                                B2
                            
                        
                         
                            
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                                                                
                            Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
                    
                        
                            B3
                        
                    
                     
                        
Potentiel social et engagement favorables à la santé
                                                                                                                                                                                                                            
                            Potentiel social et engagement favorables à la santé
                    
                        
                            B4
                        
                    
                     
                        
Compétences individuelles favorables à la santé
                                                                                                                Compétences individuelles favorables à la santé
                        
                            
                                C1
                            
                        
                         
                            
Environnement physique favorable à la santé
                                                                            
                                                                                                                                                                                                                                                
                            Environnement physique favorable à la santé
                    
                        
                            C2
                        
                    
                     
                        
Environnement social favorable à la santé
                                                                                                                                                                                                                            
                            Environnement social favorable à la santé
                    
                        
                            C3
                        
                    
                     
                        
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
                                                    Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
                        
                            
                                D
                            
                        
                         
                            
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
                                                
                                                    Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Justification de l'action
			Retour d’expérience significative
		Justification de l'action, signalé par
			CRES DIRECCTE
		Type de porteur
			Autres
		Type porteur précision
			Association
		Thèmes
			Promotion de la santé (prévention maladie cardio-vasculaire, hygiène de vie, sommeil…)
		Populations visées par l’action au sein de l’entreprise
			Toutes populations
		Bénéficiaires
			Entreprises
		Entreprises visées par l'action
			Tout type d’entreprise
		Secteurs d'activités
			Hébergement et restauration